Ученые в Европе исследуют возможности отказа от оксида цинка в рационах поросят-отъемышей

В октябре цены на свинину в большинстве стран-флагманов рынка свинины демонстрировали негативную ценовую динамику. Хотя в Канаде и Бразилии имело место восходящее движение котировок, это не компенсировало противоположные тренды на рынке свинины ЕС, США и Китая. Вследствие этого индекс глобальных цен октябре потерял почти 6% по сравнению с сентябрьским показателем.

Европейские котировки на рынке свинины проседают второй месяц подряд под давлением большого предложения немецкой свинины. Кроме этого, в дальнейшем ощущается негативное влияние противоэпидемических мероприятий на внутренний спрос и объемы убоя и переработки свинины. Хотя в ряде стран ЕС (Франция, Германия, Испания) состоялся незначительный сдвиг цен по сравнению с сентябрьскими, однако котировки в Бельгии, Польше, Нидерландах, Италии ослабли заметнее. Поэтому средняя цена за октябрь потеряла не менее 3% против предыдущего месяца, составив 1,71 долл. США / кг убойной массы.

Цены на свинину в Бразилии на протяжении октября двигались вверх. Так, их прирост за четыре недели составил 0,23 долл. США / кг убойной массы, поэтому средняя отметка месяца составила 2,13 долл. США / кг убойной массы (+ 5% к сентябрьской). Ключевой причиной положительной ценовой динамики стали активнее чем в сентябре экспортные поставки свинины, что сократило объемы предложения этого вида мяса внутри страны и стимулировало его подорожание. Соответствующая ценовая динамика наблюдается и в начале ноября.

В Китае внутренние цены на мясо свиней продолжили крутое пике, которое стартовало в начале осени. Так, средняя цена килограмма свинины убойной массы в течение октября потеряла 0,6 долл. США, а среднемесячный показатель снизился на 11% и составил 6,39 долл. США / кг. При этом, отметим, что этот показатель несколько ниже среднего уровня цен в октябре 2019-го (6,43 долл. США / кг). Такой нисходящее движение вызвал прирост внутреннего предложения свинины на фоне восстановления свиноводства и наращивания внутреннего производства. Поэтому хотя в начале ноября падение цен приостановилось, эксперты рынка ожидают, что к концу года и в дальнейшем внутренние цены на свинину будут уступать прошлогодним.

По сравнению с предыдущими месяцами ценовая ситуация на рынке свинины в Мексике была относительно спокойной: цена на живок в октябре колебалась в пределах 0,99−1,03 долл. США или 1,35−1,41 долл. США в убойном эквиваленте, а средняя за месяц сравнялась с сентябрьской (1,39 долл. США). Учитывая вынужденное закрытие многих «уличных» и бюджетных учреждений общественного питания усиления карантинных мероприятий, а также ослабленную платежеспособность части населения в связи с пандемией, весомым фактором поддержки внутренних цен остается экспорт свинины, в частности в Китай.

После восстановления закупочных цен на живок в РФ в середине октября (до 1,43−1,45 долл. США против 1,39 в его начале), внутренние котировки вернулись на стартовую позицию. Тем не менее непродолжительная реабилитация позволила средней отметке месяца практически сравняться с сентябрьской — 1,42 долл. США / кг живой массы или 1,95 долл. США / кг убойной. Увеличенную внутреннее предложение свинины на российском рынке встречает относительно стабильный внутреннему спрос, поэтому оживленные году внешние поставки свинины позволяют несколько снизить напряжение на рынке и давление на цены. Несмотря на это, в начале ноября внутренние котировки просели до уровня, который до этого фиксировали в середине июня — 96,3 руб. / кг ж.м. В то же время усиление девальвационных процессов в стране снизили долларовый эквивалент цены до 1,22 долл. США / кг ж.м., что является самой низкой ценой соответствующего периода за последние пять лет.

Цены на канадскую свинину росли в течение первых двух декад октября, поэтому средняя цена за месяц в долларовом эквиваленте выросла на 20% по сравнению отметки за первый месяц осени — до 1,45 долл. США / кг убойной массы. Однако в конце октября и в начале ноября котировки потерпели ощутимого послабления. Кроме традиционных рыночных факторов, в том числе, сезонные тренды, давление на цену создало распространение в СМИ информации об обнаружении первого случая свиного гриппа в провинции Альберта.

Хотя средняя октябрьская цена на свинину в США тоже превысила сентябрьскую (+ 14%), однако причиной этого стал ценовой пик в первой декаде месяца — 1,46 долл. США / кг у.м., что стало ценовым максимумом 2020-м. После этого котировки «откатились» на десять центов до конца месяца, а первую декаду ноября завершили на уровне 1,32 долл. США / кг. Ключевым фактором поддержки для цен остается активная внешняя торговля свининой, в частности с Китаем, который временно запретил поставки этого вида мяса из Германии, и меньше, чем в прошлом году объемы замороженных запасов на складах.

Что касается динамики закупочных цен на отечественном рынке свинины, то после укрепления котировок в первой половине месяца, они несколько «откатились». Таким образом, средняя цена закупки свиней убойных кондиций в Украине в октябре составила 45,5 грн / кг. Хотя этот показатель снизился относительно сентябрьского менее чем на 1%, однако по сравнению с соответствующим месяцем предыдущих двух лет проседания заметнее — около 3%. С другой стороны, уже в начале ноября ослабление цен закупки остановилось.

Средний уровень цен на свинину убойной массы в отдельных странах мира и глобальный индекс средних цен на свинину в октябре 2020

Аналитический отдел АСУ по данным pig333.com, ec.europa.eu, oanda.com

Украина по итогам января-апреля 2017 г. импортировала 205 т молока на сумму $ 343 тыс.

Об этом свидетельствуют данные ДФС.

Основными экспортерами молока в Украине в январе-апреле 2017 г. являются Германия (на $ 179 тыс.), Польша (на $ 97 тыс.) И Франция (на $ 33 тыс.). Экспорт этих стран в Украину составил 106,99 т, 57,97 т и 19,72 т молока соответственно.

Напомним, что в 2017 г. Украина ожидается сокращение производства молока, по разным оценкам составит от 1% до 5% в результате сокращения поголовья крупного рогатого скота.

milkua.info

07 червня  Європейська Комісія у межах Плану заходів створення Шляхів солідарності,  офіційно запустила Платформу Україна-ЄС,  для зв’язків з бізнесом (EU-Ukraine business matchmaking platform) за посиланням. 

Зазначена платформа створена на базі European Enterprise Network (EEN) для європейського і українського бізнесу та спрямована на встановлення ділових контактів і спрощення логістичних операцій для експорту та імпорту товарів з/в Україну. 

Зацікавлені сторони можуть безкоштовно зареєструватися на сайті, публікувати свої профілі і шукати відповідних ділових партнерів та можливості реалізації своїх експортних пропозицій. 

Відповідна платформа спрямована на  підтримку українського експорту, встановленню контактів між європейським бізнесом, який пропонує  транспортні послуги та/або можливість зберігання товарів, та українськими компаніями/трейдерами, а також дає можливість знаходити логістичних партнерів для експорту своєї продукції до держав-членів ЄС та третіх країн.

Платформа зосереджена на таких секторах:

логістика: збут, закупівля, транспорт, зберігання, перевалка;

виробництво та переробка: сільське господарство та продукти харчування, сировина та ін.

експорт та імпорт сільськогосподарської продукції: пшениці, кукурудзи, ячменю, соняшнику, цукрових буряків, бобових, плодоовочевих та ін.;

експорт та імпорт харчових продуктів: рослинної олії, м'яса, молочних продуктів, цукру, борошна, напоїв, хлібобулочних та кондитерських виробів тощо;

експорт та імпорт сировини: деталей для агротехніки, металу, деревини, мінеральних добрив, бензину, дизельного палива тощо.

Ця платформа доповнює дві інші платформи, що створені за підтримки Європейської  комісії, для пошуку партнерів, та допомагають подолати проблеми, викликані війною, і які можуть бути корисними для вашого бізнесу: платформу підтримки ланцюга постачання Enterprise Europe Network (EEN) та форум ЄС Clusters Support Ukraine.

minagro.gov.ua

27 апреля на заседании Верховной Рады Украины решением 286 народных депутатов в первом чтении принят законопроект № 5104, которым вводится новый инструмент поддержки аграриев — агрострахования с государственной поддержкой.

Об этом говорится на сайте Минэкономразвития.

«Агрострахование используется во многих странах мира и является эффективным инструментом для минимизации негативных последствий от нестабильных погодных условий или других непредвиденных ситуаций. Введение агрострахования в Украине является чрезвычайно важным решением для украинских аграриев, которые смогут использовать эффективные инструменты управления рисками и обеспечат успешное функционирование аграрной отрасли», — отметил Министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

Так, законопроект определяет механизм предоставления господдержки, участников рынка, объекты страхования, страховые продукты, страховые риски, страховые случаи и требования к договорам. Также документом будут отменены положения по страхованию сельскохозяйственной продукции через Аграрный страховой пул и уточнены полномочия Уполномоченного органа, осуществляющего государственный надзор за страховой деятельностью.

Реализация законопроекта позволит аграриям надежный и прозрачный инструмент поддержки, что будет способствовать их финансовой стабильности и развития деятельности. Кроме того, страхование агропродукции с государственной поддержкой направлено на расширение круга застрахованных лиц, что будет способствовать увеличению объемов поступлений в государственный бюджет.