На последних торгах 7 декабря средняя цена незначительно выросла на 1,4% до 4290 долларов США за тонну. В общей сложности было продано 31 092 тонны за 17 раундов торгов в течение 2 часов 25 минут.
Из 167 участвовавших в торгах победителями стали 104.
Рост ценовых индексов был зафиксирован по всем предлагавшимся молочным продуктам.
Сливочное масло показало самый высокий рост, его ценовой интекс вырос на 4,6% до средней цены 5791 долл. США за тонну.
Цена лактозы также увеличилась на 3,5% до 1339 долларов за тонну.
Обезвоженный молочный жир (ОМЖ) вырос на 3% до 6 668 долларов, а сухая пахта на 2,9%, поднявшись до 3 620 долларов за тонну.
Сухое обезжиренное молоко (СОМ), чеддер и сухое цельное молоко (СЦМ) показали более скромный прирост, увеличившись на 1,3%, 1% и 0,6% соответственно (до 3721, 5220 и 4008 долларов за тонну соответственно).
Эти результаты приведены ниже:
- Индекс ОМЖ вырос на 3%, средняя цена 6668 $/т
- Индекс масла вырос на 4,6%, средняя цена 5791 $/т
- Индекс сухой пахты вырос на 2,9%, средняя цена 3620 $/т
- Индекс Чеддер вырос на 1%, средняя цена 5220 $/т
- Индекс лактозы вырос на 3,5%, средняя цена 1339 $/т
- Индекс СОМ вырос на 1,3%, средняя цена 3721 $/т
- Индекс СЦМ вырос на 0,6%, средняя цена 4 008 $/т
Начиная с 3 августа отрицательных значений ценового индекса не наблюдалось.
