С 2022 года в Украине введут электронную идентификацию овец и коз

17 августа состоялась встреча Председателя Госпродпотреба Владимира Лапы с делегацией Агентства уменьшения угрозы Министерства обороны США. В частности, обсуждалась модернизация лабораторий ветеринарной медицины в Украине и борьба с распространением вируса АЧС в Украине.

Сейчас готов проект плана технической помощи «Программа привлечения к совместной биологической деятельности». Он предусматривает дополнительное финансирование работ в Украине. В том числе и повышение квалификации работников лабораторий. Всего в проекте примут участие 10 учреждений.

Кроме того, запланированы работы по строительству и модернизации лабораторий, в частности, реконструкции ГНИИЛДВСЭ и Одесского филиала ГНИИЛДВСЭ.

Участники обсудили ход имплементации Электронной системы санитарно-эпидемиологического мониторинга и наблюдения за заболеваниями в Украине (ЕЛИССЗ), в которую вовлечены представители Держпродспоживслужбы, Black & Veatch и НУБиП Украины. Как сообщили представители Украины, проводится работа по наполнению справочников ЕЛИССЗ, в частности - перечень заболеваний, которые имеют отслеживаться в ЕЛИССЗ; определение форм бланков и объема информации, должно отражаться в ЕЛИССЗ и других.

Кроме того, стороны проанализировали подготовку к началу совместного научного проекта «UP-10», который призван расширить усилия, направленные на исследования и надзорную деятельность в Украине, с целью информирования об эффективных стратегиях биологической безопасности и разработку государственной политики по борьбе с распространением вируса АЧС в Украине.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua

Год подходит к концу и все традиционно подводят итоги. Чем жила мировая молочная отрасль и какие факторы на нее влияли?

По данным MilkNews, аналитики Deloitte называли 2018 еще одним годом турбулентности на молочном рынке. На рынок продолжают негативно влиять: неоднозначная ситуация со спросом в Китае, эмбарго в России и отмена квот на производство молока в Евросоюзе. Эти показатели привели к низким ценам на уровне аграриев.

Однако, эксперты видят на рынке и положительные изменения: постоянный рост населения, в большей степени городского, прирост доходов развивающихся стран и мода на здоровое питание. Уже к 2020 году спрос на молоко вырастет на 2,5%.

Торговые войны и передел рынка. 2018 оказался достаточно активен на торговые сделки и споры в глобальной торговле молочными продуктами. Наиболее обсуждали торговые войны между двумя крупнейшими экономиками — США и Китаем. Конфликт продолжался практически в течение всего года. Импортные пошлины выросли с 10 до 25%. Стоит понимать, что США обеспечивает 12% всего китайского импорта молочных продуктов, а доля Китая в экспорте США составляет около 11%. Больше всего в этой ситуации пострадала торговля сывороткой, ведь она составляет более 50% всех закупок со стороны Китая.

Однако, эскалация этого конфликта была приостановлена в ходе саммита G20 в Аргентине, который состоялся в начале декабря 2018 года. Сначала государственное телевидение Китайской Народной Республики (КНР) объявило, что на рабочей встрече Дональда Трампа и Си Цзиньпина в Буэнос-Айресе было решено не вводить новых взаимных торговых пошлин после 1 января 2019 года. В обнародованном несколько позже заявлении Белого дома говорится, что мораторий на введение повышенных тарифов продлится 90 дней, и это время будет использовано для двусторонних переговоров.

Америка прекратит дальнейшее повышение пошлин на китайский экспорт, а Китай в ответ согласился закупить произведенную в США сельскохозяйственную и промышленную продукцию.

Климатические качели. В течение года погода «не баловала» фермеров по всему миру. В основном холодная и влажная погода задерживала рост зеленой массы в начале весны в Европе. Кроме того, летом сильная засуха негативно повлияла на качество пастбищ и производство кормов в основных молочных регионах северной Европы. Из-за недостатка кормов некоторые фермеры прибегали к забою непродуктивного стада.

В Австралии из-за аномальной жары также пострадали основные производственные регионы. Как следствие, 2018/19 маркетинговый год (начало в июле) страна начала по снижению производства молока и по итогам четырех месяцев объем уменьшился на 4,8% — до 3,3 млн т.

Снижение влияния интервенционных запасов. По данным MilkNews, угрожающие объемы сухого обезжиренного молока на складах, а это около 370 тыс. т., давили на мировой молочный рынок в течение всего 2017 года.

В 2018 году европейские власти всерьез взялись за проблему и начали активно распродавать запасы. К концу ноября на складах оставалось 167 тыс. т сухого молока.

По разным оценкам накопленные запасы будут распроданы в марте-августе 2019 года.

Новые потребительские тренды. Выход в глобальную арену развивающихся стран, в основную африканских, привело к потребности в продукте, который будет питательный, который можно будет переделать на другие молочные продукты при необходимости, дешевый в цене и длительного хранения. Таким оказался сухой молочный порошок с растительным жиром, который может быть заменителем сухого обезжиренного молока. Такой товар производят непосредственно на заводах, или за счет смешивания доли СОМ с растительным жиром.

По оценкам консалтинговой компании GIRA, глобальный рынок жирных молочных порошков в 2017 году составил около 600 тыс. т. ЕС поставляет около двух третьих этого объема. Более половины мирового производства потребляется в Африке. По оценкам GIRA, доля такого продукта в общем объеме импорта в суб-Сахарской Африки выросла с 23% в 2006 году до 40% в 2017-м. Конкуренция жирного молочного порошка значительно выше, чем, например сухого цельного молока. Он дешевле, чем СЦМ и идеально подходит для стран с жарким климатом и ограниченной инфраструктурой холодильной цепи.

По словам Юкки Ликитало, Генерального секретаря Eucolait, еще одной тенденцией, которая является проблемой для Западной Европы и Северной Америки есть достаточно сильное увеличение продаж альтернативных молочных продуктов, главным образом, напитков из растительного сырья. Рост этого сегмента значительный, но объемы остаются небольшими. В ЕС около 3% рынка свежего молока и в США, возможно, больше, 6%, занимают альтернативные продукты на растительном сырье.

Популярность также набирают фермерские и эко-продукты.

Обилие европейцев дает возможность обращать больше внимания на благополучие животных, которые дают молоко. Комфортно ли им живется, свежей ли травой их кормят. Производство молока должно происходить в наиболее приближенном к естественному, а не промышленном. Люди готовы платить больше за такое молоко. Кроме того, они посещают периодически такие фермы, чтобы воочию убедиться, что коровы живут счастливо.

Подробнее о трендах и перспективах украинской молочной сферы будут говорить на XII Международном молочном конгрессе, крупнейшем событии молочной отрасли Украины и Восточной Европы.

Пресс-служба АВМ

В странах Евросоюза сокращается поголовье свиней. Наиболее существенно в регионе в прошлом году эта тенденция наблюдалась в Польше и Германии, зато в Испании и Франции количество свиней возросло.

По данным отчета Евростата, сокращение поголовья свиней в странах ЕС в 2018 году составило 1,2%, общее количество животных теперь составляет 148 млн голов. Наиболее существенно на сокращение общеевропейского поголовья повлияли нисходящая тенденция в Германии и Польше. За год количество свиней в этих странах уменьшилось на 4% и 7% соответственно. Одной из причин сокращения поголовья в Польше стало распространение вируса африканской чумы свиней.

В то же время, в Испании поголовье свиноматок выросло на 2% (+ 46 тыс. голов), что способствовало увеличению общего стада свиней на 833 тыс. голов. Испания является одной из немногих крупных стран-производителей свинины в Европе, которая увеличила национальное поголовье свиней. Это стало возможным благодаря росту объемов экспорта свинины в Китай и Японию.

PigUA.info по материалам meat-inform.com

Правительство внесло изменения в программу «Доступные кредиты «5-7-9» для поддержки микро и малого бизнеса.

Об этом сообщил премьер-министр Украины Денис Шмыгаль в своем Telegram-канале.

«Получить государственную финансовую поддержку теперь могут субъекты любой деятельности с годовым доходом до 100 млн грн. Увеличена максимальная сумма кредита до 3 млн грн», — сказал он.

Также глава правительства отметил, что расширены цели, на которые могут предоставляться кредиты по программе.

«В частности на деятельность, связанную с производством лекарственных средств, медицинских изделий и медицинского оборудования, а также для покрытия постоянных расходов, которые не зависят от объемов производства (зарплаты работников, арендные и коммунальные платежи, налоги и другие расходы, необходимые для сохранения предпринимательства)», — пояснил Шмыгаль.

Обратиться за поддержкой на антикризисные меры можно будет в течение срока действия карантина и в течение 90 дней после него.

Также премьер уточнил, что для возвращения кредитов на антикризисные меры будет действовать отсрочка до 9 месяцев.

«Изменения, внесенные в программу, касаются практической помощи тем микро- и малым предприятиям, которые сейчас столкнулись с вопросом обслуживания кредитной нагрузки. Суть обновления программы в том, что микро- и малый бизнес сможет отношении своих существующих кредитов обратиться в банк и государство компенсирует процентную ставку, то есть предприятие будет платить 0%», — прокомментировал изменения министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины Игорь Петрашко.

Также программа расширена и на возможности кредитования для рефинансирования существующих задолженностей. Условиями для получения именно такого займа являются:

сохранение не менее 60% фонда оплаты труда и 80% численности персонала по сравнению с состоянием на 1 марта 2020 года;

размер годового дохода от хозяйственной деятельности, не превышает сумму, эквивалентную 10 млн евро;

отсутствие по состоянию на 1 марта 2020 недействующих кредитов.

agroportal.ua