Ринок живця: позитивна динаміка триває

04-авг-2022

На початку серпня ціни на свинину продовжили висхідний рух, зазначають аналітики Асоціації «Свинарі України».

За результатами торгів на 31-й тиждень ціни закупівлі консолідувалися в межах коридору 59-61 грн/кг. Так, у Центральних областях ціни тяжіють до 59-60 грн/кг, на Заході та Сході дещо вищі — 60-61 грн/кг. Середньоринкова позначка зупинилася на рівні 59,8 грн/кг.

Виробники відзначають сезонно повільніший приріст тварин, тож товарні партії мають меншу масу. Так, представники м’ясопереробки констатують підвищену конкуренцію за товарні партії: наявні об’єми «розписують» на початку торгів, тож не усі заготівельники мають змогу закупити бажані обсяги. Щодо торгівельної активності, то оператори відзначають відносно стабільний перебіг кінцевої реалізації протягом останніх кількох тижнів, а відсутність конкуренції з боку імпортної продукції підтримує попит на вітчизняну м’ясну сировину з боку глибокої м’ясопереробки.

Асоціація «Свинарі України»

Читайте также:
Бразильский женьшень может повысить эффективность кормления птицы
22-июля-2019

Добавление бразильского женьшеня в рацион на основе сорго позволяет повысить эффективность кормления перепелов и продлить срок хранения яиц. К такому выводу пришли ученые из университета в городе Пампа, Бразилия.

В серии исследований бразильский женьшень улучшал конверсию корма, а также значительно увеличивал вес яиц. Наилучшие показатели продуктивности достигались при добавлении женьшеня в расчете 2,96 г в расчете на 1 кг комбикорма.

Кроме того, на рационе, основным компонентом которого является сорго, проблемой может являться некоторое обесцвечивание желтка яиц. Исследователи установили, что применение бразильского женьшеня, по крайней мере, частично позволяет решить эту проблему.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Мнение: Украинские свиноводы из-за АЧС могут потерять до 30 млрд грн
07-февр-2018

Прямые убытки свиноводов Украины в случае неконролируемого распространения африканской чумы свиней (АЧС) могут исчисляться миллиардами гривен.

Об этом заявил экономист инвестиционного отдела ФАО и руководитель проекта технической помощи ФАО/ЕБРР «Повышение осведомленности о Африканскую чуму свиней в Украине» Дмитрий Приходько, говорится в сообщении Госпродпотребслужбы Украины.

Он отметил, что бесконтрольное распространения АЧС может нанести свиноводам прямых убытков около 9 млрд грн. в течение следующих 15 лет, а если учесть снижение стоимости активов в свиноводстве, потерю добавленной стоимости на уровне производства и переработки продукции, то убытки могут достичь 30 млрд грн. за указанный период.

«Поэтому, когда частный сектор и государство становятся партнерами с научным сообществом и образованием, появляется прекрасная возможность бороться с этой и другими болезнями животных, снижая риски для фермеров, переработчиков и инвесторов в этой области», — заявил Дмитрий Приходько.

pigua.info

Узнать подробнее
Регулювання сфери ГМО в Україні потребує осучаснення з урахуванням європейського досвіду
21-окт-2022

19 жовтня в Комітеті Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики відбулося обговорення проблеми державного регулювання ринку генетично-модифікованих організмів (ГМО). На круглому столі були присутні: керівництво Міністерства аграрної політики та продовольства України, Міністерства охорони здоров'я, експерти та фахівці галузей, які є дотичними до вирішення цієї проблеми.

Регулювання ринку ГМО в останні роки набуло гострої необхідності, оскільки чинний Закон України від 2007 року «Про державну систему біобезпеки при створенні, випробуванні, транспортуванні та використанні генетично модифікованих організмів» є недосконалим. Зокрема, він не містить механізмів контролю у сфері поводження з ГМО, має велику кількість неузгодженостей та неточностей, а значна частина норм — розмиті.

У підсумку за 15 років існування такого документа в Україні не було зареєстровано жодної ГМО-продукції. Тобто, де-юре ГМО у нас відсутнє: не виробляється, не вирощується і не використовується. А де-факто в останні роки в країні сформувався тіньовий ринок ГМО-продукції, яка перебуває в обігу поза будь-яким контролем. Це порушує інтереси й права споживачів, які не знають, що саме вони споживають. Також це загрожує репутації і статусу нашої держави як великого експортера сільськогосподарської продукції рослинного походження. Україна повинна гарантувати чесні торговельно-економічні відносини.

Перший заступник Міністра агрополітики Тарас Висоцький наголосив: «Ні в кого немає сумніву, що треба встановити чіткі, прозорі, зрозумілі правила гри на цьому ринку. Хотів би зауважити, що новий законопроект, який був презентований народним депутатам на минулому тижні, є урядовим, і тому опрацьовувався усіма причетними центральними органами влади, — не лише Мінагрополітики, а й МОЗу, Міндовкілля, Держпродспоживслужбою, Держекоінспекцією. Ми спеціально зібрали стейкхолдерів із різних сфер: приватних, державних, наукових, законодавчих, — аби ще раз ґрунтовно обговорити всі деталі».

За його словами, у світі є різні моделі регулювання ринку ГМО, але оскільки Україна має мету стати членом Європейського Союзу, то новий законопроект № 5839 «Про державне регулювання генетично-інженерної діяльності та державний контроль за обігом генетично модифікованих організмів і генетично модифікованої продукції для забезпечення продовольчої безпеки» був написаний на базі європейської моделі.

«У країнах Європи ситуація з ГМО різна, вони мають право приймати індивідуальні рішення. Наприклад, є країни, в яких заборонено вирощування ГМО, але дозволено його використання. В інших може бути дозволено і перше, і друге, але певних видів. Наша ціль, передовсім, полягає в тому, щоб чітко прописати процедуру, а потім вже приймати політичне рішення — які обмеження чи запобіжники, обов'язки чи заборони встановлювати. Процедура має бути чітко прописана, всі мають розуміти, які діють правила з точки зору випробування, оцінки впливу та загроз, прозорості, простежування», — відзначив перший заступник Міністра агрополітики.

Він додав, що навіть, якщо в Україні буде ухвалено рішення неготовності впровадження ринку ГМО і відтермінування цього процесу, процедуру все одно треба погодити. «Це буде нашою, так би мовити, євроінтеграцією, і це означатиме, що в нас правила адаптовані, процедура відповідає європейській і вона дозволяє оцінити всі ризики», — резюмував Тарас Висоцький.

Заступник Міністра охорони здоров’я, Головний державний санітарний лікар України Ігор Кузін зазначив, що МОЗ всіляко підтримує необхідність оновлення регулювання сфери ГМО. «Розуміємо, що поточні діючі норми є фрагментованими і недієвими та не відповідають законодавству ЄС. Для нас важливо оцінювати рівні ризику та відповідно забезпечувати моніторинг можливого впливу ГМО на здоров'я людей. Ця норма прописана в проекті Закону і саме від МОЗ вона вимагатиме ще цілої низки підзаконних документів», — підкреслив Ігор Кузін.

minagro.gov.ua

Узнать подробнее
Япония: поголовье свиноматок восстанавливается после многих лет спада
23-авг-2019

После распространения вируса эпидемической диареи свиней (PEDv) в 2013-м году, поголовье свиноматок в Японии начало постепенно восстанавливаться. Об этом сообщает Всемирная сельскохозяйственная информационная сеть (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (GAAS) в отчете за август.

В начале 2019-го года поголовье свиноматок в стране достигло 853 тыс. голов, то есть на 4% больше, чем в прошлом году.

«Японии потребовалось много времени, чтобы оправиться от вспышки PEDv, потому что резкие потери, понесенные в период пика инфекции в конце 2014-го года, заставили многих малых и средних операторов прекратить работу в отрасли, а не восстанавливать стада. Общее количество свиноводческих хозяйств в период с 2014-й по 2019-й год сократилась на 18% с 5270 до 4320 хозяйств, что привело к сокращению поголовья свиней на 4% с 9,5 до 9,2 млн голов», — говорится в отчете.

Эксперты говорят, что рост поголовья свиноматок в основном связан с расширением деятельности крупных свинохозяйств.

Отчет также прогнозирует, что в 2020-м году поголовье свиноматок в Японии продолжит умеренно увеличиваться, что приведет к росту производства поросят до пятилетнего максимума.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок