Ринки-флагмани свинарства

26-окт-2022

Про цінову ситуацію на основних ринках свинини дізнаєтеся з огляду аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

 

 

Ціни на свинину в окремих країнах світу, дол. США/кг забійною масою

Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними pig333.com, European Commission, oanda.com

Підтримувані активним попитом на тлі обмеженої пропозиції, ціни на свинину в країнах ЄС помітно вищі ніж роком раніше. Хоча у кінці вересня котирування змінили вектор руху відповідно до традиційних сезонних тенденцій, у першій половині жовтня середня ціна на свинячі пів туші у становила 2,09 євро/кг (2,14 дол. США/кг), що на 54% вище ніж восени 2021-го.

Забій свиней у США протягом жовтня очікується 1,5% меншим ніж у 2021-му. Це та істотне здороження м’яса індички напередодні Дня подяки має дещо «пом’якшити» сезонне просідання цін, що триває з кінця серпня, та слугувати їх підтримкою у подальшому. Зокрема, наразі найнижчу цінову позначку цієї осені зафіксували на рівні 1,85 дол. США/кг у першій половині жовтня і вона на 22% вища за показник аналогічного періоду 2021-го. На початку третьої декади місяця котирування мали позитивне коливання та відновилися до рівня 2,15 дол. США/кг на 42-му тижні.

Незначне зменшення забою свиней у жовтні спостерігається і в Канаді (-1,6%). Водночас з другої декади жовтня оператори відзначили позитивні цінові коливання. На початку місяця середня ціна закупівлі опустилася нижче 1,5 дол. США/кг з.м., проте вже за два тижні знову вийшла на цю позначку.

Ціни на свинину у Мексиці з третьої декади вересня перебувають «на плато»: кілограм свинини живлю масою у національній валюті коштує 38,3 песо. Залежно від курсових коливань складає 2,61-2,62 дол. США/кг ж.м. Це на 37% вище за ціну аналогічного періоду минулого року та на 13,5% вище ніж на початку поточного.

У жовтні саме високий внутрішній попит та підвищена активність заготівельників сприяла відновлення цін на свинину в Бразилії після спаду у вересні. Так, у другій половині жовтня кілограм свинини забійною масою коштував 1,89 дол. США, що на 0,2 дол. чи  12% більше ніж роком раніше.

Позитивна цінова динаміка на ринку свинини Китаю продовжилася у третьому кварталі, що підживило і загальний рівень інфляції споживчих цін. Так, ціни на свинину в Китаї почали зростання ще у кінці серпня з позначки 4,52 дол. США/кг з.м. і не зважаючи на випуск на ринок свинини з держрезервів, що мало стабілізувати ціни, на початку жовтня вона сягнула 4,88 дол. США. Наближення Дня утворення КНР (1-ше жовтня) та тиждень після ціни «підживлював» підвищений попит на свинину у період приготування до та безпосередньо у святковий період, як і сезонний приріст споживання свинини у холоднішу пору року. Крім цього, аналітики констатують, що свинарі значно стриманіші у пропозиції свиней на забій і все більше повертаються до відгодівлі свиней до важчих кондицій (до 150 кг проти 120 кг та менше раніше), щоб збільшити отримувані прибутки та компенсувати збитки початку року.

Упродовж серпня-вересня ціни на свинину у В’єтнамі послаблювалися під впливом більшої внутршіньої пропозиції свинини і зберегли цю динаміку на початку четвертого кварталу. Так, з 4 дол. США/кг з.м. у кінці липня, серпневі котирування «просіли» до 3,81 дол. США, а в кінці вересня та на початку жовтня не перевищували 3,5 дол. США. Аналітики ринку очікують, що підвищення споживчої активності наприкінці року сприятиме зміні напрямку руху цін.

Станом на кінець серпня середня ціна кілограму свинини забійною масою в Південній Кореї становила 4,65 дол. США. Хоча це не максимальна цінова позначка цього року, проте майже на чверть вище ніж на його початку. Однак восени ціни на свинину досить стрімко понизилися. Так, в останній тиждень жовтня котирування опустилися нижче 3,6 дол. США/кг (-14% проти аналогічного періоду минулого року). Основною причиною істотного зниження цін на свинину в країні протягом вересня-жовтня стало подальше поширення АЧС в країні.

Детальніше про тенденції світового ринку свинини читайте у свіжому номері журналу «Прибуткове свинарство: воєнний дайджест»№5 (71), жовтень 2022 р.

Більше цін основних гравців глобального свинарства знайдете у оновленій рубриці «Світові ціни».

Асоціація «Свинарі України»

Читайте также:
Мясо в Украине будет дорожать постепенно
10-мая-2018

К концу года мясо в Украине будет расти в цене, но это будет происходить не равномерно.

Об этом сообщил глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Украины Алексей Дорошенко.

«Мясо в любом случае будет расти, потому что из всех продуктов питания мясо в Украине, по сравнению с европейскими ценами на него, является самым дешевым», — отметил Дорошенко.

Эксперт добавил, что, по сравнению с ценами в странах ЕС, все виды мяса, за исключением сала, в Украине являются самыми недорогими, сливочное масло также является исключением, и у нас самый дешевый хлеб.

По словам Дорошенко, к концу года мясо будет расти в цене, но это будет происходить не равномерно, например, каждый месяц он будет добавлять по гривне — по две.

Эксперт добавил, что такой примерно рост с начала года демонстрирует говядина, каждый месяц по 1—2 грн прилагается к ее цене. Свинина наоборот — сначала она повышалась из—за того, что рос курс доллара в конце года, потом свинина начала потихоньку снижаться. Что касается курятины, то она сначала повышалась в цене, потом начала потихоньку снижаться — из—за того, что в мире цена на курятину достаточно стабильна. На цену курятины влиял курс, который был в декабре. С начала года курятина подорожала, затем подешевела, потом снова месяц курятина демонстрировала рост, а затем произошла небольшая корректировка к снижению.

«Поэтому в любом случае цены на мясо в нашей стране будут расти, хотя в определенные месяцы могут и немного падать», — подчеркнул аналитик.

Эксперт также отметил, в последние два года стоимость мяса росла большими темпами, чем средняя зарплата украинцев.

«Эксперты Ассоциации поставщиков торговых сетей выясняли, почему падает потребление мяса в Украине. Мясо дорожает большими темпами, чем рост средней заработной платы. Так за последние два года, с апреля 2016 по апрель 2018 стоимость мясной корзины и яиц выросло на 60%, по данным Госстатистики. В то же время средняя зарплата, которая является предметом гордости правительства, выросла на 59%. За последние два года стоимость мяса выросла больше, чем средняя зарплата», — подытожил Дорошенко.

golos.ua

Узнать подробнее
Минфин не поддержал предложение АЖУ по налоговых преференциях свиноводам
19-мар-2019

Министерство финансов Украины не поддерживает предложение Ассоциации животноводов ввести налоговые преференции для свиноводов. Об этом в ответ на запрос УНН сообщили в Минфине.

Как известно, Ассоциация животноводов Украины (АЖУ) обратилась в Кабинет Министров Украины и Премьер-министру Владимиру Гройсману с просьбой временно снизить или отменить налоги для свиноводов в связи с эпидемией АЧС в стране.

В ассоциации сообщили Кабмину о том, что аналогичный механизм поддержки свиноводов ввело правительство Бельгии.

По мнению экспертов АЖУ, временный отказ от налогообложения украинских свиноферм поможет им выжить в условиях постоянных вспышек АЧС.

Впрочем, в Минфине не поддержали такое предложение. В Министерстве, ссылаясь на Меморандум об экономической и финансовой политике, заключенный с МВФ, заявили, что Украина взяла на себя обязательство воздерживаться от введения новых налоговых льгот или привилегий.

Также в Минфине, ссылаясь на действующее законодательство, сообщили, что предоставление налоговых льгот отдельным субъектам хозяйствования не согласуется с принципом равенства всех плательщиков перед законом.

Кроме того, в Министерстве считают, что предоставление налоговых преференций для свиноводов не улучшит производительность отрасли, а наоборот – приведет к усложнению системы администрирования налогов и создания различных схем налоговой оптимизации.

"Учитывая вышеизложенное, предложение Ассоциации животноводов Украины относительно временного снижения или отмены налогов для свиноводов не может быть поддержано", - заявили в Минфине.

Напомним, в налоговом комитете ВРУ, наоборот, выразили готовность поддержать идею АЖУ об уменьшении налоговой нагрузки на свиноводов в период эпидемии АЧС.

Свою поддержку инициативы выразил и нардеп Сергей Тригубенко, призвав правительство "услышать проблему фермеров".

Источник: УНН

Узнать подробнее
Прогноз на текущий сезон: недовнесение удобрений и сокращение площадей
17-февр-2022

Сельхозпроизводители, вероятно, будут экономить на удобрениях, не на семенах. Ими аграрии уже обеспечены в наибольшей степени — на 80% от потребности, удобрениями — на 64%, СЗР — на 64%. Меньше всего закуплено топлива.

Таковы результаты опроса, проведенного «АПК-Информ» в январе 2022 года.

Отмечается, что 90% опрошенных фермеров с большой вероятностью знают, как изменятся производственные издержки. Большинство опрошенных отметили, что их расход на удобрения вырос более чем на 50%. Подобная ситуация с топливом и СЗР. Рост стоимости семян ожидается аграриями на уровне 10%.

Если низкий объем закупленного топлива является нормой для этого периода времени, то низкая доля закупленных удобрений — это фактор риска, вероятно, на них и будут экономить аграрии. Такой прогноз дал руководитель службы бизнес-проектов ИА «АПК-Информ» Андрей Купченко во время пресс-конференции «Тренды и перспективы семенного рынка» в рамках Seed forum 2022.

Существенных изменений в структуре посевов Украины не ожидается. 75% будет под подсолнечником и кукурузой. «Однако стоимость ресурсов может заставить определенную категорию фермеров, особенно небольших хозяйств, пересмотреть структуру производства, уменьшить площади под какой-то культурой, где-то даже оставить под паром. Точно будет сокращение расходов на ресурсы, в первую очередь удобрения», — отметил Андрей Купченко.

Возможное снижение площадей под кукурузой может быть компенсировано соей или другими бобовыми в первую очередь.

По словам эксперта, недовнесение удобрений и сокращение площадей приведут к снижению урожаев. Предварительный прогноз: по кукурузе — 34-36 млн т, пшенице — 26-28 млн т, ячменю — 8-8,5 млн т.

Урожай подсолнечника будет на уровне прошлогоднего — 15,4-15,8 млн т.

Сои и рапса смогут собрать больше, чем в прошлом году: 3,2-3,7 млн т и 2,5-2,9 млн т соответственно.

Узнать подробнее
Мировой рынок кормовых ароматизаторов и подсластителей будет уверенно расти
17-окт-2017

 Совокупный объем мирового рынка ароматизаторов и подсластителей для комбикормов составит примерно 1.236 млрд долларов, однако уже к 2022 году он достигнет 1.463 млрд долларов, со среднегодовым показателем роста в 3.4%. Соответствующие прогнозы были приведены в недавнем маркетинговом исследовании, подготовленном аналитической компанией MarketsandMarkets.

Отмечается, что в частности кормовые ароматизаторы, такие как цитрус и ваниль, оказываются весьма эффективными для использования в комбикормах, в особенности в периоды после лактации, или при потере животным веса. Они помогают увеличить потребление комбикорма и позитивно влияют на производственные показатели.

При этом основной рост потребления в рассматриваемый период придется на Азиатско-Тихоокеанский регион, и в частности такие страны как Индия, Китай, Япония и Таиланд, где в настоящее время продолжается модернизация индустрии животноводства и растет осведомленность потребителей о факторах кормления, определяющих качество мясомолочной продукции.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок