Программа контроля сырого молока станет общеукраинской — Председатель Госпродпотребслужбы

23-мар-2021

Пилотный проект по внедрению программы контроля сырого молока будет масштабируется на национальном уровне. Об этом сообщила Председатель Госпродпотребслужбы Владислава Магалецкая во время вебинара, организованного в рамках швейцарско-украинского программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины».

Об этом говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

Сейчас приобщиться к проекту готовы еще шесть областей: Хмельницкая, Донецкая, Днепропетровская, Киевская, Волынская и Сумская. Госпродпотребслужба уже реализует пилотный проект «Программа контроля сырого молока» в Харьковской, Винницкой, Николаевской и Полтавской областях. Привлеченные хозяйства по производству молока и пунктов его заготовки из 9 областей Украины. По словам Владиславы Магалецкая, расширение проекта на всю страну позволит применять везде единые стандарты.

«Мы очень заинтересованы во внедрении пилотного проекта во всех областях Украины и заверяем, что сделаем все возможное для его эффективной реализации», — отметила Владислава Магалецкая.

В рамках проекта разработан «Молочный модуль» — программное обеспечение для автоматического сбора результатов исследований, подсчета среднего геометрического значения для показателей уровня общего бактериального загрязнения (ЗБЗ) и количества соматических клеток (КСК).

«Мы хотим, чтобы "Молочный модуль" был легок в использовании и отвечал всем ожиданиям заинтересованных сторон. Сотрудничество с региональными производителями, фермерами и специалистами Госпродпотребслужбы поможет понять, какие изменения необходимо внести для эффективной работы «Молочного модуля», — отметила Председатель Госпродпотребслужбы.

В свою очередь, представители швейцарско-украинского программы «Развитие торговли с высокой добавленной стоимостью в органическом и молочном секторе Украины» высоко оценили работу руководства Госпродпотребслужбы по развертыванию пилотного проекта на национальный уровень и дальнейшей интеграции «Молочного модуля» в главную информационную систему Госпродпотребслужбы.

Госпродпотребслужба работает над тем, чтобы украинские потребители получали качественные продукты, а украинский бизнес — расширял рынки сбыта. Служба активно развивает доступ к экспортным рынкам и работает над развитием новых подходов к осуществлению мероприятий государственного контроля. Именно в этом помогает проект по контролю сырого молока.

Читайте также:
Аграрные рекорды Украины
26-сен-2018

В ближайшее время в Украине площади под сорго могут составить от 1 млн га до 3 млн га.

Такой прогноз озвучил Генеральный директор «Научно-производственного общества «Укрсорго» Ярослав Бардин.

По его словам, в этом году украинские аграрии выращивали сорго на площади только 40-49 тыс. га.

Основной причиной таких небольших площадей является недостаточная осведомленность в технологии выращивания культуры и непонимание рынков сбыта.

В то же время, как подчеркнул Ярослав Бардин, сорго является очень ценной кормовой культурой, не требует большого количества влаги.

Подтверждением этого является установленный рекорд по самой большой урожайности зерна сорго. Такого результата удалось достичь благодаря внедрению «Инновационной технологии выращивания сорго», разработанной ООО «НПО «Укрсорго». Рекорд был зафиксирован 20 сентября 2018, в с. Маковка, Рокитнянского р-н, Киевской обл ..

Зафиксированные результаты: общий вес собранного урожая с учетной площади 6 га составила 86580 кг, что в пересчете на 1 га составляет 14,43 т / га.

Диплом был вручен Генеральному директору ООО «НПО «Укрсорго» Бардину Ярославу Богдановичу.

Узнать подробнее
Рынок живка: ослабление цен продолжается
05-дек-2017

Первая неделя зимы «ударила минусом» по ценам на живок свиней убойных кондиций. Так, средняя ценовая отметка снизилась до 45 грн/кг. Это на 1,5% уступает уровню прошлой недели. В то же время, результаты мониторинга цен на свинину живым весом от производителей и переработчиков, который проводит Ассоциация «Свиноводы Украины», свидетельствуют о неоднородности цен в разных регионах страны.

Так, закупщики отмечают, что основная торговля кондиционными животными ведется в рамках 43-46 грн/кг. При этом максимальная ценовая отметка и даже более дорогое предложение на рынке присутствует, но носит преимущественно декларативный характер. Самые низкие цены на свинину живым весом фиксируют в западных областях. Основным фактором, который давит на закупочную цену остается крайне ослаблена торговля на фоне сезонно более активного предложения свинины. Учитывая это, лишь незначительная доля мясопереработчиков ожидает корректировки закупочных цен в сторону увеличения. Большинство, наоборот, — прогнозируют их стабилизацию в ближайшие пару недель и продолжение нисходящего движения в конце года или непрерывное их ослабление.

«Учитывая существенное различие цен, упомянутые обстоятельства и настроения операторов рынка, наиболее вероятным развитием событий в краткосрочной перспективе будет консолидация котировок на всей территории страны. Однако произойти она может как за счет реабилитации низких котировок до среднего по стране, так и за счет ослабления цен закупки в Центре и на Востоке до уровня Западной Украины. Производители, традиционно, настроены на повышение цен на свиней в живом весе, в противовес пессимистичным настроениям представителей мясоперерабатывающей отрасли. Поэтому однозначно сказать, что кривая цен в конце года повторит ее движение в 2016-м или 2015-м году нельзя. Однако, как и в конце предыдущих лет ценовые колебания, скорее всего, будут низковолатильными», — отмечают аналитики АСУ.

Динамика закупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2017


Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 35 хозяйств, маточное поголовье которых составляет 35% от общегосударственных объемов. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. Кроме того, объединение выступает организатором образовательных и других отраслевых событий.

pigua.info

Узнать подробнее
Экскурсия на молочную ферму - Социальная инициатива
26-янв-2018

На Черниговщине детей с ограниченными возможностями знакомили со всеми этапами производства молока

Участвовать в социальных инициативах, особенно, если они связаны с заботой о молодом поколении - не только полезно, но и удивительно приятно.

В этом смогли убедиться все организаторы и участники мероприятия, посвященного профориентации детей и подростков с ограниченными возможностями, которое состоялся 25 января 2018 на Черниговщине.

Группа компаний «АгроВет Атлантик», лидер с кормопроизводства для животноводства, вместе со своими партнерами - Черниговской индустриальной молочной компанией, организовали для учеников Черниговского учебно-реабилитационного центра №2 экскурсию на молочную ферму в с. Большой Злиев Репкинского района Черниговской области, где детей познакомили со всеми процессами производства молока.

Детки воочию смогли увидеть все этапы развития крупного рогатого скота от новорожденных телят до дойных коров, а также наблюдать за процессами кормления и доения; узнали много интересных фактов о тонкостях выращивания и кормления коров.

Данная экскурсия была крайне важной не только для развития и социализации детей с особыми потребностями, но и стала профориентационной. Всем известно, что детям с особенностями развития, оставляя учебное заведение, бывает очень непросто устроиться в жизни. Поэтому данное мероприятие станет толчком для избрания многими детьми будущей профессии.

Регина Гусак, директор Черниговского учебно-реабилитационного центра №2:

«Мы благодарны организаторам за то, что они создали для наших воспитанников это маленький праздник. В глазах детей светилось такое счастье, и этот день они будут помнить еще долго! Но очень важно и то, что данное мероприятие стало полезным с точки зрения профориентирования. Возможно, для многих из детей работа на ферме станет их будущей профессией. Ведь сегодня трудоустройства наших выпускников является большой проблемой. Не все понимают потребности наших детей. Но на самом деле в наших воспитанников очень хорошо получается все, что касается работы с растениями или животными. У нас даже появилась мысль сделать на базе нашего учебного заведения мини-ферму, где бы дети смогли собственноручно ухаживать за животными. Такие дети легко находят с ними общий язык ».

Денис Захваткин, коммерческий директор направления КРС ГК «АгроВет Атлантик»:

«Нам было удивительно приятно присоединиться к данной инициативе. Благодаря подобным мероприятиям мы надеемся, что в эти дети смогут найти свое место в обществе. Они будут заниматься нужным, и главное, любимым для них делом.

Мы намерены и дальше продолжать организовывать подобные инициативы. Уже весной планируем экскурсии для детей не только на животноводческие комплексы наших партнеров, но и садоводческие, чтобы дети смогли приобщиться к процессу выращивания овощей и фруктов. Ведь это те профессии, где особые дети могут реализоваться полностью, и работать так же эффективно, как и обычные, не имеющие особенностей развития.

Но важно то, что сегодня был сделан первый шаг для будущей помощи выпускникам данного заведения в трудоустройстве. Среди наших партнеров очень много хозяйств, которые нуждаются в рабочих руках на вакансии, которые не требуют специального образования. Эти хозяйства готовы предоставить работникам и жилье, обеспечить другими социальными гарантиями. Поэтому можно быть уверенными, что у этих детей будет будущее и возможность для полноценной жизни в обществе ».

В рамках экскурсии детей также ждали вкусные сюрпризы. Партнеры Черниговской молочной индустриальной компании (ЧИМК) - Яготинский маслозавод, куда компания реализует молоко, угостили детей вкусными йогуртами и сырками.

Информация предоставленна ГК «АгроВет Атлантик»

Узнать подробнее
Контроль популяции дикого кабана может помочь в борьбе с АЧС — исследование
06-мая-2020

Отстрел диких кабанов и правильная быстрая утилизация туш может значительно повлиять на контроль распространения африканской чумы свиней (АЧС). Об этом свидетельствуют результаты моделирования, проведенного учеными из Шотландии и Испании.

Исследование, проведенное профессором Энди Уайтом и его исследовательской командой из университета Хериот-Ватт, моделирует пути распространения и сохранения АЧС среди диких кабанов в ЕС.

Так, модель отражает распространение заболевания тремя способами: через контакт зараженного и восприимчивого к заболеванию кабана, через контакт между восприимчивым животным и инфицированной тушой и через животных, переживших первичное инфицирование. Кроме того ученые рассматривали различные мероприятия по биобезопасности, которые могут помочь сдержать распространение вспышки.

Результаты исследования указывают на то, что сочетание отстрела и утилизации туш диких кабанов является наиболее эффективной мерой против распространения вируса, которая не требует полного уничтожения популяции носителей. Ученые отмечают однако, что важно действовать быстро.

Модель также предполагает, что контролировать АЧС в теплом климате может быть проще, ведь высокие температуры приводят к быстрому разложению инфицированных туш.

PigUA.info по материалам pig-world.co.uk

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок