Переработчики переключаются на молоко, произведенное на фермах

Минсельхоз Китая опубликовал заявление, в котором заявил об опасности распространения в стране африканской чумы свиней. Главной задачей, по мнению чиновников, сейчас является контроль за территориями, где уже обнаружили заболевание. Только так можно не допустить начала эпидемии АЧС.

В ведомстве пока не делают прогнозов относительно того, как будет развиваться ситуация, но советуют производителям продукции животноводства готовиться «к длительной борьбе».

За последний месяц случаи АЧС зафиксировали в четырех китайских провинциях. Накануне ООН сообщила, что африканская чума свиней из Китая может распространиться на соседние страны Юго-Восточной Азии и Корейского полуострова.

Ситуацию осложняет высокая плотность поголовья свиней в Китае — 500 млн голов.

PigUA.info по материалам meat-expert.ru

Производство молока в сельскохозяйственных предприятиях по итогам 2018 года составил 2,76 млн. т, что соответствует показателям 2017 года.

Информацию о том, как изменилась ситуация по производству качественного молока в Украине в разрезе областей, вы найдете в обновленной карте качественного молока на сайте MilkUa.Info в рубрике «Цены и аналитика».

Карта также дает возможность посмотреть справку о промышленном молочном скотоводстве области — общее поголовье КРС, средняя продуктивность коров, количество производимого промышленного молока и объем переработки.

Особенно улучшилось за последний год качество молока, поставляемого на переработку промышленными хозяйствами. Доля экстрасорта в общей структуре возросла с 16,4 до 21,6% (586,2 тыс. т), высшего — 3 36,7 до 38,1% (1,04 млн. т). Первого сорта становится все меньше — 32,9 против 37,9%. Стоит отметить, что 50% всего молока экстра, поступающего на переработку, обеспечивают хозяйства Ассоциации производителей молока.

Напомним, что аналитический отдел Ассоциации производителей молока разработал карту качественного молока Украины в рамках проекта Рады по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) и ФАО/ЕБРР «Украина: наращивание потенциала ассоциации агробизнеса в развитии экспортных рынков».

MilkUa.Info

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

В сентябре 2021 года по сравнению с сентябрем 2020 года экспорт мяса птицы увеличился на 29,2%, или на 14,059 млн долларов, до 62,170 млн долларов, импорт – на 30,9%, или на 1,448 млн долларов, до 6,140 млн долларов.

Об этом сообщает Государственная фискальная служба, передают Українські Новини.

Наибольшие поставки мяса птицы из Украины в сентябре были в Нидерланды (15,244 млн долларов).

В январе-сентябре 2021 года по сравнению с январем-сентябрем 2020 года экспорт мяса птицы увеличился на 19,9%, или на 83,617 млн долларов, до 503,652 млн долларов, импорт – на 28,6%, или на 9,323 млн долларов, до 41,946 млн долларов.

Импорт/экспорт мяса птицы в сентябре, млн долларов:

ukranews