Определены основные приоритеты господдержки агросектора на 2020 год

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Производство молока в шести ключевых молочных регионах (Аргентина, Австралия, ЕС, Великобритания, Новая Зеландия, США) сейчас на 1,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вместе эти регионы выработали 194 млрд л молока за восемь месяцев 2020 года, что на 3 млрд л больше.

Об этом свидетельствуют последние данные Agriculture and Horticulture Development Board (AHDB) о поставке молока в мире.

Все ключевые регионы, кроме Великобритании, из года в год наращивали производство. По объему производства лидировали страны ЕС и США. Это наиболее высокопроизводительные регионы группы, и каждый из них увеличил объемы чуть более чем на 1 млрд л против аналогичного периода 2019 года.

Однако самыми быстрыми темпами развивались Аргентина (+ 8,4%) и Австралия (+ 4,9%), хотя в 2019 году показатели в этих странах были относительно низкими.

Ситуация в Новой Зеландии была относительно стабильной, но поскольку пик производства приходится на октябрь, время для развития еще есть.

Великобритания — единственный из этих регионов, где наблюдается сокращение (хотя и незначительное) производства против прошлогодних показателей. Частично это связано с высоким уровнем производства в 2019 году, а отчасти с тем, что фермеры активно ограничивают производство из-за весеннего пика в ответ на воздействие коронавируса на рынки.

Напротив, первая волна пандемии пришлась на то время, когда в странах Южного полушария производство было сезонно низким, что снизило влияние сокращения спроса.

Фермеры ЕС и США, похоже, по-разному отреагировали на изменение рынков. Возможно, свою роль сыграли различия в государственной поддержке.

agrotimes.ua

Год постепенно подходит к концу и переработка уже подводит итоги десяти месяцев.

В целом рынок характеризовался ростом объемов цельномолочной продукции, и специфических экспортных продуктов (сухая сыворотка, казеин), а вот производство пары масло/сухое молоко — сократилось.

Об этом сообщает аналитик Ассоциации производителей молока Яна Музыченко.

Производство питьевого молока жирностью более 1% с начала года выросло на 7,2% и составило 402,4 тыс. т. Молоко жирностью 3,2% на конец ноября на полках магазинов стоило в среднем 30 грн, что на 10% выше цены прошлого года.

Объем производства кефира, сметаны и других сквашенных молочных продуктов за этот период вырос на 2,6% - до 233,3 тыс. т, объем йогуртов вырос на 8,8% и составил 106,2 тыс. т. Цена на него в магазинах в начале декабря составила 59,6 грн/кг, что на 14% выше цены прошлого года.

Группа детского питания также растет: молоко и сливки для детского питания (18,4 тыс. т; +15,7%), детский творог (5,7 тыс. т; +11,7%).

Как отмечают представители переработчиков, рост производства этих групп товаров стало возможным за счет роста доходов населения в текущем году, скорее всего, не официальных.

В то же время, группа масло/сухое обезжиренное молоко уменьшилось. Этому послужило снижение цен на них на мировом рынке. Объем масла за десять месяцев не изменился и составил 91,3 тыс. т. Тогда как обезжиренного молока было насушено на 16,6% меньше — 35,3 тыс. т.

Несколько лучшие цены на сухое цельное молоко позволили нарастить их объем — 10,6 тыс. т (+8,9%).

Производство казеина и казеинатов с начала года выросло на 6,3% — 7 тыс. т, а сыворотки — на 12%, 59,2 тыс. т. Экспортирует казеин практически одна компания в Украине, а вот украинской сывороткой достаточно заинтересован Китай.

Производство сыра твердого за год практически не изменилось — +0,6%, 80,1 тыс. т. Продают его в сети в среднем по 190−198 грн/кг, что на 10% выше прошлогодней цены.

Объем плавленых сыров вырос на 7% — до 23,4 тыс. т. Экспортируют его в основном в Молдову.

Приближение новогодних и рождественских праздников будет способствовать росту продаж молочных продуктов, поддержку этому будут предоставлять традиционные скидки.

milkua.info

В период с 7 по 13 апреля 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 72 случаях особо опасных болезней.

Ветеринарные службы России за прошедший период сообщили о вспышках африканской чумы свиней в Белгородской (1) и Саратовской (1) областях.

Африканскую чуму свиней зарегистрировали в Латвии (14), Польши (37) и в Украине (2). Очаги ящура обнаружили в Замбии (2), Израиле (1) и Южной Корее (1). В ранее благополучном Королевстве Бутан отметили вспышку чумы мелких жвачных животных (1), а в Королевстве Свазиленд — очаг африканской чумы лошадей.

Ветеринарные службы Гонконга (1), Индии (1), Китая (1), Тайваня (5) и Швеции (1) сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц.

За прошедший период в МЭБ также сообщили о геморрагической болезни кроликов в Новой Зеландии (1) и инфекционной анемии лошадей в Германии (1).

PigUA.info по материалам arriah.ru