Обзор цен на свиней в ЕС: коронавирус давит на рынки свинины

В 2019 году в животноводстве увеличится лишь производство мяса птицы и яиц. Об этом рассказал директор Национального научного центра "Институт аграрной экономики", академик НААН Юрий Лупенко, передает УНН со ссылкой на пресс-службу института.

Так, в этом году в Украине будет произведено 1889,3 тыс. тонн мяса птицы, прогнозирует Лупенко. Это - на 7,4% больше, чем в прошлом году, добавил он.

"По производству яиц - сохранится тенденция роста производства, которая наметилась в 2017 году. По расчетам Института аграрной экономики, яиц в 2019 году прогнозируется получить 16,7 млрд шт., то есть на 3,4% больше, чем в прошлом году", - рассказал эксперт.

Зато, упадет производство мяса свиней, крупного рогатого скота, овец и коз, шерсти, молока, говорит Лупенко.

"В 2019 году животноводство сохранит незначительную положительную динамику, однако исключительно за счет продукции птицеводства", - резюмировал академик.

Источник: УНН

Рост производства свинины серьезно замедлился во многих регионах мира на фоне продолжающейся эпидемии африканской чумы свиней, увеличения себестоимости из-за скачка цен на комбикорма, а также слабого спроса, отмечается в докладе Rabobank.

По мнению экспертов, запасы масличных во многих регионах мира приближаются к критическому уровню. На этом фоне средние цены на сою выросли на 72% с конца прошло года и, вероятно, продолжат расти. Эффект от этого подорожания особенно силен в странах, которые полагаются на импорт сырья для производства комбикормов – в Китае, Мексике и Японии.

По материалам Feed Navigator

Согласно данным таможенной статистики ГФСУ объемы импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины за 2018-й составили 28,6 тыс. т или почти 52 млн долл. США в денежном выражении. Это в пять раз больше объемов поступления свинины из-за рубежа годом ранее, добавляют в аналитическом отделе Ассоциации «Свиноводы Украины» со ссылкой на официальную статистику.

Экспортная активность в прошлом году была значительно слабее, чем в 2017-м: так, в другие страны в 2018-м направили 1,76 тыс. т против почти 5 тыс. т в предыдущем периоде. Средняя таможенная стоимость экспортируемого килограмма свинины практически не изменилась, однако почти трехкратное сокращение объемов внешних поставок привело соответствующее изменение объема валютных поступлений за такие операции (3,77 млн долл. США против 10,5 млн долл. США в 2017 году). Это на фоне значительного оживления импорта увеличило отрицательное значение внешнеторгового сальдо по этой товарной позиции в 48 млн долл. США.

«Если в прошлом году объемы импорта свинины незначительно превышали экспорт, то разница в стоимости позволила удержать внешнеторговое сальдо выше нулевой отметки. Впрочем, ситуация на рынке свинины, динамика торговой активности и соотношение внешних и внутренних цен еще в первой половине года «подготовили» операторов к тому, что в 2018-м Украина не сможет удержать звание нетто-экспортера свинины», — комментируют аналитики АСУ.

Несмотря на прирост годовых объемов импорта, ослабление внутренних закупочных цен несколько замедлило темпы импорта в течение последних двух месяцев года. Поэтому фактическое поступление свинины из-за границы не достигло прогнозируемых 30 тыс. т, поэтому уступает объемам импорта свинины в 2014-м, и в предыдущие три года. Кроме этого, аналитики отмечают, что удельный вес импортной свинины на внутреннем рынке не превышает 5%.

Динамика импорта свежей, охлажденной и мороженой свинины (УКТ ВЭД 0203) в 2011-2018 гг., тыс. т

Источник: Аналитический отдел АСУ по данным таможенной статистики ДССУ.

Ассоциация «Свинари Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Жодного спалаху високопатогенного грипу птиці не було зареєстровано в Україні у 2022 р.

Про це говориться у повідомленні Державної служби з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів.

«Моніторинговими дослідженнями на грип птиці було охоплено птахопоголів’я з 487 птахогосподарств різної форми власності та з 4 677 населених пунктів», — уточнюють у відомстві.

За 6 місяців поточного року на грип птахів було досліджено 56 694 проби біоматеріалів від птахів, у тому числі:

• 7 видів птиці птахогосподарств — 21 250 голів;
• 5 видів птиці особистих селянських господарств — 34 422 голови;
• 11 види синантропної птиці — 304 голови;
• 31 вид дикої перелітної птиці — 668 голів;
• 22 види зоопаркової птиці — 50 голів.

«На грип птахів досліджена птиця з 4 677 населених пунктів України (враховуючи видовий відбір проб: від курей — з 3847 н.п., від качок — з 366 н.п., від гусей — з 376 н.п., від індиків — з 86 н.п., від цесарок — з 2 н.п.)», — додали у Держпродспоживслужбі.

Через воєнні дії на територіях Донецької, Луганської, Харківської, Херсонської областей наявна інформація про проведені дослідження за січень-лютий включно.

agroportal.ua