Обогащенные хромом дрожжи могут облегчить тепловой стресс у молочного скота

МЭРТу, а в будущем и Министерству аграрной политики, нужно принимать национальную программу развития молочной отрасли, которая будет состоять из двух частей: молочное скотоводство и перерабатывающая отрасль.

Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, пишет AgroPolit.com.

«По молочному скотоводству надо разработать программу развития крупных хозяйств и крестьянских фермерских хозяйств (семейных молочных ферм). Что такое большое хозяйство и фермерское хозяйство — нынче четкой дефиниции нет. Фермер — это и тот, кто в селе имеет 1 корову и 2 га, и те, кто 500 000 га земли. Надо их разделить: есть латифундисты и фермеры. Для крупных хозяйств — отдельная программа, а для молока, которое будут производить крестьянские фермерские хозяйства — другая», — отметил он.

Вадим Чагаровский отметил, что для крупных хозяйств должна быть государственная поддержка на увеличение поголовья — рост производительности (модернизация и строительство новых молочно-товарных ферм).

«В чем ее важность? Если будет увеличено количество производства молока, то возрастет и численность занятых в отрасли. Известно, что на одно рабочее место в животноводстве создается 9 смежных рабочих мест. Будет увеличено количество рабочих мест на фермах, увидим увеличение рабочих мест и в смежных областях», — добавил он.

В период с 30 марта по 5 апреля 2019-го страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 160 очагах особо опасных болезней.

Новые очаги ящура обнаружили в Замбии (1), Зимбабве (8), Марокко (1) и в Палестине (1). Африканскую чуму свиней (АЧС) впервые зарегистрировали в Камбодже (1). АЧС также продолжают регистрировать на территории Бельгии (5), Болгарии (7), Латвии (5), Польши (37), в Румынии (19) и в Китайской Народной Республике (2). Новые случаи заболевания классической чумой свиней зарегистрировали в Японии (17).

Ветеринарные службы Мексики (1), Болгарии (1), Индии (1), Непала (3), Тайваня (5) и Китайской Народной Республики (1) сообщили об очагах высокопатогенного гриппа птиц. Один очаг болезни Ньюкасла обнаружили в Мексике.

Кроме перечисленных выше заболеваний, за истекший период в МЭБ сообщили о новом очаге ближневосточного респираторного коронавирусного синдрома в Саудовской Аравии, об очаге туберкулеза крупного рогатого скота в Израиле и о 41 очаг западного энцефаломиелита лошадей в Мексике.

PigUA.info по материалам arriah.ru

Согласно последним данным лидером по экспорту сухого молока и масла в ноябре 2017 года стал «Винницкий молочный завод „Рошен“».

Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации производителей молока.

В ноябре экспорт сухого обезжиреного молока составил 1,7 тыс. т. В топ-3 экспортеров вошли: ОАО «Винницкий молочный завод „Рошен“» (725 тонн), ООО «Белоцерковская агропромышленная группа» (244 тонн) и ГП «Староконстантиновский молочный завод» (180 тонн).

Экспорт сухого цельного молока составил 346 тыс. тонн, 260 тонн из которых экспортировал «Винницкий молочный завод „Рошен“» и по 42 тонны — ЗАО «Купянский МКК» и ООО «Милкиленд».

Масла на внешние рынки было поставлено 3,8 тыс. тонн. При этом 711 тонн экспортировал «Винницкий молочный завод „Рошен“», 310 тонн ОДО «Рожищенский сырзавод» и 222 тонн ПАО «Яготинский маслозавод».

Пресс-служба АВМ

Стартап Recombinetics отчитался об успешном эксперименте по созданию комолых коров, который длился с 2014 г.

Об этом сообщают в своей статье для журнала Nature Biotechnology учёные Калифорнийского университета в Дейвисе, пишет Popmech.ru.

Как отмечается, гомозиготность клетки коровы по аллели PC Celtic POLLED позволяет при искусственном осеменении получать полностью здоровых телят с полным отсутствием рогов.

Руководитель исследователей Элисон Ван Иненнаам уточнила, что с формальной точки зрения такие животные считаются генномодифицированными, но при этом все их гены присущи обычным животным разных пород и могут считать плодом селекционного отбора. Ожидается, что это должно помочь при одобрении новых коров Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.

Выведение комолых коров с помощью генной инженерии, по мнению учёных, поможет фермерам, у которых не будет необходимости самостоятельно избавляться от рогов у своих животных.

milkua.info