Наши партнеры, ООО «Биохем Украина», получили сертификат GMP + (Стандарт B3)

Мировые цены на сыворотку в ближайшее время не будут расти.

Об этом в своем телеграм-аккаунте написал ведущий аналитик «Инфагро» Максим Фастеев.

Эксперт представил отчёт Pork Quarterly Q3 2021, в котором говорится, что значительная волатильность цен на свиней живым весом и свинину в Китае отражается и на трендах мирового рынка. Согласно официальным данным, показатели убоя в Китае во втором квартале были неожиданно высокими, в результате чего производство свинины в первом полугодии выросло на 36% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По мнению эксперта, данная информация сполна объясняет падение спроса на сухую сыворотку со стороны Китая во втором квартале 2021 года (после активизации в первом), что отразилось на и снижении котировок ключевых экспортёров.

«Наиболее яркая ценовая динамика просматривалась по Белорусии и Украине (обвал в апреле), объём сыворотки которых в первом квартале больше чем на 60% направлялся в Китай на корм, — написал Максим Фастеев. — Как видно из анализа, большие объёмы запасов заморозки свинины давят на цены, наращивание объёмов поголовья пока неинтересно бизнесу. Соответственно, в ближайшее время мировые цены на сыворотку также не будут активно расти. В июле наблюдается синхронное удешевление на всех ключевых экспортных рынках».

DairyNews.ru

Птичий грипп обойдется Европейскому Союзу более чем в 100 000 тонн убытка в экспорте цыплят в этом году, что может негативно сказаться на птицеводческом секторе на фоне рекордных объемов производства, говорят официальные представители США.

Министерство сельского хозяйства США оценило, что экспорт мяса птицы из ЕС достигнет в 2017 году трехлетнего минимума и составит 11,7 млн. тонн, отметив, что некоторые импортеры, такие как Южная Африка и Филиппины, отменили ограничения в отношении импорта птицы из-за птичьего гриппа в ряде стран ЕС.

Экспорт птицы из ЕС, как прогнозируется, будет на 105 000 тонн меньше, чем МСХ США официально прогнозировало ранее на этот год, и действительно представляет собой снижение на 8,9%, самое большое за 16 лет, согласно статистическим данным бюро.

«Ожидается, что экспорт мяса бройлеров из ЕС в 2017 году значительно сократится из-за эмбарго, связанного с птичьим гриппом», - говорится в отчете бюро.

Снижение экспорта происходит в период роста производства, которое может достичь рекордных 1,15 млн. тонн в этом году, увеличившись на 120 000 тонн, хотя при 1,0% -ном росте это будет означать резкое замедление роста на уровне 4,0%, достигнутого в 2016 году. Рост внутренних поставок птицы в ЕС, вызванный более высокой производительностью и сокращением экспорта, замедлит на 10 000 тонн рост импорта куриного мяса в этом году, доведя его до 780 000 тонн. «После роста в 2016 году, обусловленного внутренним спросом в ЕС, ожидается, что импорт мяса бройлеров в 2017 году будет расти лишь немного», - говорится в докладе МСХ США.

Потребление в ЕС куриного мяса выросло, увеличившись на 130 000 тонн до рекордных 12,23 млн. тонн. «Ожидается, что внутреннее потребление мяса бройлеров увеличится больше, чем общий рост населения в 2017 году, что указывает на небольшое увеличение потребления на душу населения», - отмечают в МСХ США.

 Источник: Meatinfo

Закупочные цены на молоко демонстрируют стремительный восходящий тренд.

Об этом сообщила аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Яна Музыченко.

Закупочные цены на молоко экстра сорта выросли больше всего. Средняя цена за молоко такого качества выросла на 9 копеек и составляет 8,24 грн (с НДС). Самые высокие цены были зафиксированы в Сумской (8,65 грн/кг) и Киевской (8,50 грн/кг) областях, соответственно.

Цена на молоко высшего сорта поднялась на 7 копеек — до 7,95 грн. Максимальную цену за такое молоко платили в Харьковской области — 8,40 грн.

За первый сорт на этой неделе в среднем платили 7,67 грн, что на 2 копейки выше цены фиксированной неделю назад. При этом, самый распространенный ценовой диапазон 7,70-7,92 грн. Также встречаются ценовые предложения по 8,20 грн/кг.

По последним данным Государственной фискальной службы, Украина за семь месяцев заработала на экспорте молочных продуктов на 69,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Суммарный доход от продажи молочных продуктов составил 140,8 млн долл.

В частности, в четыре раза выросли продажи сливочного масла —  54,4 млн долл., и вдвое — экспорт молочной сыворотки (15,5 млн долл.).

Пресс-служба АПМ

На сегодня ни одного сообщения об обнаружении коронавируса у животных в мире официально не поступало, об этом сообщила Ольга Шевченко, т. в. о. председателя Госпродпотребслужбы.

Об этом говорится на сайте ведомства.

В. и. о. председателя Госпродпотребслужбы Ольга Шевченко 24 января 2020 приняла участие в заседании Оперативного штаба Минздрава по вопросам недопущения и выявления корона вируса на территории Украины под руководством Министра здравоохранения Украины Зоряны Скалецкий и при участии руководителей ряда министерств и ведомств, в частности, Госпогранслужбы и Гостаможслужбы.

Стороны актуализировали вопрос межсекторального взаимодействия по недопущению завоза короновируса вируса на территорию Украины.

«Данный тип коронавируса подлежит уведомлению каждой ветеринарной службой каждой страны мира. На сегодня ни одного сообщения об обнаружении такого типа коронавируса среди животных в мире через систему оперативного оповещения не поступало», — отметила Ольга Шевченко.

Она обьяснила, что согласно требованиям Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) каждая ветеринарная служба в мире обязана делать соответствующие сообщения в случае выявления новых эмерджентных болезней.

По словам исполняющей обязанности Председателя,Госпродпотребслужба со своей стороны обратилась в компетентный орган Китайской Народной Республики о получении дополнительной информации и разъяснений относительно возможных подозрений на заболевание этим вирусом среди животных.

«Мы хотим знать, были подозрения на заболевание коронавирусом среди животных, если да, то среди всех видов, какие меры принимались по предупреждению и контроля», — добавила Ольга Шевченко.

milkua.info