Закупочные цены на молоко продолжают обваливаться и потеряли на этой неделе почти 30 копеек.
Об этом сообщает аналитический отдел АВМ.
По итогам первого квартала в Украине было произведено 19,7 млн т молока, что на 10 тыс. т меньше, чем за первый квартал 2016-го.
Статистика по поголовью коров, еще хуже. По состоянию на 1 апреля насчитывается 2 млн 131,9 тыс. коров, что на 54,3 тыс. Меньше, чем в прошлом году. При этом, больше коров вырезают даже не хозяйства населения, а именно промышленные фермы. Численность скота в таких хозяйствах за год сократилась на 21,3 тыс., Или 4,2%, до 485,9 тыс. голов. В то время, когда в хозяйствах населения сокращение достигло лишь на 2%.
По итогам последнего мониторинга, от 19 апреля, средняя цена на молоко экстра сорта снизилась на 21 копейку всего за неделю, и на 74 за месяц - до 8,25 грн / кг.
Средняя цена на молоко высшего сорта на этой неделе составила 8,13 грн / кг, что на 20 копеек ниже цены предыдущей недели, и на 55 копеек в месяц.
Цены на молоко первого сорта обвалилась на 27 копеек за неделю, и на 66 копеек в месяц до 7,88 грн / кг.
Ситуация с розничными ценами на молочные продукты несколько иная. Так, за месяц молоко 3,2% не изменилось в цене и стоит 24,25 грн / кг, масло подорожало на 1,28 грн - до 179,50 грн, а сыр «Российский» более чем на 2 грн - до 167, 70 грн. ожидаемого «послепасхальные» снижение цен пока не наблюдается.
Кроме того, переработчики планируют продолжать повышать цены на масло, как экспортные, так и внутренние. Ведь считают, что ценовой разрыв между ценой украинского масла и средней в мире достаточно существенный. На масло 72% колеблется в пределах 2900-3100 долл. / т. Это, по словам переработчиков, очень мало, с учетом текущих мировых тенденций (4500-5000 долл. / т).
Однако, то что цены на молоко в Украине идут в противоположном направлении от мировых - их не смущает.
Закупочные цены на молоко, грн / кг
