Функциональные масла могут стать альтернативой антибиотикам в рационах индеек

Отказ от приема молока второго сорта при недостатке сырья превратится в обман. Так считает председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский, пишет agrotimes.ua.

«Так же, как и в 2020 году объем молока первого сорта неожиданно вырос в 800 раз», — пояснил он.

По мнению Вадима Чагаровского, для того, чтобы бороться с низким качеством молочного сырья, поступающего от личных крестьянских хозяйств, во-первых, надо восстановить совсем другую логистическую систему заготовки молока.

«А во-вторых, необходимо действительно создать условия перехода единоличных крестьянских хозяйств в семейные молочные фермы, — подчеркнул он. — У нас содержится 1,68 млн коров, это примерно 1 млн хозяйств. Необходимо, чтобы за несколько лет произошли изменения, и одно хозяйство содержало бы не менее 25 коров. Фактически 1 млн единоличных крестьянских хозяйств превратить в 40 тыс. семейных молочных ферм».

Это — задача государства, которое должно создать условия, поддержать проект семейных молочных ферм, добавил Вадим Чагаровский.

Напомним, с 1 января 2020 в Украине начался переходный период по приближению к европейским требованиям путем поэтапного повышения предельных значений для критериев к сырому молоку. С 1 января 2023 прекращается прием молока второго сорта на пищевые цели.

Австралийская компания подала заявку в регистрирующий орган страны на патент по использованию двух видов растений, известных как соленый куст и голубой куст - как источники белка для комбикормовой индустрии.

Как отмечается в пояснительной записке к заявке, одна из основных проблем современной комбикормовой индустрии заключается в том, что используемые компоненты, как правило, имеют прочие области применения, в числе которых продовольственная индустрия.

За этой ситуации конечная стоимость комбикормов для продуктивных животных на рынке сегодня намного выше, чем она могла бы быть, если бы источники белка для комбикормовой промышленности были уникальными для нее, убеждены авторы проекта.

Вместе с тем указанные растения содержат до 30% сырого протеина, а также большое количество витамина E. В связи с этим они прекрасно подходят для использования в комбикормах, убеждены предприниматели, несмотря на то, что серьезных исследований эффективности этих растений как кормовых компонентов до сих пор не проводилось.

В тоже время известно, что указанные растения долгое время использовались для кормления овец и мелкого рогатого скота в периоды, когда пастбищной пищи было недостаточно. Десятилетия назад они являлись важным компонентом для австралийских фермеров, и сегодня предприниматели намерены возродить эту практику.

Feed Navigator

За підсумками 2022 року інфляція може перевищити позначку 20%, але залишатиметься контрольованою.

Про це повідомляє прес-служба Національного банку України.

«За оцінками Національного банку, інфляційний тиск зберігатиметься й надалі насамперед через наслідки повномасштабної війни. За підсумками 2022 року інфляція може перевищити позначку 20%, але залишатиметься контрольованою», — йдеться в повідомленні.

Подорожчання товарів і послуг зумовлюватимуть, зокрема:

• порушення виробничих процесів;
• логістичні проблеми через тимчасову окупацію частини територій, руйнування транспортної інфраструктури та, як наслідок, нерівномірно розподілену пропозицію за окремими регіонами;
• ефекти перенесення девальвації обмінного курсу гривні, яка відбулася напередодні війни;
• високу вартість енергоносіїв у світі, що тиснутиме на вартість палива та товарів і послуг зі значною часткою енергоносіїв у собівартості.

Водночас зростання цін стримуватиметься заходами Національного банку та Уряду України. Серед них:

• тимчасова фіксація обмінного курсу гривні, яка стримуватиме ймовірне погіршення очікувань та подорожчання імпортних товарів;
• зниження податків, у тому числі непрямого оподаткування імпорту;
• фіксація цін на житлово-комунальні послуги;
• адміністративне регулювання цін на низку продуктів харчування та паливо.

«Додатковий стримувальний вплив матиме надлишок пропозиції окремих сільськогосподарських культур через обмежені можливості їх експорту», — підкреслили в Нацбанку.

milkua.info

Странам Центральной и Восточной Европы нужно совместно бороться с распространением африканской чумы свиней (АЧС), в этом контексте целесообразно ввести формат регулярных многосторонних международных консультаций. С такой инициативой выступил Глава Госпродпотреба Владимир Лапа во время встречи с заместителем руководителя миссии Посольства Венгрии в Украине Ласло Чаба Пап.

«Мы периодически проводим встречи и консультации с коллегами из Румынии, Польши, Молдовы, стран Балтии. Однако, это в большей степени двусторонние встречи. По нашему убеждению, целесообразно было бы разработать формат многосторонних встреч с участием всех заинтересованных в решении данной проблемы стран», — заявил Владимир Лапа.

Такие встречи, подчеркнул Глава ведомства, должны проходить с периодичностью месяц-полтора.

Венгерская сторона в свою очередь выразила заинтересованность в налаживании более тесного сотрудничества между компетентными органами обеих стран с целью минимизации влияния этого заболевания на экономики стран.

Читайте также: Фермер из Закарпатья подсчитал убытки от АЧС

По результатам встречи стороны договорились в ближайшей перспективе организовать переговоры специалистов Госпродпотреба и компетентного органа Венгрии с привлечением представителей Главного управления ведомства в Закарпатской области, во время которых стороны проанализируют ситуацию с АЧС на границе Украины и Венгрии, смогут определить совместные действия для урегулирования самых насущных проблемных вопросов.

PigUA.info по материалам consumer.gov.ua