Аграрний сектор може знову врятувати Україну — Андрій Ярмак

19-мая-2022

Справжньою причиною світового голоду буде дефіцит кормів, а не продовольчого зерна.

Про це пише Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у мережі Facebook.

Дефіцит пшениці внаслідок припинення експорту її з України у світі відчули одразу на відміну від припинення експорту кормів. І більшість країн тільки починають це розуміти.

«Корми подорожчали, і найменш ефективні виробники в країнах Близького Сходу, Північної Африки та Азії почали скорочувати поголів'я. Корми місцевого виробництва теж відразу стрімко здорожчали. Поголів'я падає, то ж ціни на м’ясо ростуть не так швидко, щоб налякати споживачів. Та зараз ми вже на межі того, що відомо на ринку м’яса, як початок суперциклу, тобто різкий стрибок вартості кормів, що призводить до стрімкого зменшення поголів'я там, де виробництво миттєво стає збитковим, після чого ціни на м’ясо зростають в рази. На мій погляд, стрімке зменшення поголів'я в зазначених регіонах почнеться вже наприкінці травня. Це може тривати до 3−5 місяців, після чого під кінець 2022 року ці країни побачать космічні ціни на м’ясо», — пояснює експерт ФАО.

За його словами, дефіцит зерна і зростання ціни на хліб викликає невдоволення бідного населення, а дороге м'ясо дуже дратує середній клас та багатих людей: «Якщо бідні й середній клас невдоволені, то умови для проблем будуть ідеальними. Тому в вересні-жовтні 2022 року ми зіткнемося з новою хвилею революцій та локальних війн в регіонах, які є традиційними ринками збуту української агропродукції. Війни нікому не приносять користі. Війни в тому регіоні — це стрімке зменшення доходів для всіх, в тому числі й для багатих країн, як країни ЄС та США».

Україна є найбільшим експортером протеїнових кормів у всьому регіоні. Інші експортери — США, Аргентина, Бразилія — знаходяться дуже далеко, і замінити Україну на цьому ринку неможливо.

Не зважаючи на те, що Китай цілий рік накопичував резерви кормів і зерна, їх вже вичерпано. Країна надзвичайно вразлива до перепадів на світовому ринку кормів і м’яса, бо це країна м’ясоїдів, говорить Андрій Ярмак: «А чого найбільше бояться всі тоталітарні режими світу, включно з китайським? Невдоволення своєю владою місцевих мешканців. І вже зараз китайці розуміють, що запобігти стрімкому зростанню цін на корми і на м’ясо вони не зможуть».

Експерт переконаний, що українська дипломатія повинна говорити з Китаєм не на мові «зерна» чи «пшениці», а на мові «кормів» та «м'яса». Пояснювати китайцям, що підвищення ціни на курятину та свинину вдвічі може бути для них значно небезпечнішим, ніж загроза посилення НАТО.

Зростання цін на продукти не менше загрожує Туреччині.

«Там і так влада вже ледве тримається, бо Ердоган начудив з курсом та тиском на свій нацбанк, спричинивши шалену інфляцію та зубожіння населення. Подальшого зростання цін на продукти йому можуть і не пробачити. Особливо на м’ясо. А Туреччина — один з найбільших імпортерів наших кормів. Тому з Ердоганом теж потрібно вже зараз говорити мовою „м'яса і кормів“. Я думаю, що Ердоган, зрозумівши свої неприємні перспективи, повинен буде пропустити в Чорне море кораблі НАТО, що почнуть охороняти українські територіальні води та забезпечувати безпечний експорт з розблокованих українських портів Чорного моря», — додає Андрій Ярмак.

Україні це дасть зростання валютної виручки і стабілізацію економіки під час війни. Це буде вигідно всім країнам світу і практично зніме загрозу атаки на Одесу та загрозу ракетних ударів з акваторії, бо їх будуть збивати. Отже, аграрний сектор, як і в 2014 році, знову може врятувати Україну. Тому зерно і корми — це наша потужна зброя, вважає він.

Аграріям України, які мають тваринництво, експерт радить нарощувати виробництво і переробку молока, збільшувати поголів'я, особливо м’ясне. Зростання світових цін створить попит на українську продукцію. А сировина, тобто корми, враховуючи проблеми з експортом, в Україні дешева і буде лишатися дешевою. Відповідно, це створює умови для непоганої маржинальності.

«Я б це питання підняв на рівні Міністерства аграрної політики. Це стратегічно вигідний напрямок, і, можливо, знайшлися б кошти хоча б донорів, щоб це профінансувати. Бо це дасть шалену віддачу в майбутньому», — резюмує Андрій Ярмак.

milkUa.Info

Читайте также:
Экспортную агрополитику за последний год называют провальной
24-июля-2018

Аграрии жалуются на работу Министерства аграрной политики и продовольствия Украины в сфере торговли.

Хотя Министерству совместно с другими государственными органами за несколько последних лет удалось открыть новые рынки и вывести украинских производителей на международный уровень. Плохо, что выйти на этот рынок могут только те, кто прошел все процедуры сертификации продукции в ЕС. Этим похвастаться могут немногие.

Потенциально интересным и перспективным для украинских аграриев является рынок Китая.

Напомним, экспорт украинской продукции в Китай растет на 20% и за первые 9 месяцев прошлого года Украина продала Поднебесной товаров на $1,4 млрд. Однако возможности двусторонней торговли значительно больше, а налаживание китайско-украинского моста может привести в АПК Украины $2 млрд. Китайцы очень заинтересованы в украинских не— ГМО кукурузе, зерновых, а именно этот рынок остается закрытым. То же самое и с товарами животного происхождения.

Хотя меморандум на отдельные товары был заключен с Китаем еще год назад, до сих пор идет работа по согласованию санитарных и фитосанитарных стандартов и тому подобное. Аграрии до сих пор ожидают прорыв которого нет.

agropolit

Узнать подробнее
В Белоруси свиней уничтожают, но вспышки АЧС не признают
13-апр-2018

Уже четвертый день действует запрет на поставки в Россию белорусской свинины, а официальный Минск так и не разъяснил свою позицию по поводу выявления генома вируса АЧС в мьясный продукции из Беларуси. Однако, как сообщают белорусские журналисты, в некоторых селах республики идет уничтожение свиней.

Россельхознадзор уточняет, что запрашивал у Беларуси информацию о эпизоотическом состоянии на территории страны, в том числе по АЧС, еще 5 марта. Однако никаких официальных заявлений в Минске за это время не сделали. На настойчивые просьбы журналистов там объяснили, что «ситуация с особо опасными заболеваниями животных в стране благополучная, в том числе по АЧС», «случаев заболевания свиней АЧС на фермах нет. Не стали обсуждать эту тему и на Гомельском мясокомбинате.

Между тем в стране периодически обсуждают на уровне региональных и негосударственных СМИ случаи поголовного уничтожения свиней в том или ином регионе. В частности, в феврале такие истории рассказывали жители агрогородка Новая Гута, где и расположен тот самый совхоз-комбинат «СОЖ». Однако и там журналистам объясняли, что никаких вспышек АЧС у них нет. Правда, опровергнуть фактическое уничтожение свиней было достаточно сложно, поэтому его специалисты сельхозпредприятия объяснили «плановой модернизацией» старых ферм и «технологическим уничтожением» животных.

Если посмотреть данные официальной статистики, то и она фиксирует очень серьезное снижение поголовья свиней в начале этого года. В частности, по состоянию на 1 января 2018 года в Беларуси было 3156 тыс. свиней, а уже на 1 марта — только 2689,3 тыс. Снижение — 14,7%. Это самый низкий уровень поголовья свиней с 2011 года. Самые высокие темпы снижения поголовья белорусская официальная статистика фиксирует в Гомельской и Брестской областях. В частности, в начале марта этого года в Гомельской области стало на 15% свиней меньше, чем год назад, а в Брестской — на все 24%.

PigUA.info по материалам meatinfo.ru

Узнать подробнее
Озвученны дополнительные меры со стороны государства, которые бы способствовали развитию молочной отрасли Украины
12-нояб-2020

Кризис украинской молочной отрасли имеет главный фактор — это отсутствие государственной поддержки и виденья государственными чиновниками важности молочного сектора для развития экономики.

Об этом рассказал Вадим Чагаровский, председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины во время пресс конференции «Госбюджет 2021: угрозы для молочной отрасли?», организатором которой выступила Ассоциация производителей молока.

Несмотря на глубокий кризис в молочном секторе, в государственном бюджете на следующий год фонд поддержки сельхозпроизводителей увеличили только на 500 млн грн (то есть до 4,5 млрд грн). Это несравненно меньше, чем предлагало Министерство экономического развития и торговли Украины, поддерживал Комитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики и ожидали представители отрасли.

«Те цифры, которые заложены для поддержки аграрного сектора, это ирония над тем, что нужно сегодня аграрному сектору, который обеспечивает 37% ВВП страны и свыше 40% поступлений валютных средств», — отмечает Вадим Чагаровский.

Он отмечает, что государственная поддержка заключается не только в выделении средств на развитие молочного сектора, но и в целом ряде мероприятий со стороны государства.

«Необходима поддержка в доступе к тендерам в государственных закупках только переработчикам. Сегодня проходят различные злоупотребления при проведении тендерных закупок молочных продуктов в бюджетных учреждениях, ВСУ. К сожалению, среди участников и победителей около 95% — посредники. Очевидно, что нужно внести изменения в положение по конкурсу и к тендерам допускать только перерабатывающие предприятия, которые имеют эксплуатационные разрешения и производственные мощности.

Кроме того, среди вспомогательных мероприятий — экспортные субсидии, которые сегодня получают в европейском сообществе.

Очевидно, что импортные продукты в Украине дешевле чем отечественные, так как страны ЕС могут продавать нам в себестоимости продукцию и получать экспортные субсидии в виде 17−20% дополнительно как прибыль", — отметил Вадим Чагаровский.

MilkUa.info

Узнать подробнее
Ринок живця: ціни зміцнилися
28-апр-2022

У Великодній тиждень ціни на свиней забійних кондицій зросли в усіх регіонах країни, додавши в середньому 1,5 грн/кг. Про зміцнення котирувань на ринку свинини свідчать результати щотижневого моніторингу аналітичного відділу Асоціації «Свинарі України».

За відгуками виробників свинини торги минулого тижня відбулися досить оперативно. Зокрема, активний попит на свиней забійних кондицій скоротив перемовини, тож пообіді більшість товарних партій вже були «розписані» з корекцією цін у бік підвищення. Оскільки в останній тиждень квітня майже половина постачальників живця вийшла на ринок з меншими за звичні об’ємами на фоні пожвавленої активності заготівельників, цьоготижневі котирування додали 0,5-2,5 грн/кг чи 1,5 грн/кг в середньому.

Така цінова динаміка сприяла зближенню цінових діапазонів Східних та Центальних областей: 47,5-50 грн/кг та 48,5-50 грн/кг, відповідно. Водночас, пожвавлений попит на свинину в Західних регіонах на тлі вкрай обмежених можливостей до збільшення пропозиції свинини в регіоні підняло ціни закупівлі на рівень 50-51 грн/кг.

Наразі виробники свинини констатують, що реалізація свиней після Великодня протікає планово, послаблення попиту не відчувається. Плавне «перетікання» Великодніх свят у початок травня — старт традиційного «шашличного сезону» — та підвищений попит на тлі внутрішньої міграції підтримуватиме ціни на вітчизняному ринку свинини.

Асоціація «Свинарі України»

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок