«Ядро» свиноводческой отрасли — 50-80 хозяйств

23-февр-2018

Благодаря крупным свинокомплексам — 50-80 ферм — в Украине не наблюдается существенного падения промышленного свинопоголовья. В это «ядро» входят и хозяйства Ассоциации «Свиноводы Украины».

Об этом сообщает пресс-служба АСУ.

«В этом году у нас изменился традиционный баланс между количеством свиней в приусадебном и промышленном секторах свиноводства. В 2018 году на последний приходится 54% общего поголовья. Собственно, удерживать позиции удается благодаря крупным хозяйствам — ключевому сегменту роста отрасли. Это традиционно не только крупнейшие производители, но и самые активные игроки рынка, которые приобщаются и к законодательным инициативам, и масштабным событиям отрасли, таким как Международный конгресс „Прибыльное свиноводство“. Приятно отмечать, что в этот перечень входят и участники Ассоциации „Свиноводы Украины“», — прокомментировал Артур Лоза, президент Ассоциации «Свиноводы Украины» во время годового собрания объединения.

Кроме того, господин Лоза отметил, что сейчас в топ-15 производителей свинины входят операторы, чье свинопоголовья превышает 35 тыс. голов. Они производят более 42% промышленной свинины.

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания −14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий. 

Конгресс «Прибыльное свиноводство» — одно из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами. Площадка для откровенного разговора обо всем, что касается отечественной отрасли свиноводства. Среди участников — свиноводы, лучшие украинские и зарубежные специалисты в области свиноводства, представители государства, эксперты международных организаций. В этом году мероприятие состоится 5 июня в выставочном центре «АККО Интернешнл». Организаторы мероприятия — Ассоциация «Свиноводы Украины», ГС «Всеукраинская Аграрная Рада» и агроконсалтинговая компания DYKUN

pigua.info

Читайте также:
Бразильские ученые советуют добавлять куркумин в комбикорма для овец
23-нояб-2018

Группа исследователей из Бразилии оценила влияние куркумина – химиката, входящего в состав корня куркумы, на производительность мелкого рогатого скота. Куркумин широко известен в продовольственной и комбикормовой индустрии благодаря наличию у него антибактериальных, кокцидиостатических, противопаразитарных и антиоксидантных свойств. Ранее в серии исследований было установлено, что доза 100 мг на 1 кг комбикорма может существенно подстегнуть продуктивность у бройлеров.

В рамках нового исследования тот же уровень добавления куркумина в комбикорма был исследован на предмет эффективности в рационе овец. Ключевым изменением стало изменение в объеме производства молока у овец в период лактации. Концентрация жиров в молоке также выросла, что указывало на улучшение его питательной ценности. Полученные выводы позволяют рекомендовать добавление в комбикорма для овец куркумина в период беременности и лактации.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Моніторинг цін молока-сировини на початок серпня та очікування просідання імпорту
05-авг-2022

Вітчизняний молочний ринок продовжує «штормити», як і глобальний. Після зниження цін в кінці липня серпень почався з руху вгору, хоча поки що говорити про тренд не доводиться. Адже загальна картина покращилася на фоні підняття цін на молоко в північних регіонах, а  особливо в Чернігівській області, яка входить у топ-5 за виробництвом промислового молока, проте під час попередніх моніторингів мала відчутно нижчі ціни, ніж в центральному чи західному регіонах. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

На 3 серпня найбільше в порівнянні з попереднім моніторингом зросла середня ціна на молоко екстра ґатунку — відразу на 14 копійок — до 10,66 грн./кг без урахування ПДВ. Однак це все ще на 30 коп. нижче, ніж у довоєнному грудні 2021-го.

Вищий ґатунок додав у ціні 5 копійок — до 9,92 грн/кг, а перший залишився без змін — 9,66 грн.

Середньозважена ціна трьох ґатунків зросла на 7 копійок — до 10,08 грн/кг, що на 5 коп. ничже, ніж на початку червня 2022-го та на 65 коп. нижче, ніж у довоєнному грудні.

Лінецька зазначає, що наразі вітчизняний молочний ринок характеризується невизначеністю через низку мінливих факторів. Насамперед це активність споживачів. Такого повернення біженців, який спостерігався у травні-червні, вже немає, а на фоні наближення осені люди починають дедалі більше заощаджувати. Державні соціальні виплати та підтримка міжнародних фондів дасть можливість в найближчі декілька місяців підтримувати внутрішній попит, що зазнає зниження: обсяги реалізації молочної продукції через мережі у липні знизилися в межах 10–12%.

Водночас експерти очікують, що послаблення гривні зробить невигідним імпорт молочних продуктів, що надасть конкурентну підтримку вітчизняним виробникам молокопродуктів. Зауважимо, що ціна на молоко-сировину в Польщі на чверть вища, ніж в Україні, а на фоні стрибка долара завозити звідти молочку буде нерентабельно.

З іншого боку, девальвація гривні суттєво потягне за собою собівартість виробництва, як молока так і молочних продуктів. Так, ветеринарні препарати, ПММ, генетика, окремі кормові інгредієнти та засоби виробництва у нас імпортні, і це напряму відображається на вартості виробництва. Крім того, через здорожчання палива зросла собівартість грубих кормів.

Розвиток ринку в короткостроковому періоді буде залежати від ситуації на валютному ринку та настроїв світового, адже експортний фактор стає все більш значущим.

avm-ua.org

Узнать подробнее
Украина приостановила импорт говядины и КРС из Испании
28-мар-2019

Импорт крупного рогатого скота из Испании временно приостановлен из-за опасности распространения губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота (коровьего бешенства).

Но определенные продукты из говядины все-таки, по-прежнему смогут поставлять на украинский рынок.

В связи со случаем заболевания КРС, зафиксированном в феврале, Испания временно потеряла доступ к украинскому рынку крупного рогатого скота и некоторых продуктов говядины, сообщило Министерство сельского хозяйства.

«После обнародования информации о вспышке атипичной губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота в Испании органы здравоохранения Украины, через испанское посольство в Киеве, сообщили нам, что импорт КРС, а также свежего мяса с костью и механически отделенным мясом временно запрещен», — заявили в Министерстве сельского хозяйства Испании.

Тем не менее, разрешен ввоз таких продуктов: молоко и молочные продукты; генетический материал; желатин и коллаген, полученные исключительно из кожи животных; жиры (с максимальным содержанием в нерастворимых примесях 0,15%) и производные; фосфат дикальция (без белков и остатков жира) мясо, готовое к употреблению; кровь или ее производные от животных, которые не были потрясены введением сжатого воздуха или газа в коробку черепа и не претерпели прокола мозга.

Власти Испании передали информацию об эпидемиологической ситуации своим коллегам в Украине и ожидают ответа по восстановлению экспорта мяса.

Напомним, бзнес надеется, что правительство примет ряд документов, регламентирующих более жесткие требования к использованию антибиотиков в ветеринарной медицине и помогут внедрить качественную систему надзора.

meat-inform

Узнать подробнее
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире
09-июня-2020

За период с 30 мая по 5 июня 2020-го года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) поступили уведомления о появлении 504 очагов особо опасных болезней в разных странах мира.

Впервые зафиксировали случай заболевания геморрагической болезнью кроликов в Сенегале (1). Вспышку инфекционной анемии лошадей зарегистрировали в Германии (1) впервые с 2018-го года. Ветеринарные службы ранее благополучной Боснии и Герцеговины сообщили о вспышке бешенства (1) впервые с 2014-го года.

Продолжают поступать сообщения о вспышках африканской чумы свиней из Венгрии (99), Китая (1), Польши (345), Румынии (21) и Украины (1).

Высокопатогенный грипп птиц продолжают регистрировать в Индии (12) и Тайване (1).

Ветеринарные службы Китая (1) зарегистрировали ящур типа О. Продолжают поступать сведения о новых очагах геморрагической болезни кроликов в США (5) и Мексике (13).

Случаи коронавирусной инфекции COVID-19 отметили у животных в США (2).

PigUA.info по материалам arriah.ru

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок