З Днем Незалежності, Україно!

Личинки чорної львінки, домашньої мухи і мучного хробака, вирощені на відходах продовольчої галузі, можуть безпечно використовуватися в годуванні тварин. До такого висновку прийшли експерти з Управління по оцінці та дослідженню ризиків Нідерландського агентства з безпеки харчових продуктів і споживчих товарів.

Це означає, що комахи можуть бути дозволені в якості корму для багатьох видів сільськогосподарських тварин. Сьогодні вони застосовуються тільки для об'єктів аквакультури. За словами вчених, єдиним необхідною умовою є те, щоб продукти переробки комах піддавалися адекватній антимікробній обробці - наприклад, термічній.

Ґрунтуючись на цих висновках, Міністерство сільського господарства Нідерландів може внести зміни в правила використання комах в кормових цілях.

За матеріалами All About Feed

Французький рітейлер Ашан розпочав продаж бройлерів, вирощених на раціонах, в яких рослинні масла були замінені на масло з комах. За оцінкою представників компанії Nealia, яка розробила технологію виробництва масла з комах, ця подія є дуже важливим в плані диверсифікації сировинної бази комбікормової галузі Європи.

Масло з комах має таку ж поживну цінність, як і соєва олія. При цьому воно багате лауриновою кислотою, відомою завдяки своїм антимікробним властивостям. Вміст лауринової кислоти в продукті може доходити до 40%. На частку масла з комах може припадати від 1% до 2% всього обсягу комбікорму.

За матеріалами FeedNavigator

Імпорт кукурудзи в Єгипет в поточному сезоні перевищить 11 млн т на тлі зростання споживання з боку комбікормової галузі країни. Внутрішнє виробництво в поточному сезоні покриє лише 25% потреб тваринництва.

Загальне споживання кукурудзи в Єгипті в 2020/21 році прогнозується на рівні 17 млн ​​т, що приблизно на 1,2% вище за аналогічний показник в 2019/20 р Разом з тим показники споживання могли б бути вище. Всьому виною епідемія коронавірусу, через яку попит на м'ясо птиці в країні тимчасово знизився на 30%.

За матеріалами AllAboutFeed

Експерти ФАО спільно з фахівцями Держпродспоживслужби проведуть дослідження на вміст залишків протимікробних препаратів у продукції тваринного походження.

Ця робота триватиме у рамках проєкту «Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків антимікробної резистентності (АМР)», повідомили в асоціації «Свинарі України», яка такоє є учасником проєкту.

За словами координатора проєкту з проведення опитування Олександра Рєвнівцева, цього тижня розпочнеться навчання для спеціалістів Держпродспоживслужби, які братимуть участь у дослідженні. Потім фахівці відомства проведуть забір 350 зразків харчових продуктів тваринного походження та дослідять їх на вміст залишків протимікробних препаратів.

Окрім того, у рамках проєкту проведуть опитування серед більш ніж 600 респондентів щодо використання антибіотиків у тваринництві.

Як повідомлялося, у Бельгії з 2011 року на 40% скоротили використання антибіотиків у тваринництві.

milkua.info