Відтерміновано наступний етап підвищення критеріїв до сирого молока

АЧС продовжує залишатися ключовим фактором, який визначає світове виробництво м'яса свиней.

ФАО прогнозує, що світове виробництво м'яса свиней досягне 124,6 млн. тонн у 2022 році, що на 1,8% більше, ніж у 2021 році, згідно з листопадовим випуском «Огляду м'ясного ринку — нові тенденції та прогноз на 2022 рік». Очікується, що цього року на частку Китаю прийде близько 46% світового виробництва м'яса свиней, чому сприятиме значне зростання забою на внутрішньому ринку, в першій половині 2022 року. Це зростання, ймовірно, буде частково компенсоване в другій половині року, коли виробництво може сповільнитися, оскільки виробники не поповнюють стада свиноматок через несприятливі ринкові умови, незважаючи на зростання внутрішніх цін, що спостерігалося в останні місяці. У меншій мірі зростання виробництва очікується також за рахунок збільшення обсягів виробництва в країнах, де спалахи АЧС були частково стримані, з епізодичним поширенням хвороби, зокрема у В'єтнамі та М'янмі.

Навпаки, АЧС залишається активною, негативно впливаючи на виробництво м'яса свиней у багатьох інших країнах, включаючи Європейський Союз, Таїланд і Філіппіни. Очікується, що у Європейському Союзі буде вироблено приблизно на 5% менше продукції порівняно з минулим роком на тлі зниження перспектив експорту до Китаю, зростання виробничих витрат та спалахів АЧС. У Таїланді очікується зниження виробництва більш ніж на 30% цього року через АЧС. Аналогічно очікується скорочення виробництва на Філіппінах через спалахи АЧС, що продовжуються.

У США також прогнозується зниження виробництва через високі виробничі витрати та обмежені можливості щодо збільшення врожаю, що обмежило розширення стада свиноматок, що призвело до зниження виробництва на 1,9% порівняно з минулим роком. Незважаючи на зростання виробництва на 6,7% у першій половині 2022 року, викликане збільшенням вибракування свиноматок для зниження витрат, у другій половині року в Бразилії може відбутися послідовне уповільнення темпів зростання, внаслідок чого прогнозований обсяг виробництва лише трохи перевищуватиме торішній. Тим часом, виробництво м'яса свиней у Канаді може незначно скоротитися, оскільки прогнозоване збільшення забійної ваги на 0,4% із січня по жовтень на тлі відставання від графіка вибою не зможе переважити зниження виробництва, викликане нестачею робочої сили, що скоротила забійні потужності, та високими. запасами початку 2022 року. Цього року виробництво в Мексиці зросте на 2,7% завдяки покращенню генетики, селекції та протоколів здоров'я тварин, чому сприятиме високий внутрішній та експортний попит.

pig333.com

У Польщі з 1 квітня до кінця листопада мисливці відстрелили близько 168 тис. кабанів, це 90,7% мисливського плану на 2018/2019 рік, — повідомив у четвер Польський союз мисливців (ПСО). Додають, що в рамках санітарного відстрілу, пов'язаного з АЧС, знищили близько 30 тис. кабанів. Прес-секретар ПСО Пауліна Маженцька запевнила, що боротьба з вірусом АЧС серед кабанів є пріоритетним завданням для мисливців.

ПСО запевняє, що в рамках боротьби з вірусом африканської чуми свиней упродовж декількох місяців проводяться циклічні заняття для мисливців, які стосуються дій з обмеження поширення АЧС.

Інформаційна кампанія ведеться також окружними правліннями ПСО, в тому числі про те, як протидіяти поширенню вірусу, проводити збір та забезпечувати безпеку проб, узятих у кабанів, про правила поведінки з тушами кабанів, заборону на їх догодовування, а також процедури, проведені в момент виявлення хвороби на новій території. Крім того, мисливцям роздають набори для біоасекурації.

Прес-секретар додала, що ПСО закупив і передав мисливським клубам 203 рефрижератора для зберігання кабанів. Маженцька повідомила, що в чотирьох східних прикордонних воєводствах створені оперативні групи, завданням яких є перешкоджання переміщенню потенційно заражених кабанів з сусідніх країн.

Мисливці також запропонували ряд законодавчих змін, які, на їхню думку, полегшать їм боротьбу з АЧС. Це, в тому числі, продовження періоду колективного полювання на кабанів до кінця лютого, дозвіл на використання тепловізорів та приладів нічного бачення, а також штучного освітлення при полюванні на кабанів по всій країні, дозвіл на відстріл кабанів за допомогою мисливських луків там, де їх відстріл з вогнепальної зброї неможливий.

У ПСО додають, що до 3 грудня 2018 року підтвердили 2232 випадки АЧС у кабанів, в Люблінському воєводстві — 896, в Мазовецькому — 854, Вармінсько-Мазурському — 287, Підляському — 185.

PigUA.info за матеріалами greenfront.su

Станом на 22 травня в Україні зафіксували нові випадки африканської чуми свиней. Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

Так, у Київській області в траншеї на узбіччі дороги мікрорайону Польок м. Обухова виявили труп домашньої свині.

Крім того, захворювання та падіж свиней зареєстрували в особистому підсобному господарстві у с. Білокриниця (Зборівський р-н, Тернопільська область).

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в лабораторії виявили ДНК вірусу АЧС.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника хвороби.

pigua.info

Азоли стають все менш ефективними проти септоріозу, який навчився до них пристосовуватися, стверджують європейські вчені. Останній аналіз 55 польових випробувань в 10 європейських країнах виявив, що ефективність застосування азолів може коливатися в різних регіонах і в різні періоди вегетації.

Септоріоз є найбільш поширеним грибковим захворюванням пшениці в Західній Європі. Він особливо активний в більш вологі вегетаційні періоди, коли він завдає великої шкоди пшеничним полях. Сорти пшениці, що вирощуються в Європі, мають лише часткову стійкість проти цього грибка, тому для зменшення зараження і втрат зазвичай застосовують обприскування фунгіцидами.

Вчені провели в цілому 55 польових випробувань в період з 2015 по 2018 року, до яких, серед іншого, протестували 4 найбільш поширених види фунгіцидів азолів: епоксіконазол, протіоконазол, тебуконазол і метконазол. В ході експериментів було виявлено, що їх дія в цілому сильно розрізняється по всій Європі. Вчені також побачили, що ефект знижувався протягом випробувального періоду.

За матеріалами AllAboutFeed