У МінАПК розповіли про підтримку тваринників у 2018 році

Українські виробники у 2018 році експортували 15,7 тис. т яловичини свіжої або охолодженої на $ 45,4 млн.

Про це йдеться у повідомленні аналітичного відділу Ради з питань експорту продовольства (UFEB).

Як зазначається, на експортному ринку яловичини свіжої або охолодженої переважає малий бізнес. Їх частка поставок у 2018 році склала 65%. На великі компанії припадало 19,6% всього експорту; на середній бізнес — 15,4%.

Лідером з експорту свіжої яловичини став «Агро-Продукт» (31% від обсягу поставок), з великим відривом за ним йде «Газагропром» (10,3%), третій — «Торнадо-Захід» (8,9%).

Головними ринками збуту були: Білорусь (88,5%) та Туреччина (11,1%).

Замороженої яловичини у 2018 році було відвантажено у розмірі 25,9 тис. т, загальною вартістю $ 79,4 млн.

На експортному ринку яловичини мороженої також домінує малий бізнес з часткою 52,4%, середній — 26%, великий — 19%.

Лідером з експорту замороженої яловичини стало «Лубним'ясо» (10,8%), другий — «Рачинм'ясопром» (9,1%), треті — «Агро-Продукт» і «Прилуцький м'ясокомбінат-Агропереробка (по 6,6%).

Топ-країнами імпортерами замороженої яловичини у 2018 році стали Азербайджан (26,4%), Казахстан (25,5%) та Білорусь (18,4%).

 Учені з Бразильського федерального університету Мінас-Жерайс (UFMG) нещодавно довели, що корми для тварин на основі комах мають переваги в порівнянні з зерновими кормами.

Випробування показали, що цвіркуни, чорні мухи-солдати та хробаки мають рівень засвоюваності білка такий же, як і в сої, і забезпечують більше ліпідів (+ 10-35%), вітамінів і мінералів. Включення комах до складу комбікормів є однією з стратегій пошуку альтернатив для створення таких умов годування тварин, які б відповідали концепції сталого розвитку.

Бразильські вчені вже вивчили вплив кормів з комахами на свиней, перепелів, риб і домашніх тварин. Досліди показали кращу конверсію корму та підвищення якості м’яса. Утім, учені зазначають, що хоча технологічно й можливо виготовляти комбікорми з комах, поки що це економічно не вигідно, їх доцільно буде використовувати для відгодівлі тварин, з яких виготовляють елітні сорти м’яса. Також для використання таких кормів країнам потрібно адаптувати своє законодавство.

Meat-Inform

Показники експорту молочних продуктів у серпні показали незначне зростання в порівняні з липнем. Цьому слугувала «відлига» експортних цін. Сумарний експорт склав 23,4 млн дол, що на 2,04% більше, ніж у липні, але практично на 23% менше, ніж у серпні минулого року.

Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації виробників молока.

Експорт молока та вершків у серпні склав 2 тис. т (+37,2%) на загальну вартість 1,4 млн дол. (+12,7%). Основними ринками збуту були: Молдова, Лівія та Польща, які сумарно забезпечили 70% всіх поставок. В той же час, імпорт даної групи росте ще активніше і за підсумками серпня показав подвійний приріст в порівнянні із липнем та склав 187 т на суму 227 тис. дол. Найбільше до нас завозили продукту з Німеччини.

Найбільше просідання продажів у серпні було по молоку та вершках згущених — мінус 13,72% в натуральному виразі — 4,3 тис. т та мінус 12,2% в грошовому виразі — 6,9 млн дол. Найбільше продукції було поставлено до: Бангладеш (1,2 млн дол.) та Казахстану (1 млн дол.).

Продаж кисломолочної продукції на зовнішні ринки також скоротився на 10,9% та склав 481 т, на загальну вартість 838 тис. дол. (+2,57%). Продавали її найбільше до Молдови (176 тис. дол.) та Грузії (107 тис. дол.).

Просідання у 6,8% відмічають також по сироватці — 2,23 тис. т на суму 1,6 тис. дол. (-2,7%). Продавали найбільше, як і раніше, до Китаю — 742 тис. дол.

Продажі масла зросли на 8,29% в натуральному виразі — 2,2 тис. т. Загальна вартість експорту склала 9,6 млн дол. (+8,41%). Практично всі відвантаження у серпні ішли до Нідерландів — 2,1 млн дол.

Відчутно на статистці відобразилося налагодження продажів сиру. Його експорт у серпні зріс на 21,8% в натуральному виразі (833 т.), а в грошовому — на 22,4% (3 млн дол.). Основними імпортерами були: Казахстан (1,3 млн дол.), Молдова (817 тис. дол.) та Єгипет (488 тис. дол.).

Експорт молочних продуктів у 2017−2018 рр., млн дол.

Джерело: АВМ за даними ДФСУ

У Ізмаїлі Одеської області більше не реєструють загибель свиней, тим не менш, заходи щодо локалізації та ліквідації АЧС продовжують проводити. Загалом в Ізмаїльському районі Одеської області знищили 3205 свиней.

Майже у всьому місті зняті карантинні пости, єдине виключення — село Саф’яни.

За повідомленням управління Держпродспоживслужби в Ізмаїльському районі, на 12 липня знищені та спалені туші свиней у с. Лощинівка (84), Нова Некрасівка (60), Новопокровка (6), Стара Некрасівка (119), Кислиця (217), Ларжанка (172), а також у місті Ізмаіл (42).

Також знищили тварини на свиногосподарствах «Ізмаїл-Новаско» (1497) и «Свобода» (1008).

PigUA.info за матеріалами kurkul.com