У 2021 році в Україні запрацює ринок землі — експерт

До 2026-го року в Україні планують адаптувати стандарти добробуту тварин до вимог європейського законодавства. 7 листопада у ході семінару з благополуччя тварин, організованого Європейським банком реконструкції та розвитку за підтримки посольства Японії в Україні, торкнулися питання антибіотикорезистентності.

Так представник Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Віталій Башинський розповів зокрема про національну політику боротьби зі стійкістю мікроорганізмів до протимікробних засобів, що робиться в Україні.

«Що має на меті національний план: по-перше, це оновлення нормативно-правової бази — організація законодавства до вимог європейського союзу. Це обмежене використання протимікробних препаратів для ветеринарної медицини, підвищення рівня знань щодо застосування протимікробних препаратів і впровадження якісної системи моніторингу для ветеринарів» — пояснив пан Башинський.

Експерт також зазначив, що з 30 вересня  по 4 жовтня цього року в Україні відбувалася місія ФАО Atlass, що мала на меті з’ясувати, яка ситуація щодо застосування антибіотиків у тваринництві в Україні. Перші висновки показують, що в країні є потенціал щодо контролю антибіотикорезистентності, але якщо оцінювати готовність за 10-бальною шкалою, то отримаємо «трійку».

pigua.info

Відкриття ринків Японії та Аргентини для українського молока очікується в найближчій перспективі.

Про це повідомила голова Державної служби з питань безпеки харчових продуктів і захисту споживачів Владислава Магалецька, йдеться в повідомленні відомства.

«Держпродспоживслужба співпрацює з міжнародними партнерами для розширення збуту по 31 країні по різних товарних позиціях, серед яких — продукція птахівництва, жива велика і дрібна рогата худоба, яловичина і свинина, молоко і молочні продукти, мед, яблука, лохина і черешня, горох і квасоля, цибуля, пшеничне борошно, риба і рибопродукти, репродуктивний матеріал», — йдеться в повідомленні.

За даними Державної служби статистики України виробництво м’яса свиней у 2017-му році було прибутковим. Так, за їх оцінками рівень рентабельності виробництва свинини за минулий рік склав 3,5% у середньому по галузі.

«Цей показник відчутно покращився у порівнянні з результатами роботи в 2016-му» — коментують в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України». — «Тоді промислове свинарство працювало у збиток: рівень рентабельності галузі ДССУ оцінило в мінус 4,5%. Не зважаючи на позитивний минулорічний результат, відзначаємо його погіршення у порівнянні з рекордно прибутковим 2015-м та досить вдалим 2014-м: рівень рентабельності сільськогосподарських підприємств, що вирощували свиней, становила 12,7% та 5,6%, відповідно. З іншого боку, показники рентабельності свинарства упродовж останнього десятиліття були відчутно кращими порівняно з попередньою декадою, хоча й не завжди галузі вдавалося утримувати його вище нуля».

Динаміка рентабельності виробництва м’яса свиней сільськогосподарськими підприємствами.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ за даними ДССУ.

Асоціація «Свинарі України» — неприбуткова, добровільна організація. Дата створення —14 липня 2011-го. Наразі АСУ об’єднує 38 господарств, які забезпечують 41% промислового виробництва свинини в Україні. Основною ціллю Асоціації є захист прав та інтересів підприємств у галузі свинарства, досягнення світових стандартів виробництва продукції завдяки впровадженню сучасних технологій.

pigua.info

Чисельність свиней у сільськогосподарських підприємствах України за серпень скоротилася на 2,7% чи майже на 100 тис. голів. Про це зазначають аналітики Асоціації «Свинарі України» з посиланням на дані ДССУ.

Так, якщо на початку серпня промислове поголів’я свиней в Україні становило 3,54 млн гол., то на початку осені цей показник понизився до 3,44 млн гол. «Найбільші втрати свинопоголів’я (понад 30% за місяць) відзначаються у Львівській області, де у середині серпня зафіксували найбільший спалах АЧС на промисловому комплексі в Україні та другий за масштабами втрат у Європі (після минулорічного антирекорду в Румунії, де через АЧС втрачено комплекс на 140 тис. гол.),» — зазначають експерти АСУ.

«Хоча кількість промислового поголів’я наразі перевищує торішній показник, «відрив» скоротився до 0,6% чи 21 тис. голів. Місяцем раніше відхилення сягало 100 тис. гол. чи 2,9%. З огляду на таку динаміку, а також поступове скорочення кількості свиней у присадибному секторі (-6,2% за рік), сукупна чисельність цих тварин в Україні скоротилася на 2,6% у порівнянні з початком осені 2018-го — до 6,3 млн гол.,» — додають в АСУ.

Нагадаємо, 16-го серпня 2019-го року випадок африканської чуми свиней зафіксували у ТзОВ «Галичина — Захід» с. Кавсько, Стрийського району Львівської області. Господарство входило до 10-ки найпотужніших свиногосподарств України. Внаслідок спалаху там знищили майже 73 тис. тварин.

pigua.info