У 2020 році була помічена повільна експансія м'яса птиці на світовому ринку

07-черв-2021

2020 рік характеризувався найповільнішим зростанням виробництва м'яса птиці за останні 60 років.

Про це йдеться в огляді ринку м'яса за 2020 рік, запущеному недавно ФАО.

За рік було вироблено 133,3 мільйони тонн курячого м'яса, що в порівнянні з 2019 роком збільшилася на 1,3% - це найнижчий річний темп зростання, зареєстрований з 1960 року.

Проте, отриманий результат є важливим досягненням перед обличчям складних умов виробництва і торгівлі, пов'язаних з виникненням пандемії і реєстрацією випадків пташиного грипу в Європі і Азії. Відносна доступність курячого м'яса і більш короткий виробничий цикл були двома критичними факторами, які дозволили курячому м'ясу мати кращий попит, ніж яловичина і свинина, причому обидва показники знаходяться в занепаді.

Найбільше зростання виробництва курячого м'яса сталося в Китаї, США і Бразилії. Багато в чому завдяки підвищеному внутрішньому попиту і державній підтримці.

ptichki.net

Більше новин
Голова Асоціації тваринників Ірина Паламар разом з замміністра АПК Ольгою Трофімцевою відвідали потужності лідера з експорту яловичини в Україні
05-лип-2017

3 липня 2017 року за ініціативи Асоціації тваринників України була проведена виїзна поїздка в Носівський район Чернігівської області голови Ірини Паламар та заступника Міністра АПК з питань європейської інтеграції Ольги Трофімцевої до одного з лідерів експорту яловичини в Україні – ТОВ «Агрікор Холдинг. До робочої зустрічі також приєдналися - перший заступник голови Чернігівської облдержадміністрації Леонід Сахневич та начальник Департаменту агропромислового розвитку Чернігівської області Юрій Павлішен.

Метою зустрічі, організованої Асоціацією тваринників України, стала підтримка на державному рівні вітчизняних експортерів продукції тваринництва та вирішення проблем, пов’язаних із виробництвом  та експортом яловичини.

Учасники заходу відвідали тваринницькі комплекси ТОВ «Агрікор Холдинг», познайомилися з умовами вирощування м’ясного поголів’я ВРХ та поспілкувалися особисто з керівництвом ТОВ «Агрікор Холдинг» - директором Олегом Швидченком, головним технологом м’ясного скотарства Олександром Будніком, керівником відділу тваринництва Юрієм Гудзем та комерційним представником відділу тваринництва Олександром Юрпольським щодо проблем, з якими зіштовхується підприємство на всіх етапах виробництва – від вирощування тварин до організації експорту та власне експортування продукції.

Серед найбільш хвилюючих питань, що обговорювалися під час зустрічі, стало недосконалість нововведеної процедури карантинування тварин для експорту та недоліки в роботі Держпродспоживслужби Чернігівської області, серед як затримка строків розгляду довільної документації, здійснення певних технічних те ветеринарні перепон тощо. 

Не менш болючим питанням для підприємств є 10% мито, яке на сьогоднішній день вони змушені сплачувати за експорт своєї продукції. Така велика сума податку є надто обтяжливою для економіки підприємства, яке могло б вкласти ці гроші в подальший розвиток. Дане питання було вирішено винести на розгляд МінАПК, а також запропоновано альтернативні рішення щодо оподаткування підприємств-екпортерів. Зокрема, запропоновано ввести на законодавчому рівні більш гнучкий підхід до оподаткування, застосувавши диференціацію процентного показника мита, наприклад, в залежності від обсягу експортованої продукції. Це дало б змогу розвиватися у напрямку експорту не лише великим підприємствам, але й малим, чи середнім.

Серед інших питань щодо держпідтримки тваринників жваву дискусію викликало обговорення вакцинації тварин. Голова АТУ Ірина Паламар зазначила, що в держбюджеті на 2017 рік державою була передбачено безкоштовні вакцини, але на жаль, підприємство «Агрікор Холдинг» не отримало жодної безкоштовної вакцини, тому змушене було всі закупати.

За результатами зустрічі було вирішено організувати за підтримки АТУ та МінАПК круглий стіл, де головним питання стане обговорення експорту продуктів тваринництва та розглядатимуться всі вищезазначені питання.

«Дана зустріч стала реальним, дієвим  кроком до налагодження конструктивного діалогу між бізнесом та владою, - зазначила голова Асоціації тваринників Ірина Паламар. – Подібні візити на виробництво - в поле, на ферму,  і пряме спілкування з виробником допоможуть представникам влади, законодавцям краще зрозуміти реальні проблеми тваринників і повернутися до них обличчям».

Довідка про підприємство

ТОВ «Агрікор Холдинг» —найбільший виробник ВРХ м’ясного напрямку щодо продуктивності в Україні.

Підприємство має статус племінного заводу з розведення 7 порід ВРХ м'ясного напрямку: абердин-ангус, лімузин, шароле, симентальська м'ясна, південна м'ясна, поліська м'ясна, знам'янський тип поліської м'ясної.

Станом на 1 липня 2017 року поголів’я ВРХ м’ясного напрямку на підприємстві складає близько 6000 голів (близько 23% усього поголів’я м’ясного ВРХ в Україні, що утримується у сільськогосподарських підприємствах).

З 2016 року підприємство експортує ВРХ м’ясного напрямку живою вагою у країни Закавказзя, Центральної та Середньої Азії, Північної Африки (Азербайджан, Грузія, Узбекистан, Ліван, Іорданія, Єгипет).

«Агрікор Холдинг» може відвантажувати до 2000 голів товарних бичків та теличок на рік живою вагою, в залежності від породи по 550-700 кг (бички) та 400-550 кг (телички). Забезпечена повна простежуваність тварин, включно з історією батьків.

Земельний банк підприємства становить 39 тис. га. Стадо ВРХ повністю забезпечено кормами власного виробництва та випасами багаторічних трав. Худоба утримується безприв’язно. Ферми розташовані у Борзнянському (3 маточних) та Носівському (1 маточник, 1 відгодівельний майданчик) районах Чернігівської області.

Ферма з відгодівлі ВРХ м’ясного напрямку у Носівському районі, яку відвідала заступник міністра АПК з питань європейської інтеграції Ольга Трофімцева, є найбільшою по даному напрямку в Україні.

 

  

Детальніше
Обсяги молока, що йде у промислову переробку, зростають
22-січ-2018

Незважаючи на офіційне річне зниження виробництва молока на 0,5% (попередні дані Держстату по 2017 року складають 10,3 млн. тонн), обсяги товарної сировини, що йде у промпереробку, значно зросли.

Повна статистика буде у лютому, але, якщо орієнтуватися на виробництво молока в категорії сільгоспвиробництва, зростання складе більше 2%.

Реальність офіційного обсягу виробництва молока в господарствах населення традиційно викликає запитання. За попередніми підрахунками Держстату, частка категорії залишається істотною — 73,2% (в абсолютних значеннях 7,6 млн. тонн проти 2,7 млн. тонн в сільгосппідприємствах).

Падіння поголів'я худоби хоч і сповільнився на кінець року, але все ж помітно скоротилося. На перше січня в Україні налічувалося 2 063,9 тис. корів, що на 2,1% нижче аналогічного періоду минулого року. При цьому середня продуктивність виробництва молока в сільгосппідприємствах істотно зросла і склала на початок року 6 012 кг / корову, що на 6,3% вище торішніх даних.

Виходить, що навіть незважаючи на традіційно дефіцитний період, ми бачимо збільшення пропозиції сировини на тлі дуже слабкого попиту, в результаті, переробники змушені йти на зниження закупівельної ціни.

Ті компанії, які не переглядали протоколи на початку січня, знижують закупівельні ціни 15−16 січня. Очікується, що після цієї хвилі середня закупівельна ціна молока в Україні опуститься ще на 20 копійок.

milkua.info за матеріалами infagro

Детальніше
Прибуток від експорту свинини з ЄС збільшився на 124 млн євро
10-черв-2021

Так, у січні і лютому 2021 року прибуток від агропродовольчого експорту ЄС склав 28,5 млрд євро (зниження на 6% порівняно з аналогічним періодом 2020), а прибуток від імпорту зменшився на 12,5% і сягнув 18,2 млрд євро. Позитивне сальдо торгівлі агропродовольчими товарами за перші два місяці 2021 року склало 10,3 млрд євро, що на 8% більше порівняно з відповідним періодом 2020.

У період з січня по лютий 2021 року найбільше зростання прибутку від експорту з 27 країн ЄС було зареєстровано в Китаї (+ 529 млн євро, + 22%). Це як і раніше в основному було обумовлено збільшенням поставок свинини з ЄС (+ 239 млн євро) і фуражу (+124 млн євро). Однак експорт свинини відбувався повільнішими темпами, ніж у попередні місяці, через санітарні обмеження Китаю на імпорт свинини з деяких країн ЄС. Загалом прибуток від поставок свинини збільшився на 124 млн євро (+ 8%).

www.pig333.com

 

Детальніше
Аграрні рекорди України
26-вер-2018

Найближчим часом в Україні площі під сорго можуть скласти від 1 млн га до 3 млн га.
Такий прогноз озвучив Генеральний директор Науково-виробничого товариства «Укрсорго» Ярослав Бардин.
За його словами, цього року українські аграрії вирощували сорго на площі лише 40-49 тис. га.
Основною причиною таких невеликих площ є недостатня обізнаність у технології вирощування культури та нерозуміння ринків збуту.
Водночас, як підкреслив Ярослав Бардин, сорго є дуже цінною кормовою культурою, яка не потребує великої кількості вологи.

Підтвердженням цього є встановлений рекорд з найвищої врожайності зерна сорго. Такого результату вдалося досягти завдяки впровадженню «Інноваційної технології вирощування сорго», розробленої ТОВ «НВТ «Укрсорго». Рекорд було зафіксовано 20 вересня 2018 року, в с. Маківка, Рокитнянського р-н, Київської обл..

Зафіксовані результати: загальна вага зібраного урожаю з облікової площі 6 га склала 86580 кг, що в перерахунку на 1 га становить 14,43 т/га.

Диплом було вручено Генеральному директору ТОВ «НВТ «Укрсорго» Бардину Ярославу Богдановичу.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок