Світові ціни на продовольство падають. Виключення — зерно

Присутність помаранчевої кукурудзи в комбікормах може покращувати стан здоров'я бройлерів і, зокрема, сприяти зниженню тяжкості дерматиту подушечок лап, наголошується у дослідженні групи вчених із США. Цей вид дерматиту погано позначається на здоров'ї та показниках зростання бройлерів. Часто він викликає зміну в ході, а також низку інших негативних явищ.

На думку дослідників, помаранчева кукурудза допомагає краще протистояти дерматиту завдяки наявності в ній більшої кількості каротиноїдів у порівнянні з білою і жовтою кукурудзою. Каротиноїди є природним антиоксидантом, яким також багата морква. У низці досліджень вони позитивно позначалися на показники зростання та розвитку тварин під час використання у комбікормах.

За матеріалами Feed Navigator

Україна погодила 30 ветеринарних сертифікатів на експорт на нові ринки за 2017 та перші 3 місяці 2018 року.

Про це зазначив керівник Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів Володимир Лапа.

За його словами, для України ключовими наразі є три експортні напрямки. Перший — Китай з населенням і загалом Південно-Східна Азія. Другий — країни Африки, третій — Близький Схід.

«По експортних ринках ми намагаємося бути demand-driven (орієнтуватися на попит) — тобто працювати там де є зацікавленість в українській продукції. Тому у нас достатньо тісна співпраця з асоціаціями. Ми просимо, щоб вони чітко артикулювали пріоритети і ми розуміли, де нам треба докладати максимум зусиль і де може бути користь для економіки. Тому що через вихід на експортні ринки ми можемо дати додану вартість, робочі місця і соціально-економічний ефект для с.-г. галузі», — розповів Лапа.

Він пояснив статистику експортного процесу.

«За весь 2017 рік та за три місяці 2018 року ми погодили 30 форм міжнародних ветеринарних сертифікатів на експорт об'єктів державного ветеринарно-санітарного контролю та нагляду в Японію, Ізраїль, Йорданію, Чорногорію, Саудівську Аравію, Бразилію, Ірак, Чехію, Молдову, Марокко, Македонію, Албанію, Гану, Таджикистан, Туреччину, Гонконг та Анголу. Також погоджено 34 форми ветеринарних сертифікатів на імпорт об'єктів в Україну з Азербайджану, Албанії, Бельгії, Бразилії, Великобританії, Данії, ЄС, Ірландії, Канади, Латвії, Литви, Молдови, Німеччини, Польщі, Румунії, Сербії, Угорщини, Франції, Чехії та Швейцарії. Робота у цьому напрямі триває постійно», — уточнює Володимир Лапа.

У розбивці по товарних позиціях експорт виглядає так.

«В цілому, кількість підприємств, які отримали право експорту харчових продуктів тваринного походження збільшилося із 690 (жовтень 2017) до 836 (1 липня 2018), в тому числі 321 — м’ясо та м’ясопродукти, 215 — молоко, 75 — яйця, 108 — риба, 74 — мед, 19 — майонез та соуси, 5 — желатин, 16 — охолоджені молюски. Також мають можливість експорту 1014 виробників неїстівних продуктів, а саме: 721 — корма, премікси та кормові добавки, 69 — вовна та шкірсировина, 51 — технічний казеїн, 87 — пух і перо, 29 — нехарчові субпродукти, 13 — віск, 10 — технічний желатин, 10 — ветеринарні препарати, 8 — органічні добрива, 3 — кишкова сировина, 9 — племінні ресурси, 4 — рогокопитна сировина (трофеї)», — підсумував він.

agropolit.com

У другій половині березня ціни на ринку живця залишилися у межах 39-41 грн/кг, проте середня цінова позначка понизилась на піввідсотка — до 40,3 грн за кілограм свинини живою вагою. Про це повідомляють в аналітичному відділі Асоціації «Свинарі України» за підсумками щотижневого моніторингу закупівельних цін.

Послаблення середньоринкової ціни на живець свиней забійних кондицій відбулося через епізодичні коливання цін окремих операторів: скореговані на півгривні котирування стали ближчими до нижньої половини цінового діапазону. Тим не менш, на початку третьої декади березня виробники свинини відчули сильніший тиск з боку закупівельників. Останні нарікають на відчутніше послаблення збуту свинини з початком передвеликоднього посту. Виробники при цьому не вважають, що наявна пропозиція живця суттєво перевищує потреби ринку.

Не зважаючи на це, представники переробної галузі вважають, що наступного тижня середня ціна закупівлі живця може опуститися нижче 40 грн/кг. Зокрема, такої думки притримується більш ніж половина учасників Асоціації «М’ясної галузі».

При цьому, бар’єрна ціна входу імпортної продукції цього тижня відчутно підвищилась — до 45 грн/кг у перерахунку на живу вагу. Зміна відбулася як через висхідний рух цін на європейських ринках, так і через послаблення курсу гривні з другої декади березня.

Зауважимо, що передвеликодній висхідний рух цін на ринку живця торік почався десь за місяць до свята. З огляду на це, постачальники свиней забійних кондицій очікують відповідних змін на початку квітня.

Динаміка закупівельних цін на живець свиней І-ї категорії потижнево, 2018-2019 рр.

Джерело: Аналітичний відділ АСУ

Держпродспоживслужба та компетентний орган Македонії погодили міжнародний ветеринарний сертифікат для експорту молочної продукції з України до Республіки Македонія.

Ознайомитися зі змістом сертифікату можна на сайті Держпродспоживслужби.

consumer.gov.ua