Сільгоспвиробники нарощують виробництво молока

19-черв-2018

У червні ринок молока сировини в Україні дещо збалансувався: ціни на фермерську сировину перестали знижуватися, а перегляд цін для молока господарств населення відбувався тільки на початку місяця.

Уже можна з упевненістю стверджувати, що ціна сирого молока в цьому календарному році досягла дна.

На початку 2018 аналітики на основі молочних індексів прогнозували на червень середню ціну молока від сільгоспвиробників на рівні 8,20−8,40 грн/кг. Саме таку, 8,27 грн/кг, усереднену вартість фермерської сировини ми і спостерігаємо сьогодні.

В цілому ж, ціни молока сільгосппідприємств традиційно розкидані, товар закуповується і по 9,00 грн/кг, і по 7,60 грн/кг, залежно від якості, обсягу і регіону.

Офіційні цифри виробництва молока за п’ять місяців підтверджують усталені тренди: показник по категорії домогосподарств активно знижується і тягне загальний результат вниз, тим самим нівелюючи зростання виробництва в категорії сільгоспвиробників, причому зростання чимале.

Згідно з даними Держстату, з початку року в Україні вироблено 3,9 млн. тонн молока, що на 1,3% менше аналогічного періоду 2017 року. Зниження по господарствах населення становить -3% до минулого року, збільшення по сільгосппідприємствах +2,9%.

infagro

Більше новин
Малайзія вводить заборону на використання 6 антибіотиків для стимулювання зростання та профілактики захворювань у продуктивних тварин
17-лют-2020

Міністерство сільського господарства та агропромислового комплексу Малайзії вирішило до 31 серпня цього року ввести повну заборону на використання шести видів антибіотиків, призначених для стимулювання зростання та профілактики захворювань у продуктивних тварин.

В заборонений список увійшли: еритроміцин, енрофлоксацин, тетрациклін, цефтіофур, тилозин і фосфоміцин.

«Це необхідно для забезпечення якості та безпеки кормів для тварин, а також заради здоров'я тварин і безпеки харчових продуктів для людини», - заявив д-р Азлан бін Енджі з Відділу кормів для тварин Департаменту ветеринарних служб Малайзії.

kombi-korma

Детальніше
Українські фермери планують збільшити площі під соєю до 1,4 млн га, що на 12% перевищує показник минулого року.
02-трав-2022

Українські фермери планують збільшити площі під соєю до 1,4 млн га, що на 12% перевищує показник минулого року.

Про це повідомив генеральний директор асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Роман Сластьон під час онлайн-події УКАБ «Українське фермерство у воєнний час. Посівна кампанія 2022».

«Для сої потрібні мінімальні вкладення на гектар — менше добрив, приміром. Набагато легше зберігати її та продати до ЄС через кордони Західної України, адже логістика для нас залишається головною проблемою», — розповідає Роман Сластьон. 

Він додає, що через окупацію півдня та сходу Україна втрачає багато соняшнику, ячменю, бобів, гірчиці, овочів. 

«Регіони, які не під окупацією, намагаються засіяти якомога більше культур, які Україна не зможе доотримати з півдня та сходу», — зазначає Роман Сластьон.

AgroPortal.ua

Детальніше
Перспективний напрямок для експорту: на Філіппінах зростає споживання курятини
04-трав-2020

Cвинина традиційно була найпопулярнішим видом м’яса на Філіппінах, утім у 2019 році курятина вперше обійшла свинину за обсягом споживання на душу населення. Попри те, що сектор птахівництва в країні зростає, збільшення попиту спонукає нарощування імпорту м’яса птиці.

За даними Філіппінського управління статистики, виробництво курятини на Філіппінах зросло на 40% протягом десятиліття, збільшившись з 1 млн. Тонн у 2009 році до 1,4 млн. тонн у 2018 році.

Зростання попиту на курятину в країні було швидшим, ніж на інші види м’яса, завдяки його доступності, невисокому рівні жирності та відсутності культурних та релігійних перешкод для споживання. Крім того, курятина є зручним м’ясом для закладів швидкого харчування, кількість яких на Філіппінах стрімко зростає.

Середнє споживання м’яса птиці на душу населення виросло з 11,6 кг у 2009 році до 15,6 кг у 2018 році. Імпорт в середньому становив 12% або 167 500 тонн валової пропозиції на рік. Його частка зросла з 6% у 2009 році (61 000 тонн) до 15% (257 100 тонн) у 2018 році. За даними Організації економічного співробітництва та розвитку, очікується, що попит на все м’ясо, включаючи курку, зростатиме на 1,3% щорічно в період з 2018 по 2027 рік.

Порівняно з іншими країнами, такими як Таїланд та Японія, висока вартість виробництва є постійною проблемою у філіппінської галузі птахівництва, тому імпорт курятини найближчим часом зростатиме.

Meat-Inform

Детальніше
Ринок пшениці в очікуванні цінового вибуху
17-лист-2022

Ринок пшениці активізувався на тлі новин про високу ймовірність пролонгації зернового коридору. Важливим чинником потенціального цінового вибуху є введення рф квоти на експорт російського зерна. Також очікується світове визнання рф країною-терористом, що остаточно «відріже» агресора від глобального ринку. Але це трапиться не у найближчі тижні.

Про це 15 листопада повідомив аналітичний центр кооперативу «ПУСК», створений у рамках ВАР.

«Є висока ймовірність продовження Стамбульської угоди, до умов якої може додатися порт Миколаїв. За ініціативою Туреччини зерновий коридор може бути пролонгований навіть на рік. Зернотрейдери вже активізуються, особливо щодо пшеницю і кукурудзи. З 15 лютого рф вводить квоту на обмеження власного експорту зерна, яка буде діяти по 30 червня. Весь оптимізм глобального ринку тримався на потенціальних поставках 42 млн тонн російського зерна, але вже зрозуміло, що рф зникає як гравець зернового ринку, і це ще один крок до формування світового дефіциту зерна. А коли світ офіційно визнає рф країною-терористом, то це може призвести до цінового вибуху на ринку пшениці», — зазначає аналітик Олексій Тартаковський.

В Україні наразі низькі закупівельні ціни на зерно через відокремленість від світового ринку та велику кількість посередників при експорті.

«На спотовому ринку вже зараз купити пшеницю не можна. Але при цьому українське зерно не має гідної ціни, наш ринок відрізаний від світового, до того ж змінились підходи до ціноутворення. До того ж посередники забирають частину прибутку. Сьогодні фермеру вигідніше самому експортувати, щоб не переплачувати до 20 $/т», — вважає аналітик.

На малих портах індикативні ціни знаходяться в діапазоні 215−220 $/т на умовах СРТ, 320−325 євро за тонну на умовах DAP Румунія. У найближчий тиждень суттєвого зростання цін не очікується.

uacouncil.org

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок