Ринок молочного білка може очікувати потрясіння

Група дослідників з Канади встановила, що вміст фосфору в комбікормах для курей-несучок може бути значно знижений порівняно з нормами, що традиційно рекомендуються.

Фосфор є однією з найдорожчих поживних речовин у кормах для птиці, при цьому він також є важливим елементом, необхідним для функціонування організму, формування кісток та яєчної шкаралупи. Однак надмірне виділення фосфору з фекаліями через надмірний вміст фосфору в раціонах несучок дедалі частіше стає екологічною проблемою.

У серії досліджень вчені встановили, що при додаванні фітази потребу у фосфорі можна скоротити до 1 г на 1 кг комбікорму без втрати продуктивності. Такий підхід, окрім іншого, дозволить скоротити екскрецію фосфору в навколишнє середовище.

За матеріалами AllAboutFeed

Україна за підсумками січня-серпня 2017 р експортувала 191,62 тис. т м'яса і субпродуктів птиці на суму $ 262,83 млн.

Про це свідчать дані УКРІНФОРМ.

При цьому в серпні експорт м'яса птиці склав 22,1 тис. т, що практично відповідає експорту в липні (22,09 тис. т).

Згідно з даними митної статистики, основними імпортерами українського м'яса птиці в звітному періоді були Єгипет (на $ 61,48 млн), Нідерланди (на $ 48,34 млн) і Ірак (на $ 21,92 млн). Експорт в ці країни склав 44,82 тис. т, 35,24 тис. т і 15,98 тис. т м'яса птиці відповідно.

www.poultryukraine.com

Торговельна угода між Європейським Союзом і країнами МЕРКОСУР буде включати в себе стандарти добробуту курей-несучок.

Про це свідчать супровідні документи, опубліковані Генеральним директоратом з торгівлі Комісії в Брюсселі.

Це означає, що для безмитного ввезення яєць з Південної Америки на територію ЄС, яйця повинні відповідати мінімальним вимогам щодо захисту благополуччя курей, встановленим Європейським Союзом.

Комісія заявила, що для інших продуктів не буде подібних правил, оскільки країни Південної Америки не прийняли ці умови, а Європейський Союз не може запропонувати безмитний доступ на свій ринок для такої продукції.

Однак Брюссель буде прагнути тим чи іншим шляхом нав'язати свою політику щодо захисту благополуччя тварин країнам МЕРКОСУР. Представник Комісії сказав, що в рамках діалогу буде створено робочу групу для подальшого розвитку договору, що заохочує південноамериканських фермерів дотримуватися європейських вимог в довгостроковій перспективі.

Умови благополуччя курей, прийняті МЕРКОСУР, першими знайшли своє місце в торговому угоді, укладеній з ЄС.

На сьогоднішній день імпорт яєць в ЄС з третіх країн практично відсутній, так як в Європейському Союзі діють імпортні мита і застосовуються особливі вимоги до маркування, якості і маркетингу. Таким чином Євросоюз захищає себе від імпорту дешевих товарів, вироблених в менш гуманних умовах.

ptichki.net

У Міністерстві економіки створюють фонд часткового гарантування кредитів для малих фермерів. Про це під час зустрічі з пресою повідомив заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства з питань агрополітики Тарас Висоцький.

«Напрацьовуємо запуск фонду часткового гарантування кредитів. Цей фонд буде надавати можливість отримати кредити малим підприємствам, у яких обмежена можливість знайти ресурс під заставу. Він буде брати на себе ризики. У випадку дефолту будуть з цього фонду компенсовуватись витрати», — розповів Тарас Висоцький.

Надавати гарантію у майбутньому фонді планують тим фермерським господарствам, які мають найменші доходи.

«Думаємо, що краще робити акцент на суму доходів господарства, а не на його площу. Бо можуть мати значні доходи і на малій площі і не мати потреби в гарантуванні», — зазначив Висоцький.

Окрім участі у фонді гарантування кредитів фермери зможуть скористатися державною програмою, яка компенсує відсоткові ставки.

«У випадку малих господарств — комплексна підтримка — це те, що їм допоможе», — сказав заступник міністра.

agropolit.com