Ринок яловичини найбільш нереалізована ніша українського агробізнесу

09-жовт-2017

Однією з найбільших нереалізованих ніш українського агробізнесу є відгодівля і глибока переробка м'яса яловичини.

Про це повідомив Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці facebook.

«Ми присвятили два роки вивченню даної проблематики. Ми запросили американських експертів з практичним досвідом. Також провели глибоке дослідження світових ринків яловичини. Ми відправили торговельні місії до країн-споживачів, поширювали інформацію в процесі роботи, що вже призвело до стрімкого збільшення експорту живих бичків та кастратів. Ми залучили найкращих українських експертів! Ми отримали величезну кількість запитів та позитивних відгуків про те, що вже зроблено, від представників агробізнесу. Ми підготували два детальні бізнес-плани з відгодівлі та переробки, які будуть публічно доступними під час події Ukrainian Beef Congress», — зазначає пан Андрій.

Також він звернув увагу на причини того, чому цей сегмент й досі не реалізований. Серед них:

  1. Брак знань про те, що можна успішно відгодовувати до прекрасних кондицій навіть молочні породи ВРХ.
  2. Брак знань про те, як це робити.
  3. Брак розуміння того, що пів-туша — це не продукт, це вчорашній день, і що потрібна дійсно глибока обвалка.
  4. Брак усвідомлення того, що ми на 10 тис. км ближче до основних ринків збуту, ніж ті, хто зараз його закривають на 90%!
  5. Брак розуміння логістики охолодженого м'яса.
  6. Брак розуміння того, що переробне підприємство, яке орієнтоване на експорт, повинно мати мінімальну потужність, щоб завантажувати 1 контейнер на день! А це чималий обсяг живої худоби.
  7. Брак усвідомлення того, що при реалізації інтегрованої моделі бізнесу (експорт — глибока переробка — відгодівля), собівартість 1 кг приросту ваги на тому ж рівні, що і зараз, і ціна, в перерахунку на живу вагу, зросте з $1,5 до $3,5 доларів! І це гроші, що захищені від девальвації! Але це можливо, лише при реалізації кооперативної моделі відгодівлі. Інакше всю маржу залишить собі переробник-експортер.

milkUa.Info

Більше новин
Відновлення свинопоголів’я у Китаї провокує падіння цін на світовому ринку
29-черв-2021

Так, поголів'я свиней в Китаї збільшилося на 24% порівняно з травнем 2020. Тепер можна вважати, що галузь повністю оговталася від нещодавнього сплеску АЧС.

Зазначимо, що АЧС призвела до скорочення поголів'я свиней в Китаї ще в 2018 році, а на початку цього року спалахи поновилися. Внутрішні ціни на свинину впали майже вдвічі в 2021 році — до 22,45 юанів (3,47 дол./кг) на тлі слабкого попиту. Фермери відновлюють свої стада, зберігаючи низький рівень імпорту.

Панічні продажі свиней привели до «ефекту тисняви» на найбільшому в світі ринку свинини. Це, в свою чергу, призвело до ще більшого зниження цін. Близько 10% китайських свинарів зазнали збитків в травні, в той час як інші залишаються прибутковими до тих пір, поки ціни знаходяться на рівні вище 12 юанів за кілограм.

Однак від обвалу цін страждають не тільки китайські виробники. Особливо постраждали США, Європа і Бразилія. Причина: конкуренція між основними експортерами за продажу на найбільшому в світі ринку.

bloomberg.com

Детальніше
Поголів'я птиці в Україні продовжує знижуватися
19-серп-2021

Станом на 1 серпня 2021 року поголів'я птиці в Україні склало 240,27 млн ​​голів, що на 3,5% менше показника на аналогічну дату 2020 року (248,9 млн голів).

Про це свідчать дані Державної служби статистики.

Згідно з даними, чисельність поголів'я птиці в господарствах населення станом на 1 серпня 2021 р скоротилася на 2,3% до 126,19 млн голів, якщо порівняти з аналогічним періодом 2020 року (129,13 млн голів).

На промислових підприємствах на звітну дату скоротилася кількість поголів'я птиці на 4,8% до 114,08 млн голів.

Найстрімкіше зростання поголів'я в зафіксований в Луганській і Дніпропетровській областях - 8% і 7,3% відповідно.

У ТОП-5 областей за поголів'ям птиці на 1 серпня поточного року увійшли:

  • Вінницька область - 39,74 млн голів;
  • Черкаська область - 29,32 млн голів;
  • Київська область - 27,66 млн голів;
  • Дніпропетровська область - 21,49 млн голів;
  • Львівська область - 14,6 млн голів.

ptichki.net

Детальніше
Виробники продуктів на перших торгах викупили увесь пільговий газ
17-січ-2022

Виробники соціально значущих продуктів викупили увесь обсяг природного газу, виставлений сьогодні, 17 січня, на продаж на Українській енергетичній біржі.

Загальний обсяг реалізованого газу склав — 1,346 млн м3, говориться у повідомленні біржі.

У перших торгах до продажу ресурс представили 6 компаній-ініціаторів, а саме: «Природні ресурси», СГС, ЕСКО-ПІВНІЧ, «Косул», «Нафтогазвидобування», «Укргазвидобуток».

Ціни продажу видобувних компаній перебували в діапазоні від 6153,60 грн/тис. м3 до 17769,91 грн/тис.м3 з ПДВ. Середньозважена ціна, що сформувалась в результаті торгів, становить 11599,43 грн/тис. м3.

«Право на участь у біржових торгах з метою купівлі природного газу можуть отримати суб’єкти господарювання, які внесені до переліку покупців, мають ліцензію на провадження господарської діяльності з постачання природного газу та мають укладені із споживачами договори постачання природного газу з метою його використання виключно для виробництва з метою споживання на території України продовольчих товарів, визначених постановою Кабінету Міністрів України від 22 квітня 2020 р. № 341 “Про заходи щодо стабілізації цін на товари, що мають істотну соціальну значущість, товари протиепідемічного призначення” та забезпечення потреб внутрішнього ринку», — нагадали на біржі.

Детальніше
Як вносити новоствореного аграрного виробника до Реєстру отримувачів бюджетної дотації
15-лип-2020

Процедура внесення новоствореного сільськогосподарського товаровиробника до Реєстру отримувачів бюджетної дотації регулюється Законом України від 24.06.2004 № 1877-IV «Про державну підтримку сільського господарства України».

Про це повідомляє Юридично консультаційна служба Всеукраїнська Аграрна Рада разом з командою Crowe A&A Ukraine та Ольга Богданова (партнер Crowe Erfolg Ukraine), пише Agravery.com у розділі проекту ВАРті новини, який створений спільно з ВАР.

Аналіз даного Закону свідчить про те, що сільськогосподарський товаровиробник, який провадить господарську діяльність менш як 12 календарних місяців, має право на бюджетну дотацію для свого розвитку, у разі дотримання його наступних вимог:

Основна діяльність товаровиробника — постачання сільськогосподарських товарів/послуг, вироблених ним на власних або орендованих основних засобах.

  1. Питома вага вартості сільськогосподарських товарів/послуг, розрахована за результатами кожного окремого звітного періоду, становить не менше 75% вартості всіх товарів/послуг, поставлених товаровиробником.
  2. Товаровиробник здійснює види діяльності, визначені п. 16−1.3 Закону № 1877, в тому числі, пп. 16−1.3.5, а саме: діяльність за кодом КВЕД 01.41 у частині:

вирощування та розведення великої рогатої худоби молочних порід;

одержування сирого молока корів, у тому числі м’ясних порід, і буйволиць.

  1. Товаровиробник є платником ПДВ.
  2. Товаровиробник внесений до Реєстру отримувачів бюджетної дотації.

Тобто, наступний крок — це внесення товаровиробника до Реєстру отримувачів бюджетної дотації.

Тому, товаровиробник повинен подати до податкового органу за місцем свого обліку заяву за формою, затвердженою наказом Міністерства фінансів України від 23.02.2017 № 275.

Заява повинна бути подана керівником господарства або його представником за довіреністю.

Заяву можна подати в електронній формі або у паперовому вигляді. Заяву потрібно подати протягом 5 календарних днів після закінчення граничного строку подання податкової звітності з ПДВ. При цьому, відповідно до п. 203.1 ПКУ: «Податкова декларація подається за базовий звітний (податковий) період, що дорівнює календарному місяцю, протягом 20 календарних днів, що настають за останнім календарним днем звітного (податкового) місяця». Податковий орган зобов’язаний протягом 3 робочих днів після надходження до нього Заяви внести господарство до Реєстру.

Якщо господарство, внесене до Реєстру — з того часу потрібно щомісячно подавати податковому органу додаток до податкової декларації з ПДВ, передбачений п. 51 підрозділу 2 розділу XX ПКУ.

Пам’ятаємо про встановлені ліміти по сумі бюджетної дотації. Відповідно до п. 16−1.6 Закону № 1877: «З 1 січня 2018 року розподіл бюджетної дотації здійснюється у сумі не більше ніж 150 мільйонів гривень на одного сільськогосподарського товаровиробника на рік з урахуванням пов’язаних з таким товаровиробником осіб у значенні підпункту 14.1.159 пункту 14.1 статті 14 Податкового кодексу України.

Особа, яка претендує на отримання державної підтримки, передбаченої цим розділом, зобов’язана повідомити центральний орган виконавчої влади, що реалізує державну податкову політику, про всіх пов’язаних з нею осіб, які протягом бюджетного року є отримувачами державної підтримки, передбаченої цим розділом, а також про зміни щодо таких пов’язаних осіб".

«Таким чином, якщо пов’язані з господарством особи також отримують державну підтримку, таке господарство повинно повідомити про це податковий орган. При цьому ліміт в 150 млн грн. застосовується до всіх пов’язаних осіб сукупно, а не до кожної особи окремо. Тобто, всі пов'язані між собою особи разом не зможуть отримати більше 150 млн грн», — коментують юристи.

Перевірити факт отримання пов'язаною особою бюджетної дотації можна на сайті ДПС.

Детальніше
Ми в соцмережах

Підписуйтеся на нас в Facebook та дізнавайтесь першими найсвіжіші новини агросектору. Анонси заходів, думки фахівців, іноземний досвід та інновації – вся актуальна інформація тепер ще ближче!

Контакти

Ми з задоволенням відповімо на всі Ваші запитання!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандери, б. 6, м. Київ
Замовити зворотній дзвінок