Ринок зерна та олії: справедливих цін у війну не буває

Перевірити рівень захищеності господарства можна за допомогою онлайн-опитувальника з біобезпеки. Ресурс розробили фахівці Асоціації «Свинарі України» спільно з експертами Університету Пердью (США) та за сприяння USDA (Мінагрополітики США).

Переваги онлайн-опитувальника з біобезпеки:

1. Доступність. Кожен охочий може скористатися опитувальником та перевірити рівень біобезпеки на підприємстві.
2. Безпечність. Опитувальник — анонімний, ніхто, крім користувача, не має доступу до заповненого опитувальника чи його результатів.
3. Зручність. Зручний інтерфейс, відповіді на питання у форматі «Так/Ні» та доступ із будь-якого пристрою (є можливість використання навіть з мобільного телефону).
4. Швидке заповнення. Опитувальник поділено на логічні блоки, що дозволяє прискорити процес його заповнення. Передбачено окремий «Аудит з біобезпеки» як для свиногосподарств, так і для переробних підприємств.
5. Системність. Опитувальник охоплює всі аспекти біобезпеки: транспортування, гігієна персоналу, закупівлі тварин, дезінфекція, безпека кормів тощо.
6. Рекомендації з біобезпеки. За результатами відповідей і відповідно отриманих за них балів система визначає рівень захищеності (низький, задовільний, добрий та високий) та генерує звіт з індивідуальними рекомендаціями, які можна завантажити й роздрукувати.
7. Унікальність. Аналогій такій системі у світі немає.

Перевірити захищеність свого господарства можна за посиланням http://pigua.info/uk/user/login

pigua.info

 «При проведенні лабораторних досліджень проб від трупів кабанів, виявлених на території мисливських господарств Багратіонівського міського округу, 4 листопада підтвердили вірус африканської чуми свиней», — повідомила прес-служба уряду регіону.

Місцевий уряд встановив карантин та затвердив комплекс організаційно-господарських та ветеринарно-санітарних заходів щодо ліквідації інфекції та запобігання її поширення.

В останні роки АЧС стрімко поширюється територією сусідніх з областю Польщі та Литви. За оцінками фахівців збитки м’ясної галузі у цих країнах обчислюються у десятках мільйонів євро.

У Росії через АЧС за 10 років знищили майже 1 мільйон свиней. Вірус завдав прямих збитків галузі на 5 мільярдів рублів, непрямий збиток оцінюється в десятки мільярдів рублів.

PigUA.info за матеріалами myaso-portal.ru

Якість молока, яке надходило у минулому році від сільгосппідприємств та господарств населення на переробні підприємства, покращилась. Про це повідомили у Відділі інформаційної політики та зв'язків з громадськістю Міністерства аграрної політики та продовольства України у відповідь на інформаційний запит УНН.

“Якість молока, що надійшла на переробку, покращилась. Свідченням цього є зростання в порівнянні з аналогічним періодом закупівлі молока Екстра ґатунку на 32,8%, Вищого ґатунку — 5,0% та скорочення закупівлі молока І ґатунку на 8,7%, II ґатунку — 16,6%”, — йдеться у повідомленні.

У 2018 році на переробні підприємства надійшло понад 4 млн тонн молока (в тому числі 345,7 тис. тонн прийнятого на давальницьких засадах та 25,0 тис. тонн, виробленого переробними підприємствами), з них у сільгосппідприємств закуплено 2,7 млн тонн молока, у господарств населення — понад 1 млн тис. тонн.

За даним Державної статистичної служби України, у 2018 році в Україні виготовили 10064,0 тисяч тонн молока, з них сільгосппідприємствами 2755,7 тис. тонн, а господарствами населення 7308,3 тис. тонн.

Згідно з даними Держстату, у 2017 році обсяг виробництва молока становив 10,3 млн тонн, що на 1% менше, ніж у 2016 році.

Дані Держстату наведено без урахування тимчасово окупованої території Автономної Республіки Крим, м. Севастополя та частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Джерело: УНН

Індекс цін на молочну продукцію ФАО з травня виріс на 4,0 відсотка, показавши збільшення вперше після чотирьох місяців неухильного падіння.

Про це йдеться в повідомленні прес-служби Продовольчої і сільськогосподарської організації ООН.

«В основі недавнього зростання цін лежить відновлення імпортного попиту на умовах спотових поставок, особливо з боку країн Близького Сходу та Східної Азії, укупі з сезонним зниженням пропозиції в Європі і обмеженим обсягом вільноЇ пропозиції в Океанії», — йдеться в повідомленні ФАО.

В цілому індекс цін на продовольчі товари FAO за підсумками червня склав 93,2 пункту, що на 2,2 пункту, або 2,4%, вище переглянутого показника травня 2020 року.

«На тлі нестабільної обстановки на ринках, обумовленої пандемією COVID-19, ціни на рослинні олії, цукор і молочну продукцію досягли максимальних значень за кілька місяців, відновившись після різкого падіння в травні, при цьому тенденція до зниження цін на зернові та м'ясо в цілому збереглася», — заявили в організації.

milkua.info