Згідно з новим дослідженням часткова заміна рибно-кісткового борошна на збагачений мікробами білок Prairie AquaTech в раціонах морського окуня може знизити собівартість корму, а також позитивно вплинути на стан здоров'я риби. Prairie AquaTech стверджує, що розробила запатентовану технологію ферментації, яка дозволяє виробляти білок, збагачений бактеріями, що потенційно збільшує його засвоюваність, а також покращує поживні властивості. Вчені радять додавати його, замінюючи 5% або 8% всього корму на цей компонент для досягнення найкращих показників.
В рамках нового дослідження за рахунок цього білка вдавалося на 40% скоротити використання рибно-кісткового борошна без шкоди для продуктивності. При цьому, за словами вчених, стан здоров'я риби навіть поліпшувався за деякими параметрами.
За матеріалами Feed Navigator