Нові стандарти США на білкові сироваткові продукти можуть бути визнані міжнародними

Наступного року передбачено 18 млрд грн за програмою «Доступні кредити 5-7-9», яку буде продовжено. Водночас планується надання і грантів для мікро- і середнього бізнесу — 1 млрд 370 млн, розподіл яких здіснюватиметься через Державний фонд зайнятості.

Про це йшлося під час зустрічі учасників Європейської Бізнес Асоціації з міністром фінансів України Сергієм Марченком.

Зокрема, на зустрічі говорили про параметри бюджету наступного року, макроекономічну стабільність, оптимізацію видатків на центральні органи влади та можливі податкові зміни.

Очікується, що і наступного року експорт, логістичний потенціал тощо будуть відновлюватись. Арифметичне зростання економіки очікується на рівні 4,6% порівняно з цим роком.

Відповідно до проєкту сформованого бюджету, наступного року прогнозується, що доходи загального фонду держбюджету будуть на 64 млрд грн нижчі за цьогорічні. Статті видатків будуть досить консервативними, і їх скорочення планується на рівні 273 млрд грн, а оптимізація відбуватиметься по всіх міністерствах та відомствах, зокрема і контролюючих органах, як-то податкова служба.

Окрім того, передбачається, що дефіцит бюджету наступного року буде на рівні $38 млрд, хоча це і менше ніж цього року (цьогоріч щомісяця дефіцит складає близько $5 млрд).

Міністр фінансів розраховує, що проєкт бюджету наступного року буде прийнято за скороченою процедурою, аби у жовтні мати фінальний варіант бюджету, що дозволить вести предметну дискусію з міжнародними партнерами.

agroportal.ua

Щоб зменшити витрати на вирощування телят, важливо, щоб вони росли швидко, особливо в перші 6 місяців життя.

У 6-місячному віці телята мають важити 210−230 кг. Але такий показник часто не досягається на фермах, в основному через проблеми з діареєю. В результаті, за лактацію втрачається від 50 до 140 євро. Ів Сенліс, нутриціоніст французького постачальника преміксів, розповів, чому фермери часто не досягають ідеальної ваги телят.

— Швидкий ріст в перші 6 місяців є запорукою продуктивної дійної корови. Чому ж часто щось йде не так?

— Помилки допущені в управлінні. Фермер знає як правильно робити, але не робить цього всюди, де можливо щодня. Ось чому важливо уважно стежити за усіма факторами, що стосуються вирощування телят. Важливо мати стандартний контрольний список, щоб оцінити менеджмент окремих елементів і дати їм оцінку (добре, покращити або погано). Виконуючи такі маніпуляції, легше побачити і визначити слабкі місця та поліпшити конкретні елементи.

— Який порядок дій є важливим у цьому?

— Перш за все, потрібно зосередитись на аналізі і плануванні. Потім подивіться на біозахист. Це включає маніпуляції з продажем і купівлею телят, а також дрібних речей, таких як миття рук до і після огляду тварин, спецодяг для відвідувачів, копитні ванни, дезінсекція та дератизація. Далі, оцініть годівлю тварин. Чи отримують тварини достатньо енергії, білків і мінералів, яка якість кормів і які добавки використовуються? І нарешті, подивіться на паразитів, кокцидіоз і криптоспоридії. Якщо ви використовуєте інший порядок оцінки стану речей, тоді це все марно. Перш за все, правильними мають бути основні речі.

— Чи важливий шлях передачі інфекцій телятам і чи використовується на практиці?

— Якщо є дійсно хворі тварини, то вам доведеться звертатися до ветеринара, а не до нутриціоніста. Нутриціоніст переважно думає з точки зору профілактики. Це може бути, наприклад, використання цільових преміксів. Але це ефективно лише тоді, коли речі, про які я згадував раніше, використовуються в правильному порядку. Тільки тоді ви зможете підвищити стійкість тварин у період відлучення і зменшити випадки діареї, викликані крипто-кокцидіозом. У проведених нами дослідженнях спостерігалося зниження ооцитів у період відлучення на 75% і на 58% в подальшому. Важкість перебігу діареї також значно зменшилася: на 0,9 пункту за шкалою від 0 до 5.

— Скільки це коштує і як використовувати премікси на практиці?

— Вартість від 4 до 5 євро за тонну комбікорму, і, за результатами досліджень, майбутня продуктивність збільшується в 4 рази. Важливо, згодовувати премікси молодняку і сухостійним коровам. Останні є важливою групою, оскільки сухостійні корови під час отелення виділяють багато забруднень і це означає, що ризик зараження теляти підвищується. Я б не рекомендував згодовувати премікси дійним коровам, так як це менш ефективно і затратно.

MilkUa.Info за матеріалами dairyglobal

На Черкащині щорічно виробляється 510−530 тис. тонн молока, що задовольняє потребу споживчого ринку та молочної переробної промисловості.

Про це повідомляє прес-служба Черкаської ОДА.

«Стабільність галузі забезпечується завдяки постійному підвищенню молочної продуктивності худоби, яка за сім місяців цього року збільшилася на 33 кілограми та становить 3930 кілограмів від корови, а за останні 5 років збільшилася на 1200 кг та перевищила шеститисячний рубіж», — зауважують в ОДА.

На початок реформування аграрного сектору економіки у веденні галузі молочного скотарства використовувалися застарілі технології з привʹязним утриманням корів та доїнням у переносні відра. Залучення у сільське господарство вітчизняних та іноземних інвестицій започаткувало переведення галузі на індустріальну промислову основу.

«Цілеспрямована робота дала змогу провести реконструкцію 14 молочних комплексів, де утримується майже 8 тисяч корів та на промисловій основі виробляється третина молока від обсягів вироблених сільськогосподарськими підприємствами області», — йдеться у повідомленні.

milkua.info

Латвійським свиногосподарствам виділили додаткову держпідтримку, оскільки свинарська галузь країна сильно постраждала від пандемії Covid-19. Як повідомляє міністерство сільського господарства країни, прибутки у секторі у другому кварталі 2020-го скоротилися на 11,2% порівняно з відповідним періодом минулого року.

Триваюча пандемія Covid-19 спричинила різкі коливання як попиту, так і ринкових цін.

Крім того Європейська комісія затвердила державну допомогу у розмірі 47,5 млн євро для свинарів у сусідній Литві.  Ця підтримка матиме форму прямих дотацій господарствам (на це виділили 7,5 млн євро) і субсидій на погашення відсоткових ставок по кредитах (40 млн євро). Мета програми — задовольнити потреби фермерів у ліквідності та допомогти їм продовжувати свою діяльність під час та після пандемії.

Як повідомляється, латвійські свинарі зазнали більших втрат через  Covid-19, ніж у Литві чи Естонії.  Це частково пов’язано з ситуацією на ринку країни у минулому році. На той час ціни на свиней зросли майже на 30%, оскільки попит на свинину у Європі «зашкалював».

PigUa.info за матеріалами www.pigprogress.net