Мінагропрод заявляє про відсутність дефіциту на ринку м'яса птиці

Протягом січня та лютого в Україні спостерігалось скорочення виробництва м’яса. Загальні обсяги його продукування упродовж перших двох місяців цього року склали 237,4 тис. тонн, що на 7,7% менше, ніж у січні та лютому 2019 року.

Найбільш помітно скоротились обсяги виробництва м’яса птиці, а от виробництво свинини,навпаки, зросло на 1%, повідомляє Асоціація «Свинарі України» (АСУ) з посиланням на дані Державної служби статистики України.

«Головним «винуватцем» просідання виробництва стало менше виробництво м’яса птиці. Зокрема, мова йде про менше виробництва курячих морожених тушок та охолоджених їх частин у порівнянні з аналогічним періодом минулого року: мінус 35,5% та 25,5%, відповідно, що сумарно зменшило обсяги виробництва м’яса птиці майже на 24 тонни. Обсяг виробництва морожених курячих частин у цей же час збільшився на 12% чи 6.1 тис. тонн (до 56,94 тис. т), в тому числі і завдяки приросту об’ємів виробництва за лютий більш ніж на 1/5. Проте це не змогло компенсувати втрат. Свинина — єдиний вид м’яса, виробництво якого не скоротилося за перші місяці року. Навпаки, сукупний випуск охолодженого, мороженого та соленого м’яса свиней у січні-лютому додав майже 1% та склав 44,3 тис. Тонн», — зазначили в АСУ.

Meat-Inform

Згідно Постанови КМУ від 7 лютого 2018 р. № 107, господарства, що отримали відшкодування вартості племінних тварин, будівництва зерносховищ і тваринницьких об'єктів чи дотацію за корів власного приросту щороку до 15 січня (протягом двох років після одержання бюджетних коштів) подають до Мінагрополітики за встановленою формою інформацію про наявне поголів’я відповідних тварин та/або інформацію про використання відповідних об’єктів.

Такі підприємства, згідно зазначеної Постанови, повинні у визначений строк повернути бюджетні кошти в разі зменшення поголів'я, за яке було отримано держпідтримку, або відчуження чи використання не за призначенням об'єкту, будівництво якого було частково відшкодовано.

Нещодавно Кабінет Міністрів дозволив аграріям не повертати державі кошти, отримані за програмами підтримки, якщо ці тварини/об’єкти не можуть використовуватись за цільовим призначенням через їх втрату, знищення чи пошкодження внаслідок військової агресії Росії.

Про це йдеться у Постанові КМУ від 27.08.2022 р. № 960 “Про внесення змін до Порядку використання коштів, передбачених у державному бюджеті для державної підтримки розвитку тваринництва та переробки сільськогосподарської продукції”.

Детальніше щодо зруйнованих зерносховищ і тваринницьких комплексів читайте за посиланням: uacouncil.org

З початку наступного року мережа заправок Alexela почне продавати 100-відсотковий біометан, вироблений в Естонії.

В Естонії довгі роки намагалися запустити власне виробництво біометана, і ось, цієї осені в Вільяндімаа, нарешті, була відкрита станція з виробництва біометана. Її побудувала фірма під назвою Biometaan.

За словами виконавчого директора фірми Biometaan Ахто Оя, виробництво біометана — це дороге задоволення. Будівництво обійшлося приблизно в 5 млн євро. Але певну допомогу надав Центр екологічних інвестицій KIK.

Біометан виробляється з усього, що можна ферментувати. «Ми робимо біометан з гною, силосу, з твердого і рідкого гною. Цей гній надходить з ферми, де 1500 молочних корів», — пояснив він.

etvpluss

Новотільні корови будуть здоровішими і вироблятимуть більше молока в період майбутньої лактації, якщо їх тримати окремо протягом перших 10−14 днів доїння. При цьому секції повинні бути заповнені на 85%. Крім того, Михайло Білокінь, керівник Департаменту ветеринарії КЦ АВМ, рекомендує робити секції для новотільних тварин однорядними та встановлювати на них хедлоки. Експерт вбачає в цьому такі переваги:

Фронт годівлі однорядних секцій значно перевищує розмір кормового місця у дво- і трирядних, що сприяє більшому споживанню корму, комфорту та швидкому оздоровленню новотільних корів;

Дві однорядні секції в одному ряду три- чи чотирирядного корівника слугуватимуть технологічно, забезпечуючи роздільне утримання та годівлю первісток та старших корів до 14−21 дня лактації;

Хедлоки в однорядній секції не зменшують фронт годівлі корів, навіть якщо корівник заповнений на 100%;

Хедлоків вздовж кормового столу завжди вистачає для одночасної фіксації всіх тварин однорядної секції, що особливо важливо для загального ветеринарного обстеження новотільних корів;

В однорядних секціях, обладнаних хедлоками, для масових щоденних маніпуляцій з новотільними коровами зручно і продуктивно працювати ветеринару навіть наодинці.

Прес-служба АВМ