Лапа заявив про невідповідність маркування складу м'ясних продуктів в українських магазинах

Україна за 15 днів серпня поточного року експортувала 2 млн т продукції АПК, що на 65% перевищує аналогічний показник першої половини липня та на 17% — показник другої половини липня 2022 р.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Український клуб аграрного бізнесу».
Структура експорту агропродукції в першій половині серпня 2022 р. виглядала так:

зернові культури: 1,1 млн т (кукурудза — 62%, пшениця — 29%, ячмінь — 9%). Приріст до аналогічного показника попереднього місяця: +60%;

олійні культури: 459,1 тис. т (насіння ріпаку — 60%, соняшнику — 21%, сої — 19%). Приріст: +68%;

рослинні олії: 197,9 тис. т (соняшникова олія — 93%, соєва — 7%). Приріст: +64%;

макухи після вилучення рослинних олій: 204,4 тис. т (соняшникова — 90%, соєва — 10%). Приріст: +278%.

«За вказаний період доволі відчутно зріс експорт олійних культур. У цій категорії спостерігаються суттєві зміни в структурі експорту, а саме — зменшення частки насіння соняшнику та зростання частки ріпаку. Це пов’язано зі збором врожаю ріпаку, що практично закінчується в Україні, та експортноорієнтованістю цієї культури. Практично весь обсяг українського ріпаку, призначений на експорт, традиційно вивозили одразу після збору врожаю. Так відбувається і цього року», — пояснюють експерти.

В УКАБ вважають, що головним досягненням першої половини серпня 2022 р. є початок функціонування морських портів Одеської області. Відновлення цього каналу з 1 серпня 2022 р. частково дозволило наростити обсяги експорту. Однак варто зазначити, що поки що обсяги відвантажень цими портами незначні в порівнянні з їхніми максимальними можливостями. Проте є всі підстави сподіватися, що обсяги експорту цим каналом буде збільшено.

agroportal.ua

1. Повідомлення про захворювання

Період: 01–30.09.2017 року

2. Узагальнення та найбільш значимі події

• Росія: в Отрадненському районі Краснодарського краю діагностовано бруцельоз у ВРХ.

3. Ступінь ризику:

по АЧС – значний.

4. Прогноз:

по АЧС – несприятливий.

www.vetlabresearch.gov.ua

Розвинуте фермерство — майбутнє українського сільського господарства. Через парадигму розвитку сімейних ферм Уряд розглядає всі реформи та новації в АПК, починаючи від формування програм держпідтримки та закінчуючи визначенням моделі ринку землі.

Про це йшлося під час 28-го з'їзду Асоціації фермерів та приватних землевласників України за участі першого заступника Міністра аграрної політики та продовольства Максима Мартинюка та заступника Міністра з питань розвитку фермерства та кооперації Віктора Шеремети. Захід, у якому беруть участь фермери з усіх регіонів України, проходило 27 лютого у Києві.

«Ухвалена державна стратегія з усіма обов'язковими складовими: відповідною концепцією розвитку фермерських господарств, бюджетною програмою підтримки в сумі 1 млрд грн і профільним заступником міністра. Такий комплексний підхід має забезпечити розвиток сільських територій, створення нових робочих місць та формування сильного підприємця на селі», — зазначив Максим Мартинюк.

Він додав, що на сьогодні Асоціація фермерів та приватних землевласників — є однією з найбільш впливових та дієвих асоціацій і тісна співпраця сприяє напрацюванню ефективних управлінських рішень у сфері АПК.

«Вдячний Уряду, Верховній Раді і Мінагрополітики за співпрацю і почуті пропозиції. Вперше від влади простий фермер отримав системну підтримку, закріплену не просто словами, а значним фінансовим ресурсом і конкретними діями», — сказав Президент Асоціації фермерів та приватних землевласників України Іван Томич.

На заході було зачитано Вітальне слово від Прем'єр-міністра України Володимира Гройсмана до делегатів 28-го з'їзду Асоціації фермерів.

Прес-служба Мінагрополітики

Кукурудзяний і люцерновий силос — найпоширеніші грубі корми на молочних фермах. Чи є альтернативи? Так. Які корми можна використовувати поряд з традиційними і які результати досліджень, розповідає Dairy Global.

Пшенична і кукурудзяна солома. Залишки зернових культур зазвичай згодовують сухостійним коровам та теличкам. Їх не додають до раціону дійних корів через низьку енергетичну цінність і високий вміст клітковини.

У дослідженні Університету штату Огайо вчені оцінювали, чи можна включати пшеничну і кукурудзяну солому як джерело фізично ефективної клітковини в раціон корів в середині лактації. Eastridge et al. (2017) порівняли загальні змішані раціони з умістом НДК 18%, в складі яких в перерахунку на суху речовину було 34% кукурудзяного силосу, 11,5% люцернового сіна, 5% пшеничної соломи або 5,5% кукурудзяної соломи.

Результати досліду показали подібну серед раціонів продуктивність (36,8 кг/день молока, скоригованого за вмістом жиру 3,5%; 3,7% жиру, 2,85% білка), pH рубця (6,12), концентрацію в рубці летких жирних кислот (164 мМ), консистенцію рубцевого мату та перетравність у загальному тракті. Ці дані свідчать про те, що в раціонах на основі кукурудзяного силосу кукурудзяна і пшенична солома можуть замінити люцернове сіно, коли додавати їх в невеликій кількості — 5−5,5%.

Сорго-люцерновий силос. Учені Таримського університету, Сіньцзян (Китай), оцінили оптимальне поєднання та ефекти силосування сорго з люцерною. Jiang Zhang et al. (2015) протестували 6 різних сумішей сорго (Sorghum bicolor) та люцерни, зібраних на стадії молочної стиглості та раннього цвітіння (10% цвітіння), які відповідно містили 0%, 20%, 40%, 60%, 80% та 100% сорго у перерахунку на свіжий рослинний матеріал. Вміст сухої речовини, протеїну та клітковини (aNDFom — залишок НДК після екстракції сульфітом магнію та альфа-амілазою без урахування золи) у свіжій люцерні та сорго становили 38,6 і 28,2%, 22,7 і 7,2%, 21,5 і 48,1%, відповідно. Розкладання органічної речовини in vitro лінійно знижується з включенням сорго в силосну суміш: 72, 74,9, 67,6, 58, 52,2 і 49,8% у перерахунку на суху речовину для комбінацій, що містять 0:100, 20:80, 40:60, 60:40, 80:20 та 100:0 сорго: люцерна, відповідно. Найкращою комбінацією для дійних корів була силосна суміш, що містить 20−40% сорго.

milkua.info