Компанія з Катару шукає українських виробників замороженої продукції

У поточному році у Франції в результаті пташиного грипу були відбраковані близько 4 млн 500 тис. домашніх птахів.

На південному заході Франції виробники фуа-гра відновили свою роботу після шеститижневої зупинки виробництва через спалах пташиного грипу, 29 травня повідомляє Reuters.

«Сьогодні настав важливий день, ми отримали дозвіл продовжити роботу на птахофермах. Але це всього лише один крок ... належить зробити ще дуже багато », - йдеться в заяві міжпрофесійного комітету Cifog.

Нагадаємо, в поточному році у Франції в результаті пташиного грипу були відбраковані близько 4 млн 500 тис. домашніх птахів. Збиток птахівництву Франції, нанесений в 2017 році, оцінюється в $ 391 млн.

За останні два роки через спалахи пташиного грипу у Франції впав експорт фуа-гра. Японія, один з основних імпортерів фуа-гра, заблокувала поставки з Франції. Іноземні продажі впали до $ 93 млн в 2016 році, очікується, що цей показник збережеться і в поточному році. У 2015 році обсяг продажів фуа-гра склав $ 113 млн.

Джерело: https://regnum.ru/

Якість молока, яке надходило у минулому році від сільгосппідприємств та господарств населення на переробні підприємства, покращилась. Про це повідомили у Відділі інформаційної політики та зв'язків з громадськістю Міністерства аграрної політики та продовольства України у відповідь на інформаційний запит УНН.

“Якість молока, що надійшла на переробку, покращилась. Свідченням цього є зростання в порівнянні з аналогічним періодом закупівлі молока Екстра ґатунку на 32,8%, Вищого ґатунку — 5,0% та скорочення закупівлі молока І ґатунку на 8,7%, II ґатунку — 16,6%”, — йдеться у повідомленні.

У 2018 році на переробні підприємства надійшло понад 4 млн тонн молока (в тому числі 345,7 тис. тонн прийнятого на давальницьких засадах та 25,0 тис. тонн, виробленого переробними підприємствами), з них у сільгосппідприємств закуплено 2,7 млн тонн молока, у господарств населення — понад 1 млн тис. тонн.

За даним Державної статистичної служби України, у 2018 році в Україні виготовили 10064,0 тисяч тонн молока, з них сільгосппідприємствами 2755,7 тис. тонн, а господарствами населення 7308,3 тис. тонн.

Згідно з даними Держстату, у 2017 році обсяг виробництва молока становив 10,3 млн тонн, що на 1% менше, ніж у 2016 році.

Дані Держстату наведено без урахування тимчасово окупованої території Автономної Республіки Крим, м. Севастополя та частини тимчасово окупованих територій у Донецькій та Луганській областях.

Джерело: УНН

Відповідно до інформації головних управлінь Держпродспоживслужби у Вінницькій, Запорізькій, Івано-Франківській та Київській областях з 22.03.2017 в особистих підсобних господарствах громадян в с. Городок (Іллінецький район, Вінницька область), смт Розівка (Розівський район, Запорізька область), с. Волосів, (Надвірнянський район, Івано-Франківська область) та с. Безп’ятне (Васильківський район, Київська область) було зареєстровано захворювання та загибель свиней.

При дослідженні відібраних проб біоматеріалу в Державному науково-дослідному інституті з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи (м. Київ) встановлено діагноз - африканська чума свиней (АЧС) (звіти про результати досліджень № 001880 п.м./17 від 23.03.2017, № 001961 п.м./17 від 25.03.2017, № 001964 п.м./17 та № 001965 п.м./17 від 26.03.2017, № 001997 п.м./17 від 27.03.2017).

З метою координації дій з локалізації та ліквідації спалаху АЧС проведено засідання державних надзвичайних протиепізоотичних комісій при Іллінецькій, Розівській, Надвірнянській та Васильківській районних державних адміністраціях, рішеннями яких затверджено плани з ліквідації АЧС, визначено межі епізоотичних осередків, зон захисту та нагляду.

В осередках захворювання вживаються заходи з локалізації та недопущення поширення збудника АЧС.

Джерело: Держпродспоживслужба

Група дослідників з Польщі встановила, що додавання в раціон курчат-бройлерів невеликої кількості борошна, отриманої за допомогою переробки личинок, дозволяє поліпшити імунну відповідь. Крім того, в рамках серії тестів, бройлери, отримували борошно з личинок, продемонстрували кращі показники зростання в порівнянні з контрольною групою. Щоб позитивний ефект був присутній, на частку борошна з личинок має припадати всього від 0.2% до 0.3% маси комбікорму, відзначають дослідники.

За матеріалами FeedNavigator