ФАО: виробництво м'яса в світі впаде вперше за 20 років

Українські аграрії, попри складність доступу на європейський ринок та його специфіку, поступово нарощують поставки своєї продукції до торговельного простору ЄС. Про це заявив перший заступник Міністра агрополітики Максим Мартинюк.

За 10 місяців поточного року експорт української продукції до ЄС збільшився на 41% (або на $1,4 млрд) до $4,69 млрд. «В розрізі конкретних товарів, поза традиційно-сировинними, що формують український експорт, я виділив би мед, експорт якого за підсумками цього року очікується на рівні 60 тис. тонн, вдвічі більше, ніж в минулому, та різноманітний асортимент органічної продукції, яка в основному експортується до європейських країн», — сказав він, нагадавши, що країни Європи є потужними виробниками сільгосппродукції, що ускладнює доступ на їх ринок зовнішнім гравцям.

Імпорт з країн ЄС за звітний період склав $1,79 млрд. Найбільше імпортувались різні харчові продукти (екстракти та концентрати з кави, чаю та готові продукти на їх основі, готові соуси тощо), тютюн та вироби з нього, шоколад та продукти з какао-бобів.

Зовнішньоторговельний обіг між Україною та країнами ЄС за 10 місяців 2017 року збільшився на 32,2% (або на $1,6 млрд) порівняно з аналогічним періодом 2016 року та склав $6,5 млрд. Позитивне сальдо збільшилось на 65,5% і становить $2,9 млрд.

Всього за 10 місяців 2017 року експорт продукції сільського господарства та харчової промисловості збільшився на майже 23% по відношенню до аналогічного періоду минулого року, до $14,7 млрд. Імпорт склав $3,6 млрд. Основні експортні позиції: соняшникова олія, кукурудза, пшениця, насіння ріпаку, соя, м'ясо та субпродукти домашньої птиці.

Прес-служба Мінагрополітики

Європейські країни близькі до угоди про те, щоб почати переговори про збільшення імпорту американської яловичини до Європи.

На початку вересня Європейська комісія запросила схвалення від 28 держав-членів, що входять до її складу, для відкриття переговорів з Вашингтоном. У разі успіху, ці переговори можуть стати серйозним кроком в розрядці напруги в сфері трансатлантичних торгових відносин.

Експерти з торгівлі вже схвалили операцію, посли нададуть дозвіл в середу, очікується, що процес затвердження буде завершено наступного тижня, вважають європейські дипломати.

Формально питання про постачання яловичини розглядається окремо від угоди про полегшення торгівлі, укладеного президентом США Дональдом Трампом і головою Європейської комісії Жаном-Клодом Юнкером в липні цього року. Трамп пообіцяв скоротити негативне сальдо торгового балансу США у відношенні ЄС. Зараз дефіцит складає близько $151 млрд.

Угода про збільшення імпорту американської яловичини в ЄС, з одного боку, знизить дефіцит, а з іншого боку зміцнить підтримку Трампа з боку фермерів і сільських громад США, які сильно постраждали від торгової війни з Китаєм.

Ключовий момент у тому, що ЄС хоче отримувати яловичину, вирощену без застосування гормонів росту. Угода від 1981 року забороняє європейським країнам використовувати гормони самим, а також імпортувати м'ясо, вирощене з застосуванням гормонів.

У 2009 році Євросоюз і США уклали угоду про надання квоти на імпорт яловичини без гормонів, яка в даний час складає 45 000 тон. Згідно з правилами СОТ, квота повинна застосовуватися і для постачальників не з США. До теперішнього моменту США постачає тільки 30% від зазначеної квоти, а частка таких країн як Австралія, Аргентина і Уругвай останнім часом стрімко зростає.

Збільшення квоти для США буде означати зменшення поставок для інших постачальників. Євросоюз намагається переконати Австралію і Уругвай, що якби угоди з США не було, то весь обсяг квоти міг би піти до США. «Ми можемо їм (іншим „істотним“ постачальникам — ІА КВ) дати або менше, або не давати взагалі нічого», — заявив неназваний європейський дипломат.

Нагадаємо, суперечка між ЄС і США про доступ на європейський ринок яловичини, вирощеної з використанням гормонів, триває більше 20 років. У 1988 році Євросоюзом була введена заборона на ввезення зі Сполучених Штатів м'яса худоби, яка була вирощена із застосуванням гормону росту. Приблизно 95% всієї американської яловичини проводиться із застосуванням тих чи інших гормональних добавок.

У 2009 році в рамках СОТ було досягнуто згоди про припинення спору про постачання «гормональної» яловичини і вирішено протягом 4-х років розширити доступ до Європи яловичини, вирощеної без використання гормонів. Однак на початку 2017 року, колишній президент Обама знову повернувся до питання про постачання «гормональної» яловичини в Європу.

Нагадаємо також, за даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, надмірне застосування антибіотиків в сільському господарстві є одним з головних чинників зниження чутливості шкідливих бактерій до подібного роду препаратів.

Медики попереджають, що через звикання ліки часто стають неефективними, і це ускладнює лікування вже відомих захворювань. Рекордсменом по застосуванню антибіотиків у тваринництві є США. Кількість антибіотиків, що вводяться,  американським коровам, свиням і курям в рази перевищує європейські норми.

dairynews

Не захищаючи українського виробника, — ми штовхаємо українську галузь до подальшого згортання.

Про це розповіла Ганна Лавренюк, віцепрезидент Асоціації виробників молока (АВМ).

Вона назвала негативні фактори, які стримують розвиток вітчизняної молочної галузі:

• нестабільна аграрна політика;
• брак національної стратегії розвитку галузі;
• відсутність механізмів пільгового права купівлі сільгоспземель для власників молочних ферм;
• відсутність захисту вітчизняного виробника молочки від наростаючого імпорту набілу.

Однак, разом із тим наголосила, що молочне скотарство — важливий інструмент розвитку економіки та наповнення місцевих і державного бюджетів, адже генерує вдвічі більше податків із гектару, ніж рослинництво, а один працівник МТФ створює робочі місця для ще мінімум десятьох у суміжних галузях.

«В Україні є смачні і якісні вітчизняні молоко та молочні продукти, адже українські молочні ферми, зокрема учасники АВМ, постійно інвестують у технологічність, якість та безпечність. Причому ми, звичайні споживачі, теж відіграємо чималу роль у розвитку вітчизняного аграрного сектору — просто обираючи продукти «зроблено в Україні», ми інвестуємо у розвиток і процвітання своєї країни, доріг, медицини та освіти», — зазначила Ганна Лавренюк.

milkua.info

ТОВ «Агрофірма «Лосинівська» розпочала реконструкцію старих тваринницьких приміщень і будівництво нового комплексу, зокрема для утримання поголів'я свиней та птиці.

Про це повідомляється на сайті Чернігівської ОДА.

Діяльність підприємства охоплює декілька напрямків господарювання. Це вирощування зернових і технічних культур та розведення великої рогатої худоби з подальшою реалізацією продуктів тваринництва.

У цілому господарство утримує близько 560 голів великої рогатої худоби, у тому числі 258 корів. Придбали чеських нетелів, які дають значно більші надої. Для запліднення купують канадський та американський матеріал. Поставили за мету наростити стадо до тисячі голів дійного стада.

Для утримання телят використовують метод глибокої підстилки. Кожне теля після народження розміщується в окремій загороді та має свій будиночок. Годують пастеризованим молоком через самохідний молочний шатл, який працює за принципом заправного автомату. Чітко видається норма молока при постійній температурі. Це потрібно, щоб зменшити вплив людини на годівлю і зберегти здоров’я молодняку.

Поруч знаходиться спеціальний загін для тільних корів. Сюди їх переводять за 50−60 днів до розтелення. Тварини отримують спеціальний корм. До речі, агрофірма годує тварин виключно перевіреними кормами власного виготовлення. На базі підприємства працює цех по виробництву комбікормів і гранул.

Процес годівлі дорослої худоби також автоматизований. Через чип, що є у кожної тварини, програмний комплекс вираховує, скільки корму потрібно тій чи іншій корові, і далі кормовий вагон проводить роздачу кормів. Для збільшення надоїв турбуються і про комфорт тварин — переводять на безприв’язне утримання.

«У комплексі такі високотехнологічні процеси дають змогу вирощувати здорове поголів'я, яке продукує якісну молочну продукцію. Ферма має сформований стійкий ринок збуту і співпрацює з багатьма фірмами по всій Україні», — каже Андрій Прокопенко, голова Чернігівської ОДА.

Підприємство розвивається, закуповує сучасну техніку як вітчизняного, так і іноземного виробництва. Здійснюється реконструкція старих тваринницьких приміщень та будівництво нового комплексу, зокрема для утримання поголів'я свиней та птиці. Будівельні роботи вже ведуться. Після збільшення поголів'я до тисячі - мають плани закупити доїльного робота.

milkua.info