Єврокомісія змінила правила видачі ветеринарних сертифікатів

На сьогодні, крім вимикання світла, тваринники зіткнулися з подорожчанням логістики. І до війни покупні корми обходились дорого через витрати на доставку. Але зараз логістика подорожчала втричі.

Про це розповів власник «Шабської ферми» та «Європейської сироварні» на Одещині Ростислав Зіновський, пише Мilkua.info.

«Зараз логістика подорожчала втричі. Іноді за транспорт платимо більше, ніж за сам корм. Приміром, висівки достатньо дешеві, але привезти їх коштує дуже дорого. Тому логістика сьогодні — це найбільший виклик. Сподіватимемося, що наші партнери-переробники будуть працювати, а ми дочекаємось перемоги без великих втрат», — зазначає Ростислав Зіновський.

За його словами, невирішених проблем господарство не має: деякі кормові інгредієнти, добавки чи препарати, які зараз недоступні, або немає можливості їх доставити, замінили або й узагалі відмовились.

«У молочному скотарстві результати досягаються повільно. Торік доїли на корову в середньому 34-35 л молока на день (у перерахунку на базисну жирність). Цьогоріч середньодобовий надій на корову становить 37 л, у натуральному вираженні — 32 л», — зазначає Ростислав Зіновський.

Незважаючи на всі труднощі, ферма продовжує працювати, навіть удосконалює умови утримання телят. 

Переробники масово переключаються на сировину, яку виробляють ферми, замість молока, що здає населення.

Молоко, вироблене в сільськогосподарських підприємствах якісніше, ніж те, що вироблене у приватних домогосподарствах. У молока з фермерських господарств немає такої різкої сезонності, а різниця в ціні (в середньому за рік) не така відчутна, як була раніше.

У другій половині жовтня, ціни на якісну сировину, вироблену українськими сільгосппідприємцями стартували від 9 грн/кг, вартість молока великих об'ємів перевищує 10 грн/кг, середня розрахункова ціна становить 9,7 грн/кг.

В середньому молоко, що виробляє населення в Україні коштує 5−6 грн/кг, що з урахуванням заготівельних та логістичних витрат становить 7−8 грн/кг.

У зв’язку зі зниженням експортної активності, на сировинному ринку збільшилась пропозиція оптових об'ємів.

За словами експертів, у листопаді не варто очікувати зростання закупівельної вартості, принаймні, у перших числах місця.

milkua.info за матеріалами infagro

І

І це лише одна із причин, чому після першого штучного осіменіння корова не стає тільною. Ветеринарний лікар Центру ветеринарного обслуговування (ЦВО) Антоніна Караван виділяє шість основних причин неплідності корів на вітчизняних фермах.

Відтворювальна здатність корови значною мірою залежить від того, як ви годуєте корову під час сухостійного періоду та в перші тижні після отелення.

«Якщо сухостійні корови споживають раціон з надлишком енергії і набирають зайву масу перед отеленням, то очікуйте на післяродові проблеми, як приміром кетоз чи ожиріння печінки. Вони негативно впливають на відтворювальну здатність тварини. Коровам, в яких спостерігається негативний енергетичний баланс під час ранньої лактації, також матимуть проблеми із заплідненням.

Не варто забувати про потреби корів у вітамінах та мінеральних речовинах. Їх дефіцит також негативно впливає на відтворювальну здатність», — пояснює ветеринарний лікар.

2. Занадто раннє запліднення телиць. На думку Антоніни Караван, їх слід осіменяти у віці 14−15 місяців при живій масі 380−400 кг: «Господарства зачасту поспішають отримати корову і недотримуються цих рекомендацій. Так, телиць можна запліднювати раніше, але тоді на фермі повинна проводитись племінна робота».

3. Запліднення неякісною спермою. «На цьому економити не можна. Адже щоб виростити добру ремонтну теличку, потрібно спочатку отримати здорове теля», — додає ветеринарний лікар ЦВО.

4. Розлади статевих органів, які є результатом неправильної годівлі. Це зокрема гіпофункції яєчників, кісти, субклінічні метрити. Хвора корова не прийде в охоту вчасно.

5. Некваліфіковані та невмотивовані спеціалісти. Неправильна організація штучного осіменіння призводить до штучної неплідності.

«На жаль, часто стикаємося з випадками, спеціаліст на фермі не вміє осіменяти, не дотримується елементарних правил асептики, антисептики, неправильно розморожують спермодозу, не вміє визначити оптимальний час запліднення. Хоча є господарства, що мають датчики, програми.

Не менш важливу роль у якісній роботі техніка штучного осіменіння відіграє матеріальне заохочення», — розповідає Антоніна Караван.

6. Грубе поводження з тваринами перед осіменінням викликає стресовий стан. У кров виділяються кортикостероїди. Вони гальмують виділення окситоцину, який активізує скорочення матки. Спермії, введені в матку, своєчасно не досягають місця запліднення.

MilkUa.Info

MilkUa.Info

 Грузія оновила умови ввезення м’яса птиці. Щоб українські виробники цієї продукції могли здійснювати торгівлю з країною, вони мають врахувати перелік спеціальних вимог, які наразі опубліковані, зокрема на порталі Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

«До уваги українських виробників-експортерів продукції! Компетентні органи Грузії оприлюднили вимоги до експорту м’яса птиці у свою країну. Ознайомитися з вимогами щодо ввезення продукції до Грузії можна на офіційному сайті Держпродспоживслужби у рубриці «Міжнародне співробітництво».

Нагадаємо, минулого тижня Єврокомісія опублікувала рішення щодо поновлення імпорту м’яса птиці з України та транзит такої продукції. Причиною такого рішення стало те, що Євросоюз вперше застосував режим зонування до України у контексті спалаху грипу птиці.

Meat-Inform