Запрацювала електрона платформа для фіксації збитків завданих аграріям російськими окупантами

В этом году в мире произведут 105,3 млн т  свинины. Это на 4% меньше по сравнению с 2019-м, прежде всего из-за влияния африканской чумы свиней (АЧС) в азиатских странах. Объем производства в ЕС также несколько снизится -на 0,4%, учитывая ситуацию в Германии, вызванную АЧС и, как следствие, экспортной изоляцией за пределы ЕС.

Напротив, рост производства в 2020 году прогнозируют в США, РФ, Бразилии, Канаде и Мексике. Для примера, в США прирост поголовья составит 2%, а общий объем производства свинины — 12,8 млн т. В России производство свинины придаст 6% по итогам 2020-го — достигнет 4,2 млн т.

Общий объем экспорта свинины в мире достигнет 11,1 млн т в 2020 году, что на 16% больше, чем минулорич. З них 47% придутся на поставку в Китай — более 5 млн т, что на 80% больше в годовом исчислении. США, Бразилия, ЕС, а также Канада, Мексика, Россия и Чили получают максимальную выгоду от всплеска спроса со стороны Китая и других азиатских стран. Так, к октябрю США почти втрое увеличили поставки в Китай: с 303 тыс. т до 775 тыс. т. Несмотря на запрет, наложенный на поставки свинины из Германии в ряд стран, ЕС завершит год с увеличением продаж на 6%. Мексика продала в Китай в восемь раз больше свинины за первые девять месяцев этого года по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Для экспорта свинины из России во Вьетнам поддерживал ключевую роль сыграл доступ к вьетнамского рынка, куда направили 31% от всех объемов поставок. Наращивание экспортных мощностей Чили также связано с открытием китайского рынка.

pig333.com

У наступні роки очікується прискорений середньорічний темпи зростання у розмірі 2,74%, оскільки попит на продукт зростатиме в таких регіонах, як Азіатсько-Тихоокеанський регіон або Європа.

Нещодавнє дослідження світового ринку качиного м'яса, проведене Technavio, показує, що найближчими роками цей сегмент може зрости на 1,59 мільярда доларів, оскільки очікується зростання попиту у кількох регіонах. Аналітики очікують, що на період 2020-2025 років середньорічний темпи зростання складе 2,74%, що є прискоренням з урахуванням результатів, опублікованих за останнє десятиліття. Зростання світового попиту на качине м'ясо можна пояснити збільшенням користі здоров'ю, пов'язаної з його споживанням. Розширення виробничих потужностей великих постачальників впливає зростання світового ринку качиного м'яса. Це збільшує вибір, доступний клієнтам на ринку. Ці фактори безпосередньо впливають на зростання світового ринку качиного м'яса. Азіатсько-Тихоокеанський регіон та Європа є ключовими виробниками качиного м'яса на світовому ринку цього м'яса.

«Зростання частки ринку качиного м'яса в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні буде значним протягом прогнозованого періоду. Китай, Японія та Малайзія є ключовими країнами для нього у регіоні. Більше того, зростання ринку в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні буде швидшим, ніж зростання ринку в інших країнах. Збільшення світового виробництва качиного м'яса стимулюватиме зростання ринку качиного м'яса в Азіатсько-Тихоокеанських країнах протягом прогнозованого періоду», — йдеться у звіті. Торік світовий ринок качиного м'яса повідомив про зростання на 2,59%.

ptichki.net

По состоянию на 1 июля 2021 года в Украине насчитывается 3230,1 млн голов КРС, из них 1667,5 млн — молочное поголовье. Общее количество КРС уменьшилось на 6,5% по сравнению с рассматриваемым периодом 2020 года.

Об этом пишет MilkUa.info по данным Государственной службы статистики Украины.

В частности, количество КРС в промышленном секторе уменьшилось на 1,3% (1013,0 млн голов в 2021 году против 1025,9 млн в 2020-м). В том числе молочное поголовье составляет — 428,5 тыс., что аналогично рассматриваемому периоду 2020 года.

Наибольший прирост КРС в промышленных предприятиях демонстрирует Киевская (+12,2%), Тернопольская (+3,4%), Херсонская (+1,4%), Харьковская (+1,0%), Хмельницкая (+0,7%) области. Наибольшее падение наблюдается в Ровенской (-14,9%), Одесской (- 14,4%) и Луганской (-12,8%) областях.

По состоянию на 1 июля численность КРС в хозяйствах населения уменьшилась на 8,8% (2217,1 млн голов в 2021 году против 2429,8 млн в  2020 году). В том числе молочное поголовье составляет — 1239,0 млн, что на 7,6% меньше чем за анализируемый период предыдущего года.

Прироста КРС в приусадебных хозяйствах ни в одной области не произошло.

Данные приведены без учета временно оккупированной территории Автономной Республики Крым, г. Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.

Несмотря на широко распространенную африканскую чуму свиней (АЧС), Литва сможет экспортировать в Украину свиней и свинину.

Украинская ветслужба признала, что меры контроля и предупреждения АЧС в Литве являются надежными, и она может импортировать литовскую свинину. Глава литовской Государственной ветеринарно-пищевой службы (ДВХС) Дарюс Ремейка отметил, что Украина применяет очень строгие требования к импорту.

С начала 2015 году литовские компании экспортировали в Украину около 2 тонн мясных консервов, около 2,3 тонны говядины, 2,2 тыс. тонн мяса птицы, 200 тонн субпродуктов из крупного рогатого скота.

PigUA.info по материалам ru.delfi.lt