Вырастить курицу без антибиотиков в Украине могут единицы - эксперт

17-сен-2020

Производство курятины без антибиотиков - тяжелое и затратное. Поэтому в Украине такое практикуют единицы. Об этом в комментарии УНН рассказал врач ветеринарной медицины Андрей Быченко.

"Выкормить птицу без применения антибиотиков теоретически возможно. Но для этого на предприятии должна быть достаточно высокая культура выращивания кур: стерильные птичники, поддержание стабильной температуры в местах жизнедеятельности маточного поголовья птицы, высокое качество корма.

Отдельно важно, чтобы сотрудники таких предприятий ежедневно меняли рабочую одежду, обрабатывали ее", - говорит он.

И это очень тяжелые требования, ведь в случае инфицирования 10% поголовья - уничтожается все стадо.

"А это - большие финансовые ресурсы, которые производитель вынужден будет покрывать за свой счет", - добавил он.

Поэтому в Украине единицы тех, кто может обеспечить производство без вредных лекарств.

"Антибиотики в большом количестве могут разрушить желудочно-кишечный тракт, спровоцировать диарею, очень неприятные последствия для желудка. Поэтому, когда человек применяет антибиотики в лечебных целях - всегда с ними выписываются пробиотики, восстанавливающие микрофлору кишечника", - уточнил он.

Источник: УНН

 

Читайте также:
Українському бізнесу значно спростять умови роботи в умовах воєнного стану
17-мар-2022

З 24 лютого 2022 року сайт підтримується лише українською мовою

https://agro.press/ua

Все буде Україна :)

Узнать подробнее
В Украине прослеживается тенденция к сокращению случаев заражения АЧС — эксперт
17-мая-2019

В Украине с начала года зафиксировали 21 случай заболевания африканской чумой свиней (АЧС).

Об этом в ходе пресс-конференции в Укринформе на тему: «Прослеживаемость и внедрение систем обеспечения безопасности свинины и продуктов из нее в условиях африканской чумы свиней» сказал директор Департамента безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Госпродпотребслужбы Борис Кобаль, сообщает корреспондент агентства.

«Что касается африканской чумы свиней, то на сегодня это действительно проблема и большая работа, но те показатели, которые мы сегодня имеем, дают нам надежду сказать, что мероприятия, проводимые в Украине (с целью устранения этой проблемы — ред.) являются правильными. На сегодня мы имеем, по сравнению с 2017-2018 годами, следующую статистику. На данный момент у нас 21 случай заболевания, в 2017 году было 87 случаев, а в 2018 году — 88 слачаев. Это и дикая фауна, и домохозяйства. Но африканская чума свиней сегодня перекочевывает и в дикую фауну, и основным источником возбудителя — есть дикие кабаны», — сказал Кобаль.

Он отметил, что сейчас все силы направлены на предупреждение, недопущение и профилактику этого заболевания.

Как известно, начиная с 2012 года, личные крестьянские хозяйства и специализированные фермерские предприятия страны получили убытков на общую сумму около 160 млн грн в результате заболевания свиней африканской чумой (АЧС).

PigUA.info по материалам ukrinform.ua

Узнать подробнее
АЧС в Киевской области
13-июня-2017

В Киевской области в личном подсобном хозяйстве гражданки, проживающей в с. Лебедин (Бориспольский район), было зарегистрировано заболевание и гибель 14 голов свиней.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

При исследовании отобранных проб биоматериала в Государственном научно-исследовательском институте по лабораторной диагностике и ветеринарно-санитарной экспертизы (г. Киев) 10.06.2017 установлен диагноз — африканская чума свиней (АЧС).

С целью координации действий по локализации и ликвидации вспышки АЧС 11.06.2017 проведено заседание Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Бориспольской районной государственной администрации, решением которой утвержден план по ликвидации АЧС, определены границы эпизоотического очага, зон защиты и надзора.

В очаге заболевания проводятся мероприятия по локализации и недопущения распространения возбудителя АЧС.

pigua.info

Узнать подробнее
Отмена молока второго сорта в Украине поможет переработчикам - Трофимцева
23-июня-2017

Отмена молока второго сорта в Украине поможет местным переработчикам, которые испытывают дефицит молока сорта экстра.

Об этом сообщила заместитель министра агрополитики по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, пишет Аgriculture.by.

«С 2018 года у нас не будет молока" второго сорта "как это называется по-украински. Я считаю это решение правильным, так как на сегодня у нас очень мало молока сорта экстра. Почти все молокоперерабатывающие компании в Украине жалуются на нехватку качественного сырья для производства сыров, масла. Мое личное мнение, что это советский артефакт - когда бабушки держали по одной корове в подсобных хозяйствах. Будущего это не имеет и уже сейчас уходит в прошлое, а решение об отмене молока второго сорта этот процесс только ускорит», - сказала Трофимцева.

Она отметила, что считает перспективным сотрудничество с Беларусью в молочном секторе.

«За последние годы у нас уменьшилось поголовье крупного рогатого скота и, соответственно, уменьшилось производство молока. Сейчас у нас немного дефицитная ситуация на рынке. И правительство, и бизнес заинтересованы в том, чтобы снова выходить на большие объемы производства. Поэтому мы можем только поздравить белорусских партнеров, если они будут работать в Украине в этом направлении», - сказала Трофимцева.

agravery

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок