В Украину стали ввозить почти на треть больше мяса птицы

В рамках противоэпизоотических мероприятий дорожные службы Польши применили необычную тактику: региональные автотрассы оборудовали дезинфицирующими барьерами.

На региональной дороге 816, идущей вдоль польско-белорусской границы, установили новые предупредительные знаки. Сразу по знакам покрытия дороги прерывается трехметровой полосой, заполненной сухими опилками. Специальные службы несколько раз в день пополняют опилки и поливают их дезинфицирующим раствором.

После того, как три месяца назад в Люблинском воеводстве обнаружили вспышку АЧС, вынужденно забили всех домашних свиней, а на дороге появились дезинфицирующие коврики. Однако, по информации местных властей, такой способ защиты оказался достаточно затратный и трудный в реализации: коврики быстро изнашивались и постоянно слетали с дороги. Именно поэтому и возникла идея дезбарьеров прямо на автотрассе.

Однако такое противоэпизоотическое «нововведение» имеет свои недостатки. По свидетельствам очевидцев, песок под опилками проседает все больше, опилки разносятся колесами, а их пополнение не всегда своевременное.

PigUA.info по материалам greenfront.su

Поширення хвороб тварин і ралі, що триває на світовому ринку зерна, викликане вторгненням Росії в Україну, як очікується, призведе до зниження попиту на комбікорми в 2022 році на 4 — 5 мільйонів т.

Виробництво комбікормів у ЄС (ЄС27) для сільськогосподарських тварин у 2021 році оцінюється у 150,2 млн т, що на 0,03% більше у порівнянні з 2020 роком, згідно з даними, наданими членами FEFAC. За винятком сектора кормів для свиней, усім іншим секторам вдалося стабілізувати/дещо збільшити виробництво, незважаючи на пандемію COVID-19, що продовжується, ралі на світовому ринку зерна, збої в ланцюжках поставок і поширення хвороб тварин у 2021 році.

Після критичної ситуації з м'ясом свиней в ЄС у 2021 році, зіткнувшись із проблемами зниження попиту на м'ясо на ключових експортних ринках (санітарна заборона на імпорт та відновлення Азіатсько-Тихоокеанського регіону після АЧС), високими цінами на фуражне зерно, впливом африканської чуми свиней та. зростанням виробництва у 2020 році, виробництво кормів для свиней у 2021 році знизилося на -1,5%. Найбільше постраждали такі країни, як Німеччина, Франція, Португалія, Іспанія, Австрія, Словенія та Угорщина. Нідерланди та Бельгія продовжили депопуляцію своїх свинячих стад з метою зниження сільськогосподарських викидів у навколишнє середовище.

Сектор кормів для птиці ЄС зумів збільшити виробництво на 1,1% порівняно з попереднім роком, а виробництво кормів для великої рогатої худоби трохи зросло на 0,2%.

Перспективи ринку на 2022 рік

Якщо розглядати перспективи ринку на 2022 рік, то очікується, що сектор свинарства та птахівництва ЄС скоротить свою діяльність через високу вартість кормових матеріалів, зниження ринкового попиту та розширення спалахів пташиного грипу у низці країн. Тому оцінки членів FEFAC знижуються на — 4,2% для кормів для свиней та на — 3% для кормів для птиці. Очікується, що виробництво комбікормів для великої рогатої худоби знизиться на 1,6%. Загалом виробництво комбікормів у промисловості, за оцінками, знизиться на — 2,9% (тобто на 4,3 млн. тонн) порівняно з 2021 роком. Однак невизначеність на ринку залишається дуже високою через російську агресію, що триває в Україні. Безпосередня втрата кормової кукурудзи, соняшникового шроту та інших кормових матеріалів з України та Росії може бути лише частково компенсована збільшенням імпорту кормів, переважно із США та Канади. Зберігаються основні логістичні проблеми, пов'язані з вивезенням існуючих запасів зерна з України, які продовжуватимуть впливати на доступність на ринку у новому маркетинговому році.

pig333.com

Относительное постоянство цен закупки на свинину наблюдается в течение последних четырех недель. Операторы рынка не видят предпосылок для изменения цен в середине сентября, поэтому котировки будут оставаться на уровне 48-49 грн/кг.

Такой прогноз сделали аналитики Ассоциации свиноводов Украины.

«По итогам еженедельного мониторинга закупочных цен на живой вес свиней убойных кондиций, большинство операторов не просматривали цен реализации «живца». Так, отечественные свинохозяйства констатируют, что за последние четыре недели наблюдались минимальные колебания цен на свинину в живом весе. При этом, завершение жаркого сезона еще не повлияло на недельные объемы предложения свинины, а спрос на товарные партии остается постоянным», — пояснили в АСУ.

Представители мясоперерабатывающей отрасли также не ожидают изменений закупочных цен на следующей неделе: по их сведениям, реализация свинины идет планово, а спрос и предложение на рынке относительно сбалансированы.

«О ценовом «штиле» в ближайшей перспективе также свидетельствует готовность закупщиков начать активную фазу торгов раньше обычного: так, уже в четверг часть товарных партий на следующую неделю была «расписана» по ценам 36-й недели», — констатируют эксперты.

AgroPortal.ua

Эксперт Ассоциации производителей молока Елена Жупинас приняла участие в совещании по вопросам пересмотра базисных показателей молока-сырья. Встреча прошла 19 августа под председательством заместителя министра аграрной политики и продовольствия Украины Елены Ковалевой.

Так, в рамках гармонизации законодательства с европейскими нормами, перерабатывающие предприятия обратились в Минагрополитики с просьбой пересмотреть базисные показатели молока-сырья. Заводы предлагают установить массовую долю жира и белка на уровне 4 и 3,4% соответственно.

«Однако мы убеждены, что сейчас отрасль не готова к таким изменениям. Кроме того, указанные показатели не являются типичными для всех стран ЕС например, в Польше базисный показатель по жиру составляет 3,8%, а по белку — 3,4%. Подчеркиваем, что хозяйствам-производителям молока нужно внедрить целый ряд норм и требований нового пищевого законодательства, среди которых в том числе, переход к 2022 году на производство исключительно высшего сорта молока, согласно Приказа Минагрополитики № 118. Такие изменения требуют от молочных ферм оперативных и значительных инвестиций в реконструкцию, модернизацию, обучение персонала и т. д., — комментирует Елена Жупинас. — Между тем в течение последних трех лет МТФ переживают существенный рост налоговой нагрузки и давление, связанное со спекуляциями вокруг срока и условий старта рынка земли. Все эти факторы уже имеют свои негативные последствия: поголовье коров в промышленном секторе за I полугодие этого года сократилось на 9700 голов. Поэтому все нововведения и реформы должны быть крайне взвешенными и постепенными».

Участники совещания договорились о следующей встрече в сентябре, к которой как производители, так и переработчики молока должны подготовить подробную оценку возможного экономического воздействия инициативы участников отрасли.

Кроме того, АВМ поддержали предложение Минагрополитики создать рабочую группу, которая будет работать над поиском путей улучшить рентабельность производства молока и его переработки, а также удешевление молочной продукции, чтобы сделать ее более доступной для потребителей и, соответственно более конкурентной не только на отечественном, но и на экспортных рынках.

Стоит отметить, что в профильном министерстве подтвердили и свою поддержку законопроектов 7420−1, 2 «О внесении изменений в Налоговый кодекс Украины относительно снижения ставки налога на добавленную стоимость для некоторых видов сельскохозяйственной продукции», которые отстаивает Ассоциация производителей молока.

Ассоциация производителей молока