Украинский молочный индекс практически не изменился

04-сен-2017

Украинский молочный индекс (УМИ) практически не изменился в августе 2017 года.

Об этом сообщил экономист инвестиционного отдела ФАО Андрей Ярмак на своей странице в Facebook.

«Прежде всего, мы получили уже официальное доказательство того, что украинский молочный бизнес становится действительно профессиональным. Обратите внимание на график — на нем показывается абсолютное значение накопительного колебания УМИ за первые 8 месяцев с 2012 по 2017 год. Последние четыре года идет четкая линейная тенденция к снижению уровня колебаний УМИ. В этом году установлен абсолютный рекорд — среднемесячное отклонение УМИ не превышало 3,2%. Итак, падает сезонность, которая делала невозможным стратегическое или даже среднесрочное планирование», — отметил Ярмак.

«Более того, в течение летнего периода (период „большого молока“), УМИ оставался почти абсолютно стабильным, колеблясь в пределах 1,5%. Кстати, что самое интересное — стабильность переработки была еще выше. Итак, это очень связанные между собой вещи», — добавил он.

По словам эксперта, в целом же текущий сезон пока позволил профессиональным производителям молока заработать в среднем на 36% больше, чем предыдущий сезон, или на 9% больше, чем в среднем за последние пять лет за аналогичный период, или на 19% больше, чем за последние три года.

«А по август 2017, то он был самым прибыльным за последние четыре года, и на 54,7% прибыльнее, чем аналогичный месяц прошлого года», — отметил Ярмак.

«В сентябре ожидается рост УМИ. В последние три года в сентябре УМИ рос в среднем на 13−14%», — добавил он.

milkua.info

Читайте также:
Дрожжевые пробиотики позволяют сделать производство кормовых насекомых более эффективным
04-июня-2019

Предварительные тесты продемонстрировали, что дрожжевые пробиотики могут с высокой степенью эффективности использоваться в выращивании кормовых насекомых, улучшая производственные показатели и экономику предприятия.

Группа европейских исследователей добавляла дрожжевые пробиотики в биомассу, используемую для кормления желтого мучного червя и черной львинки, и в результате смогла добиться роста продуктивности в рамках производства на 39% по сравнению с базовыми показателями.

По словам специалистов, в ближайшие годы насекомые будут играть все большую роль в комбикормовой индустрии во всем мире, и их кормление следует рассматривать как промежуточное звено в цепочке поставок, которое также можно совершенствовать.

По материалам All About Feed

Узнать подробнее
Господдержку молочникам планируют давать в зависимости от надоев
17-дек-2021

В Верховной Раде зарегистрировали уже доработанный законопроект № 5297 «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины», согласно которому, за каждую тонну молока фермеры будут получать дотации, которые смогут перенаправить на средства и меры улучшения, как производительности, так и качества молока.

Об этом на странице в Facebook сообщил Иван Чайковский, секретарь Комитета Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики.

В документе сказано, что объем поддержки будет зависеть от производительности надоя и будет побуждать сельхозтоваропроизводителей увеличивать показатели производства. Отмечается, что в Украине давно нужно оказывать господдержку молочникам.

«Государство должно поддержать украинских молочников, потому что отрасль является весомым звеном в экономике страны, однако сегодня вместо развития, из года в год мы наблюдаем упадок», — отметил народный депутат.

По мнению чиновника, поголовье КРС в малых хозяйствах постоянно сокращается, следовательно снижается показатель производства молочной продукции. И это то время, когда в Украине есть немалый спрос, который из-за политики господдержки со стороны ЕС заполняется импортом.

Народный депутат подчеркнул, что нужно перенимать положительный опыт и срочно внедрять изменения для улучшения ситуации: предоставление субсидии и займа, принятие необходимых программ для поддержки и развития сектора, которые это делают в мире.

zemliak.com

Узнать подробнее
Уже второй стране ЕС удалось полностью прекратить распространение АЧС
04-июня-2020

В прошлом году Чехия стала первой европейской страной, которой удалось полностью избавиться африканской чумы свиней. Сейчас Бельгия также претендует на статус страны, свободной от АЧС. 18 мая Европейская комиссия ратифицировала предложение Бельгии уменьшить зону заражения АЧС в провинции Люксембург.

Если до осени не будет обнаружено ни одного зараженного кабана, Бельгия сможет вернуть свой статус страны, свободной от АЧС.

Все это время бельгийская свинина оставалась пригодной для потребления и экспорта, ведь вирус обнаруживали среди диких свиней. Поэтому торговля свининой бельгийского производства в ЕС не ограничивалось. Однако некоторые третьи страны прекратили импорт. Признание Бельгии безопасной по АЧС является важным шагом к восстановлению этих рынков.

Как удалось преодолеть АЧС в Бельгии?

Сразу после обнаружения африканской чумы свиней в двух диких кабанов, 13 сентября 2018, FASFC (Федеральное агентство Бельгии по безопасности пищевых цепей), в рамках консультации с Европейской Комиссией, несколько домашних свиней, находящихся в зоне первичного заражения, были профилактически забиты. Продукты из этих свиней не попадали в пищевой цепи и не использовалась в кормовой отрасли.

В рамках зараженной зоны было быстро введен ряд мер контроля:

  • зонирование;
  • вывоз и утилизация туш зараженных животных;
  • полный запрет кормления свиней;
  • специфические нормы охоты и действия по депопуляции диких кабанов;
  • частичный запрет передвижения людей в лесах и ведения лесозаготовки;
  • установление более 300 км концентрически расположенных ограждений для предотвращения миграции кабанов.

Меры оказались эффективными для содержания АЧС в зоне поражения. Последний раз тушу кабана, зараженного вирусом, обнаружили 11 августа 2019. 6 раз после этого АЧС был найден на остатках (костях) кабана, погибших за несколько месяцев до обнаружения туш.

Meat-Inform

Узнать подробнее
В Украине стартовало масштабное исследование применения антибиотиков в животноводстве
11-нояб-2020

В Украине на этой неделе стартует реализация проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)».

Об этом сообщает пресс-служба Ассоциации «Свинари Украины».

Проект «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)» призван: оценить реальную ситуацию применения противомикробных препаратов в животноводстве, улучшить нормативно-правовую базу и политику в стране по этой проблеме, улучшить потенциал национальных лабораторий и возможности мониторинга, исследовать лучшие практики и схемы использования противомикробных препаратов, перспективы уменьшения их применения в будущем.

«Начинаются обучения для специалистов Госпродпотребслужбы, которые будут отбирать образцы пищевых продуктов животного происхождения. В общем, запланировано отбор 350-ти образцов и исследования их на содержание остатков противомикробных препаратов», — говорится в сообщении.

Заметим, что параллельно с отбором образцов начинается опрос по использованию антибиотиков в животноводстве.

«К исследованию привлечены более 600 респондентов — представителей хозяйств различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство, пчеловодство, скотоводство), приусадебного сектора, ветеринарной медицины и кормопроизводства со всей Украины», — подчеркнули в АСУ.

Напомним, Ассоциация «Свинари Украины» присоединилась к проекту Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)».

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок