Украина усиливает сотрудничество с ЕС в сфере санитарных и фитосанитарных мер

Правительство Украины готовит инструмент удешевления кредитов для фермеров в форме компенсации кредитной ставки.

Об этом заявила министр финансов Украины Оксана Маркарова, передает УНИАН.

«Мы готовим инструмент, который поможет фермерам получить долгосрочное и дешевое кредитование. Это будет фонд, в котором будут частично государственные средства и частично — средства международных партнеров, который будет работать со всеми банками Украины для того, чтобы компенсировать кредитную ставку», — сказала Маркарова.

По ее словам, эти программы будут предусмотрены в бюджете Украины на 2020 год.

Багато ферм успішно використовують селективну терапію сухостійних корів. Однак вона підходить тільки для певних ферм та корів. Сара Поттс, спеціаліст з молочного і м’ясного скотарства Університету штату Меріленд, поділилася критеріями, які слід враховувати, перш ніж вносити зміни в управління сухостійними коровами.

Практика консервації вимені усіх корів антибіотиком під час запуску давно довела свою ефективність. Вона дозволяє вилікувати наявні інфекції та запобігти новим у період сухостою. Останнім часом, коли все більше уваги приділяється використанню антибіотиків на фермах, деякі fvthbrfycmrs виробники молока перейшли від тотальної профілактики маститу в усіх корів перед запуском до селективної.

За словами Сари Поттс, на рівні стада селективна терапія сухостійних корів виявилася найефективнішою у стадах, де середньорічна кількість соматичних клітин (КСК) у загальному танку становила менше 250 тис./мл.

«Перш ніж застосовувати селективну терапію сухостійних корів у стаді із середнім показником КСК понад 250 тис./мл, рекомендується спочатку вирішували проблеми з маститом на рівні стада», — радить вона.

Ферми, які планують використовувати вибіркову терапію, повинні також контролювати збудники маститу, включаючи Staphylococcus aureus та Streptococcus agalactiae. Правильне доїння та дотримання процедури доїння допомагають зупинити їх поширення.

Ще одним фактором успіху є спеціалісти ферми, які правильно та послідовно консервують вим’я перед запуском.

Навіть якщо використовується селективна терапія, Поттс зазначає, що герметик слід використовувати для всіх корів: «Недавнє дослідження показало, що селективна терапія сухостійних корів була настільки ж ефективна, як і «коврова», у покращенні та підтримці здоров'я вимені під час наступної лактації, але тільки в тому випадку, коли герметик вводили у кожну чверть усім коровам».

Щоб вирішити, які корови є хорошими кандидатами для селективної терапії, Поттс поділилася кількома стратегіями відбору.

Насамперед слід використовувати дані про кількість соматичних клітин. Якщо показник перевищує 200 тис./мл будь-коли протягом поточної лактації, корова мала більше двох інфекцій маститу протягом лактації або хворіла на мастит протягом 14 днів після запуску, їй слід вводити антибіотики та герметик. В протилежному разі корова не потребує лікування антибіотиками, їй можна просто ввести герметик в усі чверті вимені.

На фермах, де немає індивідуальних даних щодо КСК, можна відібрати зразки молока за кілька днів до запуску, щоб виявити будь-які потенційні проблеми.

«Корів з позитивними результатами слід лікувати антибіотиками та застосовувати герметик», — рекомендує Поттс.

Щоб оцінити ефективність селективної терапії сухостійних корів на молочній фермі, необхідно ретельно відстежувати КСК на рівні корови, особливо на початку лактації. Будь-яке зростання захворюваності на мастит у період сухостою також слугує причиною для оцінки програми. Сара Поттс зазначає, що фермер повинен спільно з ветеринаром розробити протокол запуску та лікування маститу, який відповідає конкретним потребам ферми.

milkua.info за матеріалами Hoard's Dairyman

Сейчас на иракском рынке молочных продуктов украинских производителей нет.

Об этом сообщил заместитель вице-президента Al-Khafadji Group Мустафа Кадхем Кафаджи.

«Мы начали интересоваться украинским молоком для рынка Ираке почти полтора года назад. Выяснилось, что существует проблема с упаковкой. Я имею в виду, что украинские молочные заводы не производят молоко в упаковке того объема, который нам нужен, а именно, 130 мл. Наименьший объем, который нам могли предложить, был 240 мл. Оказалось, что для упаковки Тетра Пак, которые используют украинские молокозаводы, нельзя перенастроить линию на другой объем упаковки. Нужно менять всю линию, а это очень большие расходы », - отметил Кафаджи.

«В Украине мы хотели бы покупать сыр - пастообразный крем-сыр и рассольные, белый. Интересуемся возможностями поставок сметаны, мороженого и сухого молока. Кстати, я обращался здесь, в Украине, с запросом по сухому молоку, но никакой активности со стороны продавца не заметил », - отметил он.

По словам эксперта, в настоящее время на иракском рынке молочных продуктов украинских производителей нет.

«Торговлю сдерживает страх. Существуют опасения нового рынка как следствие длительной практики торговли с Россией, куда шла большая часть производимой молочной продукции. Это было удобно - все знали друг друга, знали вкусы, привычки и предпочтения. Были налажены торговые связи. И когда возникла проблема с экспортом, пришлось срочно искать новые рынки », - отметил Кафаджи.

«А как их искать? Нужно прежде всего знать тот рынок, куда ты собираешься продавать свой товар. Если серьезно нацеливаться на новый рынок, то самый простой способ - взять на работу человека из этой страны. Сейчас в Украине учится много студентов, в том числе из Ирака. Они заканчивают университет, ищущих работу. Их мнение можно использовать для налаживания связей и изучения рынка », - добавил он.

Кроме того, по словам эксперта, есть и искусственные трудности, которые не будут способствовать развитию торговли.

«Например, любой бизнесмен из Эмиратов хочет попасть в Украину, чтобы ознакомиться с рынком и побывать на предприятиях потенциальных партнеров. Даже чтобы просто приехать в Украину, он должен провести массу времени в Консульстве Украины в своей стране, чтобы получить визу. Иногда процесс затягивается на полгода. Для активного развития украинского экспорта, в том числе и молочного, не только предприятия-экспортеры должны иметь активные службы продаж, которые мгновенно реагируют на запросы », - подытожил Кафаджи.

По материалам «Инфагро»

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины распределило средства по программе «Финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей» на 2021 г. по направлению «Специальная бюджетная дотация за прирост поголовья коров собственного воспроизводства».

Соответствующий приказ Минагрополитики опубликован на сайте министерства.

Согласно обобщенной ведомости по начислению специальной бюджетной дотации за прирост поголовья коров (приложенной к приказу), заявки на получение господдержки были поданы от 229 субъектов хозяйствования. Количество поголовья, на которое начисляется дотация, составляет 10 022 тыс. голов.

Таким образом сумма необходимых для выплаты дотации средств составляет 300,66 млн грн (3 тыс. грн за голову).

Однако госбюджет предполагает 100 млн грн на программу «Специальная бюджетная дотация за прирост поголовья». Т. е. украинским животноводам выплатят лишь около 33% дотации за молодняк.

agroportal.ua