Украина сократила экспорт агропродукции на 5%

ФАО обновила свои глобальные прогнозы по производству зерновых на 2017 год. FAO улучшила прогноз производства зерновых в мире в 2017 на 0,1%, хотя и будет ниже на 0,4% рекордного уровня 2016 года.

Об этом сообщила пресс-служба FAO.

Новый глобальный прогноз по производству зерновых был пересмотрен в сторону улучшения по сравнению с апрельским прогнозом, так как повысились прогнозы на урожай кукурузы в Бразилии по сравнению с более ранними оценками до 1 054 млн. тонн. Прогнозируемый мировой объем производства риса оставался стабильным на уровне в 506 млн. тонн. Прогноз по производству пшеницы в 740 млн. тонн также остался неизменным, поскольку ожидаемое снижение производства в Австралии, Канаде, Российской Федерации и Соединенных Штатах будет компенсировано ростом производства в Европейском союзе, Индии и Марокко.

Что касается потребления в 2017–2018 гг., то, ожидается, что обильный урожай кукурузы и другого фуражного зерна будет способствовать более активному их использованию в качестве кормов для животных в Китае и Южной Америке, тогда как потребление риса, как ожидается, вырастет на 1,2% в результате увеличения доли его потребления в рационе питания.

По прогнозам, глобальные запасы на конец сезонов в 2018 году почти сравняются с уровнем на момент открытия сезонов, хотя их состав несколько изменится. Запасы пшеницы увеличатся на 3,3%, достигнув новой рекордной отметки в 247,6 млн. тонн, главным образом, за счет Китая, который, с другой стороны, сократит накопленные запасы фуражного зерна почти на 20,5 млн. тонн. 

По прогнозам, международная торговля пшеницей и фуражным зерном будет сокращаться в натуральном выражении, тогда как товарооборот риса увеличится, чему будет способствовать высокий спрос на Ближнем Востоке и в Африке.

В основных гонках — США, Канада, Дания и Нидерланды.

При этом, интересно, что Испания за последний год нарастила объемы поставок свинины в Китай на 100%. Бразилия также ожидает увеличить свою долю на этом рынке. В частности, в 2021-м году она уже прибавила 10% к предыдущим объемам поставок в 2020-м за аналогичный период. Но, как прогнозируют эксперты объем поставок за который они соревнуются не будет превышать 5 млн т.

euromeatnews.com

Ассоциация производителей молока (АВМ) провела опрос среди 300 респондентов (фермы от 50 до более 1500 коров) о планах развития молочного скотоводства до 2020 года.

Об этом сообщила вице-президент АВМ Анна Лавренюк.

«По данным опроса, лишь 6% хозяйств решили сократить или вообще свернуть молочное направление. Как правило, это были малоэффективные небольшие хозяйства, которые не обладают нужными средствами и кадровым потенциалом для развития», — сообщила она.

По словам Анны Лавренюк, более 55% опрошенных руководителей отметили, что не планируют расширяться — вместо этого будут инвестировать в повышение продуктивности животных, обучение персонала, работу над качеством продукции. Между тем 39% хозяйств поделились планами увеличить стадо и расширять производственные мощности. В частности, 7% из этой группы респондентов отметили, что к 2020-му завершат начатую модернизацию имеющихся и строительство новых ферм.

«Итак, ожидаем дальнейшую уверенную эволюцию молочного скотоводства в Украине. Из года в год в Украине становится все больше тех хозяйств, которые по уровню организации производственных процессов и производительностью не уступают мировым лидерам. Особенно приятно, что львиная доля таких украинских флагманов — хозяйства-члены АВМ», — отметила вице-президент ассоциации.

Пресс-служба АВМ

Підвищений попит на товарних поросят вдруге за місяць міняє цінники.

Про це повідомляють в асоціації «Свинарі України».

«Пожвавлення на ринку товарних поросят, яке почалося у квітні, продовжується. Так, за свідченнями операторів ринку, кількість охочих закупити тварин для подальшої відгодівлі перевищує наявну пропозицію, а товарні партії поросят масою 25-30 кг станом на середину травня заброньовані до кінця червня. Відповідна активність спричинила подальше здороження в сегменті: якщо у квітні ціна закупівлі коливалася в межах 75-90 грн/кг живою масою, то в середині травня діапазон піднявся до 80-110 грн/кг», — говориться у повідомленні. 

В асоціації зазначають, що здешевлення кормів на тлі підвищення попиту на свинину привернуло увагу до відгодівлі. Проте треба зважати на економічний бік такої зацікавленості, адже надмірний попит «розганяє» ціни та може їх вивести на такий рівень, коли навіть за знижених цін на корми виробництво може опинитися на рівні окупності. Так, за теперішнього рівня закупівельних цін на поросят та кормові інгредієнти орієнтовна межа окупності для відгодівельників сягатиме 45-46 грн/кг, підрахували в АСУ.

«Підвищення витрат на закупівлю товарних поросят нині виводить собівартість їх відгодівлі практично на довоєнний рівень навіть за умови здешевлення кормів. Так, з травня свинарі відчули істотне зниження цін на кормові інгредієнти, проте його компенсує як підвищення цін на поросят масою 25-30 кг, так і збільшення інших статей витрат. Так, підвищення цін на дизпаливо майже на 75% впливає на собівартість хоча й не напряму, проте відчутно, адже це і доставка тварин, і доставка кормів, і утилізація гноївки», — коментує директор ФГ «Пан Продукт» Мирослава Чайковська.

Крім цього, зростають також інші виробничі витрати, пояснює вона. Так, наприклад, великі черги бажаючих закупити товарних поросят дещо обмежують пропозицію в «одні руки», тож далеко не кожен відгодівельник зможе забезпечити 100% заповнення виробничого майданчика, що автоматично збільшує витрати на утримання та обслуговування однієї голови. А крім цього, є потреба переглянути зарплати персоналу. 

«Тож у кінцевому рахунку і виходить, що межа окупності навіть прогресивних підприємств-відгодівельників може сягати 46 грн/кг. Для дрібного свиногосподарства, де за тваринами доглядають сімейним підрядом, частково годують власновирощеними культурами, мають менші адміністративні витрати та податкове навантаження, така межа може бути трохи нижчою — близько 44 грн/кг. Проте стале виробництво та регулярну пропозицію товарних свиней в такому випадку не йдеться», — підсумувала експерт. 

agroportal.ua