Украина не декларирует много инфекционных заболеваний животных, хотя вакцины против них ввозят

В начале второй декады февраля цены закупки живка в Украине несколько реабилитировались. Так, если в первых числах февраля средняя цена на свинину живым весом была на уровне 39,2 грн/кг, то на этой неделе показатель восстановился до 40,5 грн/кг. О положительной динамике на рынке живка сообщает аналитический отдел Ассоциации «Свиноводы Украины».

На этой неделе котировки на свиней убойных кондиций повысились на 0,5-2 грн/кг, а поэтому их диапазон в течение 7-й недели составил 39-41 грн/кг. Большинство мясопереработчиков отмечает, что предпосылок для восходящего движения цен пока не возникло, ведь спрос со стороны конечного потребителя остается достаточно вялым. Поэтому реабилитацию цен частично связывают с повышенной активностью формирования запасов сырья отдельными мясопереработчиками, которые воспользовались «окном» низких цен. С другой стороны, такое восстановление служит противовесом падению цен заготовки, которые достигли критического для свиноводов уровня.

Большинство представителей мясопереработки настроены на стабилизацию цен на достигнутом уровне, а возможный их прирост на следующей неделе оценивают в 0,5-1 грн/кг. Так, в течение третьей недели февраля участники Ассоциации «Мясной отрасли» настроены закупать свиней убойных кондиций по 39-41,5 грн/кг. С другой стороны, бытует мнение, что выше 42 грн/кг цены на свинину живым весом до конца февраля не поднимутся.

Динамика закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2018-2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

Период нестабильности на мировом рынке мяса будет способствовать восстановлению и развитию отрасли птицеводства, поскольку птица является самым дешевым животным белком, считают аналитики Rabobank.

Птицеводство имеет шанс восстановиться уже во второй половине года, поскольку имеет преимущество за короткий и гибкий производственный цикл, также сравнительно невысокую цену конечного продукта.

Котировки после рекордных понижений вскоре начнут расти. Хотя логистические проблемы будут создавать определенные преграды относительно стремительного восстановления. К тому же поставки на некоторые рынки будут ограниченными из-за уменьшения поголовья птицы.

«Нестабильность может быть усилена постоянными проблемами сбалансирования спроса и предложения и нестабильностью обменного курса. С другой стороны, перспектива уменьшения цены на корма обеспечит производителям некоторое облегчение в плане затрат», - отмечает Нан-Дирк Малдер, старший аналитик Rabobank по вопросам рынка мяса.

Торговые отношения между США и Китаем, Brexit и шаги стран Ближнего Востока по дальнейшему улучшению продовольственной безопасности являются основными факторами, которые могут повлиять на глобальный рынок мяса птицы.

Meat-Inform

Вопреки опасениям польских предприятий пищевой промышленности, Украина пока не насытила Польшу своими продуктами. Импорт растет, но его масштаб еще не достаточно велик. Однако, опасения по поводу завтрашнего дня не исчезают, - пишет «Puls Biznesu».

Действительно, с января по май этого года импорт из Украины вырос на 108% - таковы результаты анализа сервиса SpotData. Но в масштабах отечественного производства он не является значительным - 1,1 тыс. тонн против 153 тыс. тонн, из которых экспортируется одна треть. В 2013 году его вообще не было, а ранее он появлялся в размере порядка 17-70 тонн. С нуля до нескольких сотен тонн вырос импорт мяса и субпродуктов (в основном птицы).

Польская птицеводческая отрасль насторожилась, ведь украинское мясо даже после добавления пошлин дешевле, чем отечественное, так как украинские производители имеют доступ к более дешевым зерновым, а птицефабрики - к несравненно более широким масштабам производства и более дешевой рабочей силе. Польша воспринимается в качестве основного рынка сбыта, ведь экспорт в дальнейшие страны ЕС может не оплатится. Хотя в настоящее время масштабы украинского импорта не дают повода для беспокойства, по мнению польских производителей мяса птицы, все может вскоре измениться.

Источник – All Retail

Аграрный комитет Верховной Рады готовит обращение в министерство финансов с просьбой выделить дополнительные 4 млрд грн на развитие АПК после открытия рынка земли.

Об этом во время заседания комитета сообщил Тарас Высоцкий, заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства по вопросам агрополитики.

Первые 4,4 млрд грн в первую очередь следует направить на программы поддержки фермерства, животноводства и садоводства, — отметил Высоцкий.

Напомним, в проекте бюджета на 2020 год предусмотрено 4,4 млрд грн на развитие фермеров. Тогда как законодательство предусматривает, что не менее 1% аграрного ВВП должно поступать на программы развития. Это означает, что на развитие АПК должно быть предусмотрено не менее 8,4 млрд грн.

agropolit.com.