США усиливают меры недопущения АЧС

Запасы зерновых в мире на конец 2021 составят на 1,7% ниже уровня открытия - 808 млн т, что на 3,3 млн т ниже, чем прогнозировалось месяцем ранее.

По сообщению пресс-службы Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), в результате пересмотра прогноза по запасам в сторону уменьшения на фоне повышения уровня потребления соотношение запасов зерновых к их потреблению снизится с 29,6% в сезоне 2019/20 годов до 28,4% в сезоне 2020/21 годов, достигнув минимальных значений за последние 7 лет.

Учитывая ожидаемый рост потребления в кормовых целях и сокращение темпов прироста запасов пшеницы в Китае, прогноз по объему запасов пшеницы в мире по сравнению с прошлым месяцем был снижен на 8 млн тонн в 284 млн т, что все еще на 2,8% выше чем на начало сезона.

«При этом прогноз по запасам фуражных зерновых в мире был повышен на 4,5 млн т по сравнению с его мартовским значением в 341 млн т, главным образом в связи с пересмотром в сторону увеличения данных по запасам кукурузы в Индии и США», - добавили эксперты.

Вместе с тем запасы фуражных зерновых в мире могут сократиться на 5,9% в сравнении с уровнем начала сезона, в основном из-за сокращения запасов кукурузы на 23 млн т, главным образом в Китае и США.

agravery.com

7 февраля Кабинет Министров Украины одобрил программы поддержки аграрного сектора по ключевым направлениям в рамках Государственного бюджета на 2018 год. Общая сумма поддержки составит 6,3 млрд гривен против 5,5 млрд грн в прошлом году.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Основные усилия сконцентрированы на отраслях, которые смогут обеспечить долговременный экономический эффект.

В частности, предусмотрено:

компенсация 25% стоимости приобретения новой сельхозтехники и оборудования украинского производства.

компенсация части тела кредита, привлеченного на строительство животноводческих комплексов, формирует эффективную ставку на уровне 3%, возмещение стоимости введенных в эксплуатацию животноводческих комплексов, построенных на деньги инвестора, а также удешевление до 3% займов для проектов, реализуемых в сфере аквакультуры, овцеводства, козоводства и тому подобное.

удешевление содержания КРС молочного направления на агропредприятиях из расчета 1500 гривен/голову/год.

удешевление содержания молодняка (до 1 года), содержащийся в хозяйствах граждан из расчета 2,5 тысячи гривен/голову/год.

удешевление на 80% стоимости посадочного материала в садоводстве и ягодоводстве.

малым и средним фермерским хозяйствам предусмотрено возмещение 100% стоимости закупленых украинских семян, 90% стоимости консультативных услуг. Также эта категория сельхозтоваропроизводителей получит доступ к дешевым кредитным ресурсам, а также пользуется дополнительной преференции при покупке украинской сельхозтехники — им компенсируется 40% ее стоимости.

в рамках поддержки и развития сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов государство будет софинансировать проекты, которые реализуются СОК в животноводстве, садоводстве, строительстве овоще- и фруктохранилищ, беря на себя 70% расходов на приобретение нового оборудования для них.

«Наша задача — остановить негативные тенденции в стагнирующих сейчас отраслях и заложить действенный фундамент для роста всего АПК. Ресурс, направляется на поддержку животноводства, в частности, будет эффект и за пределами этой области, поскольку восстановление хозяйств и наращивания поголовья позволит удерживать цены на внутреннем рынке и создать новые рабочие места на селе», — отметил первый заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Максим Мартынюк.

Он подчеркнул, что в результате реализации программ господдержки, Правительство стремится утвердить статус фермера как основного игрока в украинском АПК и нарастить долю, что сейчас генерируется фермерскими хозяйствами в сельскохозяйственном ВВП с текущих 6% как минимум до 10%.

pigua.info

Кукурузный силос и люцерна — это те грубые корма, которые чаще всего скармливают коровам. Но есть альтернатива этим кормам? Рассмотрим.

Пшеничная и кукурузная солома

Остатки от зерновых культур обычно скармливают сухостойным коровам или нетелям. Однако, включение этих кормов в рацион дойных коров достаточно ограничено из-за низкого содержания энергии и высокого содержание клетчатки. В недавнем исследовании ученые из Университета штата Огайо исследовали можно ли добавлять кукурузную и пшеничную солому в рацион коров в середине лактации в качестве источника физически эффективной клетчатки. Ученые (Eastridge et al., 2017) сравнили загальносмешаные рационы (СЗР), содержащие18% НДК, скармливая 34% кукурузного силоса в сухом веществе (СВ) плюс 11,5% сена люцерны, или 5% пшеничной соломы, или 5,5% кукурузной соломы. Результаты показали одинаковую производительность (36,8 кг/сутки, с содержанием жира 3,7% и белка 2,85%), рН рубца (6,12), рубцовую концентрацию общих летучих жирных кислот (164 ммоль), плотность рубцового мата и явную переваримость среди рационов. Эти данные свидетельствуют о том, что рационы на основе кукурузного силоса, кукурузного и пшеничной соломы могут заменить сено люцерны, когда их добавляют в рацион в небольшом количестве (5−5,5%).

Сорго-люцерны сенаж

В исследовании, проведенном китайскими учеными, оценили оптимальное сочетание и влияние сорго-люцерновой сенажа. Ученые (Jiang Zhang et al. 2015) исследовали шесть различных смесей сорго (Sorghum bicolor) талюцерны, собранной на стадии молочной спелости и на стадии раннего цветения (уровень цветения 10%), содержащих, соответственно, 0%, 20%, 40%, 60%, 80% и 100% сорго в сухом веществе. Содержание сухого вещества (СВ), протеина и клетчатки (органическое вещество амилазная НДК) в свежей люцерны и сорго были 38,6 и 28,2%, 22,7 и 7,2%, 21,5 и 48,1% соответственно. В публикации в журнале Animal Feed Science and Technology показали, что переваримость органического вещества in vitro линейно уменьшалась с добавлением сорго: 72%, 74,9%, 67,6%, 58%, 52,2% и 49,8% в НС в соотношении сорго: люцерна: 0: 100, 20:80, 40: 60,60: 40, 80:20 и 100: 0 соответственно. Делая выводы, лучшая комбинация в кормосмеси для дойных коров 20−40% сорго.

Ростки ячменя, выращенные по методу гидропоники

Пророщенные зерна — это метод получения свежего корма для молочного скота. В Университете Миннесоты исследовали пять различных зерен для использования в производстве кормов (Soderetal., 2018). Зерна (ячмень, овес, пшеница, рожь и тритикале) проращивали в течение 7 дней и проверили на питательный состав (таблица 1). Ячмень имел наименьшее содержание СВ (15,5%) всех пророщенных зерен, тогда как самый большой (24,2%) имел тритикале. Как и ожидалось, благодаря большему содержанию клетчатки в обычном зерне, пророщенный овес также имел наибольшее содержание клетчатки (НДК и КДК).

Таблица 1. Питательный состав пророщенных зерен

Исследователи из Университета штата Южная Дакота оценили влияние на производительность скармливания пророщенного ячменя. Авторы (Lawrenceetal.) включали 8% (в СВ) гидропонных ростков ячменя в рацион, заменив определенное количество кукурузного и соевого шротов. Результаты свидетельствуют, что ростки ячменя могут частично заменить кукурузный и соевый шроты, не влияя на производство молока и ферментативные процессы в рубце. Разницы в потреблении СВ коровами (23,0 кг/сутки) и в массе тела (685 кг) между рационами не было. Производство молока (30,6 и 31,5 кг/сутки для контрольной группы и группы, которой скармливали ростки ячменя, соответственно) и конверсия корма (1,33 и 1,40) имели незначительные отличия. Выход молочного белка (0,94 кг/сут) и молочного жира (1,1 кг/сутки) был одинаковым. Более того, рН рубца (6,57), аммиак-N (13,3 мг/дл), общее количество летучих жирных кислот (95,3 ммоль) и соотношение ацетат-пропионат (3,05) существенно не отличались.

Свекольный жом

Сахарная свекла традиционно скармливается молочной скоту за высокого содержания энергии. Урожайность составляет примерно 50 тонн на гектар со средним содержанием СР 23%. Ученые Датского центра исследований крупного рогатого скота оценили влияние на производительность дойных коров, частично заменив кукурузный силос на свекловичный жом. Свекла очищали, промывали, измельчали, растирали и силосувалы в контейнерах. Содержание сухого вещества, белка, клетчатки и золы было 20,4%, 5,8%, 10,6% и 4,8% в НС, соответственно. В процессе силосования, сахара ферментируются в летучие жирные кислоты и этанол. Итак, уровень глюкозы и сахарозы в свекольном жоме были очень низкими (1,8 и 0,14% СВ, соответственно), но содержание этанола было высоким (9,1% СВ). Рацион без свекольного жома состоял из клеверного сена (34% СВ), кукурузного силоса (28% СВ) и смеси концентрата. В рационе со свекольным жомом, две трети кукурузного силоса заменили свекольным жомом, поэтому уровень кукурузного силоса и свекольного жома составил 9,5% и 16,7% соответственно. Авторы (FrydendahlHellwingetal., 2017) не выявили различий в потреблении СВ (23,8 кг/сут), надоях (36,6 кг/сут) и конверсии корма (1,54 кг) между рационами. Тем не менее, коровы, получавших рацион с свекольным жомом, производили меньше молока (35,5 против 37,1 кг/сутки), но концентрация жира и белка в молоке была выше (4,15 против 3,92% и 3,57 против 3,50% соответственно). Результаты показывают, что свекольный жом может быть эффективной заменой кукурузного силоса, главным образом, на рынке сыров, где высоко ценятся компоненты молока.

MilkUa.info по материалам dairyglobal

Решение, которое было инициировано Минэкономразвития по расширению перечня запрещенных к ввозу на территорию Украины товаров происхождением из России, не отразится на дальнейшей ценовой ситуации по минеральным удобрениям.

Об этом сообщает пресс-служба Минагрополитики.

Украинские аграрии в полном объеме обеспечены минеральными удобрениями. Так, по состоянию на середину мая, с учетом переходящих остатков прошлого года, сельскохозяйственными предприятиями законтрактовано и приобретено 1,1 млн тонн питательных веществ минеральных удобрений, что составляет 108% к предыдущей потребности.

В течение последних двух лет произошли существенные изменения в объемах импорта различных видов минеральных удобрений из Российской Федерации. Странами поставщиками, кроме РФ, стали ряд европейских стран, а также страны Ближнего Востока. Поэтому минеральные удобрения, которые все еще в определенном количестве поставлялись с РФ, будут заменены альтернативными из других стран. При этом, как отмечают аналитики рынка минеральных удобрений, изменения страны поставки не сказываются существенно на стоимости для сельскохозяйственных производителей.

Соответственно по сообщению Минэкономразвития, запрет введен Правительством Украины в ответ на агрессивные и дискриминационные действия со стороны Российской Федерации по закрытию товарам происхождением с территории Украины доступа на российский рынок, а также на ограничение транзита товаров с территории Украины территорией РФ.

pigua.info