Ріпакова макуха дозволяє скоротити викиди метану від молочної худоби

В Польше число зарегистрированных случаев заражения кабанов возросло до 641, а количество вспышек среди домашних свиней достигло 104, из которых 81 обнаружили в этом году. Впервые очаг зафиксировали на территории Варминско-Мазурского воеводства.

Недавно стало известно, что вирус был обнаружен не только недалеко от Варшавы, но и на другой стороне р. Вислы. Это огромный «скачок» болезни внутрь страны.

Местные власти начали прибегать к экстренным мерам: установляют рефрижераторы для хранения туш кабанов, после чего начнут санитарный отстрел. В срок до середины января планируют трехразовое прочесывание лесов для поиска мертвых животных. В Варминско-Мазурском воеводстве уже с понедельника лесники, охотники и около 30 солдат регулярной армии обыскивают окрестности обнаруженного очага АЧС.

Со своей стороны, фермеры продолжают подчеркивать, что мониторинг мертвых и застреленных кабанов, а также исследования крови в карантинных зонах нельзя назвать борьбой с АЧС. Многие считают, что правительство не делает ничего, чтобы ограничить распространение вируса. Некоторых беспокоит то, что в дальнейшей перспективе нет эффективного решения вопроса биобезопасности. После выявления АЧС на Висле нельзя сказать, что кто-то в Польше сохраняет контроль над распространением этого вируса.

PigUA.info по материалам greenfront.su

У Великій Британії продовжують фіксувати спалахи пташиного грипу, що ставить під загрозу постачання різдвяних індичок.

Про це повідомляє Національний союз фермерів, пише Sky News.

Уточнюється, що 27 вересня Департамент навколишнього середовища, продовольства та сільських справ (DEFRA) розширив свої зони профілактики пташиного грипу після кількох нових спалахів. Вже довелося забити понад 3 млн птахів, при цьому зони профілактики пташиного грипу були введені в Норфолку, Саффолку, деяких частинах Ессекса та на всьому південному заході Англії.

Так, на усьому південному заході Англії запроваджено зони запобігання пташиному грипу, який було виявлено у 155 місцях по всій Великій Британії.

«Якщо пташиний грип, наприклад, потрапить до індички, це може викликати реальні проблеми з постачанням напередодні Різдва. Реалії цього дуже суворі», — зазначив голова ради птахівництва Джеймс Моттерсхед.

Dairy Reporter сообщает о новой технологии, разрабатываемой компанией Top BV, Вагенинген, которая даст возможность голландским фермерам пастеризовать и паковать молоко от конкретной коровы.

Фермер Матис Баан будет первым, кто внедрит эту технологию у себя на ферме. Он говорит: «Каждая корова уникальна, поэтому и у молока каждой коровы свой вкус. У одной он может быть сливочным, со вкусом мороженого, у другой — сладким».

В супермаркетах Голландии скоро появятся бутылки со сладким молоком от коровы по имени Клара — Клара 8 и от коровы Флорти — со сливочным вкусом.

По мнению Top BV, для менеджеров, желающих инноваций, в молочной отрасли есть много возможностей для реализации замыслов. В течение последних двух лет компания работает с несколькими фермерами над поставкой на рынок безопасного сырого молока.

milkua.info

Согласно ежемесячному отчету Государственной службы статистики Украины, в начале февраля во всех типах хозяйств страны содержалось 192,5 млн голов домашней птицы. Это на 9% меньше, чем было 1 февраля 2020, и на 3,7% меньше по сравнению с показателями начале января 2021 года.

Уменьшение поголовья произошло преимущественно из-за сокращения количества птицы на предприятиях. Так, в начале этого месяца на промышленных птицефабриках содержалось 107,8 млн голов птицы. Это на 14% меньше, чем в начале февраля прошлого года, и на 1,1% меньше, чем 1 января 2021.

В личных крестьянских хозяйствах сокращение поголовья было менее заметным (-1,7% в годовом исчислении). Сейчас в хозяйствах насчитывается 84,7 млн голов птицы. По сравнению с показателями января этого года сокращение поголовья составило 6,8%.

Больше домашней птицы содержится в Винницкой (32,2 млн голов), Черкасской (23,6 млн) и Киевской (23,1 млн) областях.

Meat-Inform