Проект закона о ветеринарной медицине принято

Молочный рынок Украины быстро менялся в течение 2017 года. Поэтому снижение УМИ в январе на 4,1% по сравнению со стандартным для января ростом на 2−4% совершенно не удивило экспертов.

Об этом пишет Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), на своей странице в facebook.

«Простое правило украинского рынка молока до последнего времени говорило, что УМИ в январе никогда не падает. А если УМИ падает в январе, значит что-то мощное происходит на мировых рынках и/или на рынке Украины», — пишет г-н Ярмак.

Снижение УМИ по его мнению произошло исключительно за счет ощутимого роста цен на фуражные кормовые и шроты.

«Если говорить откровенно, то особого роста цен на эти товары на самом деле не было. Просто была стремительная девальвация украинской валюты, на которую, так же стремительно, реагировали цены фуражных зерновых и протеиновых шротов, что, в основном, экспортируются.

Мы уже давно не видели соотношение евро к доллару на уровне 1,25. И это на руку тем молочникам, которые ориентируются на экспорт в страны ЕС поскольку гривна девальвировала не только к евро, но и к доллару США, то это, теоретически, на руку и тем, кто экспортирует в другие страны мира. Однако все не так просто — производители молока еще быстрее ощутили рост затрат на корма, и не так уж просто с ними торговаться, потому что они за последние годы нарастили мышцы. Многие предприятия сейчас уже имеют мощные объемы молока, а кооперация крупных производителей понемногу дополнительно укрепляет их позиции.

Но правда такова, что мировой рынок молока, несмотря на недавнее укрепление, остается относительно слабым. Любое укрепление этого рынка, как правило, обусловлено временными эмоциональными факторами. Фундаментально на рынке и дальше много молока, и цены, фундаментально, и дальше достаточно высоки», — рассуждает Андрей Ярмак.

Поддержка девальвацией, скорее всего, сможет лишь помочь стабилизировать рынок молока, но не остановит снижение УМИ, которое может произойти и в феврале, и только ускорится в марте-мае.

Прибыли в январе 2018 года снизились лишь на 0,5% по сравнению с первым месяцем прошлого года.

«Может ли украинский производитель повысить эффективность за год на полпроцента? Конечно может — потенциал у нас большой! А уровень прибыли в январе был вторым самым высоким за последние четыре года, и на целых 28% превышал доходы в январе 2016, поэтому причин для грусти нет никаких», — пишет Андрей Ярмак.

Какие факторы нужно учитывать по мнению господина Ярмака в 2018 году:

В 2018 году не будет таких высоких цен на масло в мире и в ЕС в том числе, а значит может не быть и такого мощного экспорта масла из Украины;

В этом году производство качественного молока возрастет весьма ощутимо, а это будет понемногу давить на цены, ведь маркетинг нашей готовой продукции на экспортные рынки и дальше остается относительно простым;

Производство молока в хозяйствах населения перестало падать. Неизвестно как повлияет психологический фактор от ожидаемой отмены второго сорта, но, скорее всего не существенно. Думаю, что этот фактор можно считать негативным для рынка молока;

Погода в регионе Океании и Юго-Восточной Азии может наладиться, что также может убить не единственный положительный фактор на рынке.

Итак, заключает Андрей Ярмак, украинским производителям молока нужно готовиться к менее прибыльному году, чем предыдущий. А значит нужно ускорить работу по созданию собственных перерабатывающих мощностей, ориентированных на экспорт дорогой и качественной продукции.

milkUa.Info

О новых вспышках птичьего гриппа сообщила Всемирная организация здравоохранения животных (МЭБ). Различные штаммы вирусов обнаружили в Королевстве Саудовская Аравия и во Вьетнаме.

В частности, в Саудовской Аравии от вспышки птичьего гриппа A (H5N8) пострадало большое промышленное хозяйство, где, с целью предотвращения распространения вируса, пришлось забить около 23 тыс. голов птицы.

Во Вьетнаме вспышку гриппа штамма А (H5N6) обнаружили в селе на севере страны, недалеко от границы с Китаем. Штамм птичьего гриппа, обнаруженный в азиатской стране, может быть опасным для людей. Из-за вспышки заболевания во вьетнамском селе уничтожили около 2 тыс. голов птицы в личных крестьянских хозяйствах.

Meat-Inform

Согласно данным Минагрополитики, по состоянию на 1 апреля 2018 года в украинском агропромышленном комплексе идет подготовка и внедрение 333 инвестиционных проектов общей стоимостью почти 35 млрд гривен.

Наибольшее количество таких проектов реализуется в Черкасской (40 ед.), Полтавской (39 ед.), Винницкой (36 ед.) и Львовской (36 ед.) областях. Стоимость проектов варьируется от 100 тыс. грн. до 9,6 млрд гривен.

В частности, по направлениям инвестиционные проекты внедряются в:

развитие скотоводства - 76 ед.;

развитие свиноводства - 43 ед .;

развитие птицеводства - 25 ед .;

овоще- и фруктохранилища - 23 ед .;

многолетние насаждения - 16 ед .;

орошения - 11 ед .;

убойные пункты - 10 ед.

Как сообщалось ранее, по итогам января-марта 2018 инвестиции в сельское хозяйство, охоту и предоставление связанных с ними услуг составили 10,5 млрд гривен, что на 9,5% больше чем за аналогичный период прошлого года.

pigua.info

Подорожание мяса птицы может произойти в Украине уже в ближайшее время.

Не исключено, что курятина подорожает на 20%. Рост цены связан с высокими ценами на корма и сокращением поголовья кур. Подорожание будет обоснованным, считает генеральный директор Ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» Роман Сластен, сообщает пресс-служба ассоциации.

Пока не ожидается значительного снижения стоимости зерна и масличных, а цены даже на новый урожай являются достаточно высокими из-за мировых тенденций. Поэтому, соответственно, нет оснований считать, что у нас будет снижение себестоимости при производстве курятины, — сообщил эксперт.

По словам Сластена, на подорожание накладываются и другие негативные моменты в отрасли — убыточность производства и снижение поголовья кур. Также в Кабинете министров обсуждают увеличение налогового давления на птицефабрики. Специалист уверен, что это может повлечь дальнейшее закрытие птицефабрик.

В Государственной службе статистики заявляли, что поголовье птицы в Украине за год сократилось на 6%. По состоянию 1 мая оно составляло 195,3 млн голов.

 ptichki.net