Применение антибиотиков в животноводстве: исследовательский этап завершился

09-апр-2021

Завершился исследовательский этап проекта ФАО «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)». Сейчас аналитики обрабатывают и систематизируют полученные данные для определения реальной ситуации применение противомикробных препаратов в животноводстве в Украине.

По результатам полученной информации сформирован «Атлас антибиотиков» - каталог с около 200 названий препаратов, которые чаще всего применяют украинские животноводы. Кроме того, происходит обработка и анализ данных исследования по содержанию остатков противомикробных препаратов в продукции.

Проект Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)» реализуют в Украине с сентября 2020 года. В общем собрано 425 образцов продуктов животного происхождения из хозяйств различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство - производители курятины и яиц, пчеловодство, скотоводство) и представителей приусадебного сектора. Кроме того, закуплено оборудование для исследования образцов на содержание остатков противомикробных препаратов, систематизации и анализа полученных данных.

Всего в исследование привлекли более 600 респондентов - представителей животноводческих хозяйств, приусадебного сектора, ветеринарной медицины и кормопроизводства со всей Украины.

Реализация проекта позволит оценить реальную ситуацию применения противомикробных препаратов в животноводстве, улучшить нормативно-правовую базу и политику в Украине по этой проблеме, улучшить потенциал национальных лабораторий и возможности мониторинга, исследовать лучшие практики и схемы использования противомикробных препаратов, перспективы уменьшения их применения в будущем.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) нацелена на снижение уровня бедности и голода в мире путем развития сельского хозяйства, улучшению питания и решения проблемы продовольственной безопасности (доступности продуктов питания всем и всегда). Основана в Квебеке 16 октября 1945-го. Девиз - «Помогаем построить мир без голода».

Читайте также:
Ситуация в молочной отрасли Украины отпугивает потенциальных инвесторов
11-нояб-2021

Уровень цен на молоко-сырье в Украине с начала 2021 г. существенно превышает соответствующий уровень цен, сформировавшийся в странах Восточной Европы, а также в среднем по Европейскому Союзу.

Об этом сообщил заведующий отделом финансово-кредитной и налоговой политики Национального научного центра «Институт аграрной экономики» к.э.н. Леонид Тулуш.

По его словам, цены на молоко-сырье в Венгрии, Латвии, Словакии не превышают 32 €/100 кг, в Польше — 33,5 €/100 кг, оставаясь относительно стабильными в 2021 году.

«В то же время цены на молоко-сырье в Украине, рассчитанные в евро, во второй половине 2021 года существенно выросли: с 35 €/100 кг в апреле-мае до более 40 €/100 кг в сентябре и свыше 41,5 €/100 кг — в октябре. То есть за последние пять месяцев этого года цены на этот вид агропродукции выросли более чем на 16%», — отметил эксперт.

В сентябре этого года превышение уровня цен на молоко-сырье в Украине по сравнению с Польшей составило более 18%, Латвией — почти 23%, Беларусью — более 31%.

«В октябре 2021 года соответствующее соотношение еще больше выросло — то есть разрыв в ценах увеличился, автоматически снизив конкурентоспособность отечественной молочной продукции», — пояснил Леонид Тулуш.

Он подчеркнул, что перерабатывающие предприятия работают с низкой маржинальностью из-за того, что оказались в тисках, когда цены на молоко-сырье растут, а покупательная способность и импорт не позволяют увеличивать цены на продукцию.

«Впрочем, такая ситуация не может длиться долго, ведь недополучение прибыли будет провоцировать отток капитала из отрасли и отпугивать потенциальных инвесторов от осуществления инвестиций в молокопереработку», — добавляет он.

По мнению Тулуша, государству самое время принять меры финансового регулирования и повысить уровень государственной поддержки развития молочной отрасли для сохранения надлежащего уровня продовольственной безопасности по молочной продукции за счет внутреннего производства.

«Впрочем, в проекте Госбюджета-2022, недавно прошедшем первое чтение, фактически „консервируется“ ситуация 2021 года — с его низкими объемами бюджетного финансирования и недостаточно действенным инструментарием государственной поддержки молочной отрасли, что не позволяет надеяться на улучшение ситуации в следующем году», — подытожил Леонид Тулуш.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Аграрии отказываются от неэффективной господдержки аграрной отрасли
06-нояб-2018

ОО «Всеукраинская Аграрная Рада» (ВАР) в составе ОО «Всеукраинский аграрный форум» обратилась к Президенту Украины Петру Порошенко с призывом способствовать отмене неэффективной государственной поддержки аграрной отрасли, при которой выплаты осуществляются или в пользу крупных компаний, либо остаются в бюджете неиспользованными. Зато аграрии предложили направить эти средства на компенсацию потерь доходов бюджета от принятия законопроектов по снижению ставки НДС для некоторых видов сельхозпродукции до 10% (будет способствовать снижению розничных цен на продукты питания) и введение налога на выведенный капитал (приведет к развитию экономики, росту занятости и уровню оплаты труда).

«Несмотря на выделение в государственном бюджете беспрецедентных сумм на государственную поддержку украинских аграриев, реальные малые и средние сельхозпроизводители ее практически не получают... Мы считаем недопустимым такое расходование государственных средств в ситуации, когда ощущается острый дефицит бюджетного финансирования острых социальных потребностей, а также неотложных мер по стимулированию развития национальной экономики... Мы считаем необходимым прекратить выделение средств на государственную поддержку аграрного сектора, потому что события последних годов убедили нас в том, что правительство и Верховная Рада Украины институционально способны справедливо и эффективно их распределять», — говорится в тексте официального обращения, которое было направлено на имя главы государства.

Так, результаты использования бюджетных средств по программам господдержки аграрного сектора в 2018 году были катастрофическими. По данным Министерства аграрной политики и продовольствия и Государственного казначейства Украины, по состоянию на конец сентября 2018 предусмотренные программы были выполнены лишь на 14%. Таким образом, с заложенной в Госбюджете на 2018 год 6,3 млрд грн по состоянию на конец сентября было выплачено лишь около 887 млн ​​грн. При этом, по итогам 2017 года и девяти месяцев 2018 в пользу крупнейших агрохолдингов было осуществлено 38% и 21% от всех бюджетных выплат соответственно.

Несмотря на это, Правительство настаивает на продолжении данной негативной практики. Кабинет министров подал в проекте Госбюджета — 2019 предложения в части аграрных дотаций практически идентичны тем, что действуют в 2018 году, или даже увеличил финансирование статей, которые не выполняются. А Комитет Верховной Рады по вопросам бюджета фактически поддержал политику правительства при рассмотрении поданных поправок к проекту Закона Украины «О Государственном бюджете Украины на 2019 год».

В то же время Комитет отклонил все предложения ВАР по изменению распределения и направления бюджетных средств на программы, которые реально востребованы средними и малыми агропроизводителями. В частности, аграрии предлагали:

ограничить суммы компенсации процентной ставки по кредитам по программе «Финансовая поддержка путем удешевления кредитов» в 10 млн грн в одни руки, с учетом связанных лиц;

вернуть программу так называемой «квазиакумуляции НДС», которая была введена в 2017 году, и полностью отменена в этом году. Ее преимуществом было автоматическое и прозрачное распределение средств между сельхозпроизводителями без вмешательства чиновников. Однако руководствуясь политическими мотивами профильное министерство вместо того, чтобы исправить недостатки в работе данной программы, которые были обнаружены в 2017 году, полностью прекратило ее финансирование. Поэтому сельхозпроизводители требуют в 2019 году увеличить его до 2 млрд грн и выплачивать эти средства пропорционально выручке;

уменьшить степень локализации сельхозтехники отечественного производства до 20%, что позволило бы дать реальный толчок развитию украинского тракторо и комбайностроения;

произвести выплату дотаций по программе «Финансовая поддержка развития фермерских хозяйств» пропорциональной легальной выручке от продажи сельхозпродукции что позволило бы создать реальный стимул для выхода из тени малых фермерских хозяйств.

Однако Комитет эти предложения не поддержал. Поэтому аграрии приняли решение отказаться от предложенной государственной поддержки, которая распределяется неэффективно и несправедливо, зато поддержать законопроекты о снижении ставки НДС на продукты питания на введение налога на выведенный капитал.

«Учитывая приведенное, просим поручить Правительству рассмотреть внесение соответствующих изменений в проект Государственного бюджета на 2019 и способствовать их принятию как таковых, направленных на поддержку всех, прежде всего социально незащищенных, слоев населения, так как их внедрение приведет к снижению розничных цен на продукты питания, а также развитие экономики, рост занятости и уровня оплаты труда в случае введения налога на выведенный капитал», — говорится в тексте обращения к Президенту.

«Учитывая приведенное, просим поручить Правительству рассмотреть внесение соответствующих изменений в проект Государственного бюджета на 2019 и способствовать их принятию как таковых, направленных на поддержку всех, прежде всего социально незащищенных, слоев населения, так как их внедрение приведет к снижению розничных цен на продукты питания , а также развитие экономики, рост занятости и уровня оплаты труда в случае введения налога на выведенный капитал», — говорится в тексте обращения к Президенту.

Кроме того, аграрии призвали Порошенко определить указанные законопроекты № 7420-1 и № 7420-2 по снижению ставки НДС неотложными для их внеочередного рассмотрения Верховной Радой. А также применить свой авторитет Почетного Председателя партии «Блок Петра Порошенко «Солидарность» и призвать фракцию этой партии в парламенте не голосовать за принятие Закона Украины «О Государственном бюджете Украины на 2019», если предложения Всеукраинского аграрного форума не будут учтены в редакции законопроекта, вынесенного на рассмотрение Верховной Рады Украины во втором чтении.

uacouncil

Узнать подробнее
Экстракт перца чили может заменять антибиотики в комбикормах
15-июля-2021

Согласно исследованию группы китайских ученых добавление в рацион цыплят-бройлеров экстракта капсаицина может улучшить многие параметры продуктивности и функциональности птицы. Китайские исследователи заявили, что они хотели определить, может ли ввод в состав комбикорма натурального экстракта капсаицина, который главным образом содержится в перце чили, в качестве альтернативы антибиотику хлортетрациклину положительно повлиять на показатели роста птицы, антиоксидантную способность, иммунную функцию и качество мяса.

Они обнаружили, что цыплята-бройлеры, получавшие рационы с содержанием капсаицина, демонстрировали такие же показатели роста и состояние здоровья, как и цыплята, получавшие рационы с антибиотиком.

По словам авторов, перец чили (Capsicum annuum) выращивают сегодня во всем мире. Исследователи заявили, что капсаицин играет важную роль в улучшении антиоксидантной способности и противовоспалительной активности у человека, равно как и облегчении боли и модуляции липидного обмена.

По материалам Feed Navigator

Узнать подробнее
Как контролировать использование антибиотиков в хозяйстве?
25-сен-2020

Сейчас во всем мире идет борьба с антибиотикорезистентностью. И хотя в Украине еще нет эффективной системы мониторинга и контроля применения антибиотиков, ответственные производители могут уже начинать следить за использованием ПМП на ферме.

Антибиотики — важный инструмент для лечения болезней у животных. Для контроля применения противомикробных препаратов в хозяйстве необходимо мониторить следующие «критические» точки:

назначать ПМП с профилактической или терапевтической целью должен только ветеринарный врач после проведения исследований на определение чувствительности;

применение противомикробных препаратов с профилактической целью на каждом этапе производства;

соблюдение периода каренции, утилизация животных, которых выбраковали до окончания этого периода.

С целью оценки реальной ситуации по использованию антибиотиков в животноводстве и исследования уровня осведомленности производителей о рисках связанных с антибиотикорезистентностью, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) совместно с Ассоциацией «Свиноводы Украины» реализуют в Украине Проект «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)».

В ходе реализации проектов состоится масштабное исследование использования антибиотиков в животноводстве. К участию привлекут более 600 респондентов — представителей хозяйств различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство, пчеловодство, скотоводство) и приусадебного сектора, ветеринарной медицины и кормопроизводства. Исследование охватит предприятия по всей территории Украины.

pigua.info

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок