Предприятие на Черниговщине будет наращивать поголовье коров

Группа ученых из США запустила пятилетний проект, направленный на разработку новых сортов сорго, которые будут лучше улавливать и поглощать углекислый газ. По замыслу разработчиков новые сорта также должны иметь хорошую урожайность, что будет стимулировать фермеров их активно использовать. В результате ученые хотят добиться оптимизации сельского хозяйства и внести свой вклад в борьбу с парниковым эффектом.

Исследование получило грант в размере 6,2 млн долл. от правительства США.

По материалам World Grain

Юбилейный Х Международный конгресс «Прибыльное свиноводство», который является одним из самых масштабных отраслевых событий не только в Украине, но и за ее пределами, в этом году объединил более 650 участников, среди которых около 400 — владельцы и руководители сельскохозяйственных предприятий со всех областей.

«Конгресс «Прибыльное свиноводство» стал площадкой для откровенного разговора между производителями, ведущими международными и отечественными экспертами и властью о всем, что касается отрасли свиноводства. Государственная поддержка отрасли и налогообложения, проблемы и перспективы развития, контроль эпизоотического благополучия, прозрачное формирование цен на живца — лишь незначительная часть тем, которые были охвачены на событии», — сообщает пресс-служба.

В ходе интерактивного голосования выяснилось, что ни один сельхозпроизводитель не поддерживает правительственные программы на 2018 год. Зато 60% респондентов выступили за отмену дотаций в пользу уменьшения ставки НДС на сельскохозяйственную продукцию. Всего в голосовании приняли участие 193 сельхозпроизводителя.

Также участники мероприятия обсудили проблемы обеспечения и контроля эпизоотического благополучия в Украине. Участники охватили темы о совместных усилиях компетентного органа и производителей для улучшения эпизоотической ситуации, контроль обращения с побочными продуктами животного происхождения на фермах и проверки свинохозяйств в условиях отсутствия моратория.

Как отметил эксперт по вопросам ветеринарии Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН Виталий Башинский, четко установленные границы, в которых мораторий был снят, и он не касается внеплановых мероприятий проверки свинохозяйств.

«Внеплановые мероприятия на сегодня возможны только в двух случаях: если вы сами пригласили инспектора, или же если у вас есть жалоба физического лица», — отметил он.

Представители отрасли свиноводства также обсудили механизмы защиты внутреннего рынка свинины в условиях участия Украины в ВТО. По результатам проведенного интерактивного голосования в рамках данной дискуссии, 61,5% респондентов отметили, что испытывают потребность в защите внутреннего рынка свинины от импорта.

По словам президента ассоциации «Свиноводы Украины» Артура Лозы, главными препятствиями на пути развития отрасли свиноводства в Украине является распространение эпидемии АЧС, «новинки» госрегулирования отрасли и адаптация к европейским требованиям. В то же время он добавил, что в свиноводства в мире и в Украине есть значительные перспективы, ведь в дальнейшем спрос на свинину будет расти.

«Объемы потребления и производства свинины в мире растут, и в Украине тоже. По нашим оценкам, украинцы должны потреблять не менее 30 кг свинины на душу населения. Это 1,3-1,4 млн тонн свинины. Мы сейчас производим значительно меньше. То есть огромный потенциал для роста», — сказал глава ассоциации.

Артур Лоза также отметил, что более 50% украинских свиноферм планируют развиваться.

Напомним, Организаторами Х Международного конгресса «Прибыльное свиноводство» выступили Ассоциация «Свиноводы Украины», Всеукраинская Аграрная Рада и агроконсалтинговая компания DYKUN при поддержке FAO, USAID и ЕБРР. Эксклюзивным партнером мероприятия выступила компания Big Dutchman. Генеральный партнер — Hog Slat, генеральные партнеры по кормлению — Cargill и Provimi, специальный партнер по кормлению — Biochem, генеральный ветеринарный партнер — Bohringer Ingelheim, а также ветеринарные партнеры — HIPRA, Zoetis.

pigua.info

Производство яичных продуктов сравнительно молодая отрасль в Украине. Несмотря на богатую сырьевую базу, производство продуктов из яиц начало активно развиваться лишь с 2005 года.

В короткое время производители смогли оценить экспортный потенциал данной продукции. За последнее десятилетие объем выпуска яичных продуктов был увеличен на порядок, – сообщают эксперты Pro-Consulting.

Отрасль имеет значительный потенциал для дальнейшего роста за счет увеличения внутреннего потребления. Производители пищевых продуктов, в рецептуру которых входят яйца, до последнего времени не спешили переходить на использование яичных продуктов, предпочитая отработанные технологии. Но прогресс не стоит на месте, и внутриукраинское потребление яичных продуктов начало постепенно увеличиваться.

В отличие от внутреннего, на внешнем рынке наблюдается значительный спрос. Первые партии украинских продуктов из яиц были отправлены в 2007 году в Тунис. Украинские компании не испытывают никаких проблем с сырьем, но для успешного выхода на международный уровень с высококачественной продукцией им необходимо было приобрести соответствующее оборудование. На сегодняшний день количество компаний, производящих яичные продукты на экспорт в Украине все еще незначительно.

Кризисные явления, поразившие экономику страны, не обошли стороной и производство яичных продуктов. Они привели к тому, что экспорт этой продукции, который до 2015 года демонстрировал стабильный рост, в 2015 году упал на 40%. Причинами такого обрушения стали общее ухудшение экономической ситуации, сокращение сырьевой базы и изменение структуры продаж основных операторов.

В 2016 году падение экспорта продолжилось, хоть было и не таким значительным. Причем, если в натуральном выражении поставки за границу снизились всего на 3,3%, по в денежном выражении падение оказалось более значительным – на 15,3%. Произошло это из-за увеличения в структуре экспорта доли более дешевых продуктов.

Вместе с тем, перспективы для увеличения поставок продуктов из яиц на внешние рынки значительны.

ТОП-5 стран-импортеров яичных продуктов украинского происхождения выглядит следующим образом:

• Дания
• Иордания
• Пакистан
• Таиланд
• Египет

По регионам украинский экспорт распределяется следующим образом:

• страны ЕС (53% в денежном выражении)
• регион MENA (28%)
• Юго-Восточная Азия (11%)
• страны Дальневосточного региона (2%).

Драйвером роста экспорта является постоянно увеличивающийся спрос на украинскую яичную продукцию на рынке Европейского Союза. Этот регион был открыт для производителей отрасли только в 2014 году, и всего за 3 года выручка от продаж в ЕС выросла почти в 9,5 раз – с $3млн до $28,2 млн.

Сухие яичные продукты обладают большим экспортным потенциалом из-за длительного срока хранения. Они могут перевозиться на значительное расстояние без потери потребительских качеств, в отличие от жидких яичных продуктов, срок годности которых ограничен и не превышает 28 дней.

К тому же жидкие продукты из яиц значительно дешевле сухих, что иллюстрируется ситуацией с экспортом продукции отрасли в 1 полугодии 2017 года.

Если в натуральном выражении объемы поставок за границу сохранились на уровне первого полугодия 2016 года, то в денежном эквиваленте наблюдается уменьшение на 58%, что соответствует 5-летнему минимуму по этому показателю. Такая ситуация сложилась как раз из-за изменения структуры реализации путем увеличения доли жидких продуктов и уменьшения цены.

www.poultryukraine.com

Нещодавно були опубліковані знімки американської аерокосмічної компанії Maxar Technologies, які фіксують, як українське зерно вантажиться на два російські кораблі. За даними сайту відстеження суден MarineTraffic.com, обидва судна вийшли з порту: перше йде Егейським морем в Бейрут (Ліван), а друге все ще перебуває в Чорному морі.

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький в ефірі телеканалу ICTV розповів, яка інформація надходить із окупованих територій, та в які країни росія уже спробувала реалізувати награбоване українське збіжжя.

«Джерелом інформації щодо фактів перевантаження і переміщення вкраденого зерна з України є перш за все супутникові знімки. Разом з тим, відповідно до інформації з регіонів, зокрема від елеваторів, які розташовані на тимчасово окупованих територіях, уже зафіксовано, що близько півмільйона тонн зерна вкрадено. Це відбувається в усіх тимчасово окупованих областях — Херсонській, Запорізькій, Луганській, Донецькій. Зерно спрямовується або на територію росії, перш за все з Харківської, Донецької, Луганської областей, або на територію Криму з Запорізької та Херсонської областей», — зазначив Тарас Висоцький.

За його словами, міжнародні партнери України вже повідомили, що була спроба реалізувати це зерно в Єгипті та Лівані, але вони відмовився купувати крадене. Потім супутникові знімки зафіксували перебування кораблів окупанта з українським зерном у Сирії.

Агресор, на думку Тараса Висоцького, не погребує відбирати і вже новий врожай. Адже на нині тимчасово окупованих територіях є значна частина посівів в сівозміні озимої пшениці. Наші фермери її успішно посіяли в мирний час восени 2021 року, і вона зараз в хорошому вегетаційному стані.

«Ми надіємося, що до початку збору, який у південних регіонах розпочнеться буквально за декілька тижнів, все-таки вдасться перемогти і деокупувати ці території, бо за інших обставин поведінка окупантів вказує на високу ймовірність просто прямих крадіжок цього збіжжя», — переконаний перший заступник Міністра.

Він також прокоментував перемовини Уряду з міжнародними партнерами щодо вивозу українського зерна морем, адже наші порти досі заблоковані.

«Тема забезпечення міжнародної продовольчої безпеки, а її неможливо реалізувати без експорту сільгосппродукції з України, обговорюється щоденно. Ми це робимо з міжнародними організаціями, на кшталт ООН, а також безпосередньо з країнами ЄС, Великобританією, США, з країнами-імпортерами нашого зерна. Усі вже зрозуміли, що є буквально декілька тижнів для того, щоб розблокувати порти, в тому числі військовим шляхом, і відновити експорт. Бо хоча і є альтернативи, які дозволяють експортувати, але йдеться про незначні обсяги в порівнянні з портами», — зазначив Тарас Висоцький.

За його словами, є декілька варіантів, як відновити експорт українського зерна через наші морські порти. Один із них — військові конвої, які нерідко застосовуються в міжнародній практиці. Наприклад, військові супроводжують грузи до берегів Сомалі, де є великий ризик піратських нападів, до Північної Кореї.

«Інший фактор — це забезпечення України достатньою кількістю протикорабельної зброї, яку можна у нас розмістити і гарантувати відсіч російського морського флоту», — резюмував Тарас Висоцький.

minagro.gov.ua