Правительство увеличило финансовую поддержку для малых фермерских хозяйств

Новая кормовая добавка, недавно разработанная группой ученых из Швейцарии в рамках совместного проекта с частным бизнесом из Великобритании, может внести серьезный вклад в борьбу с глобальным потеплением благодаря сокращению выбросов парниковых газов от крупного рогатого скота (КРС).

По словам специалистов, сельское хозяйство в настоящее время ответственно за 18% всех парниковых газов, выделяемых жизнедеятельностью человека. По крайней мере, таковы данные официальной статистики, реальная же картина может быть хуже. На планете в любой отрезок времени одновременно кормится стадо из 1,5 млрд коров, каждая из которых выделяет в год 120 кг метана – газа, в 20 раз более вредного для атмосферы, чем углекислый газ.

Предполагается, что к 2050 году число коров на планете вырастет до 2,5 млрд голов, что, скорее всего, станет новым вызовом для окружающей среды. Специалисты, однако, убеждены, что посредством изменения рациона питания животных можно существенно снизить нагрузку на природу и уже предложили рацион кормовой добавки, который, по их словам, снижает выбросы метана на 30%.

Вместе с тем, комбинация факторов, таких как использование новых добавок и изменение состава рациона, является наилучшим решением, поскольку, по словам ученых, она может предложить даже более существенное сокращение выбросов метана.

По материалам All About Feed

 Текущая рыночная конъюнктура позволяет производителям поднимать цены на муравьиную и пропионовую кислоты в регионе Европы, Ближнего Востока и Африки, отмечается в сообщении международной компании BASF. Спрос на эти вещества активно растет со стороны целого ряда индустрий, в том числе продовольственной, а также производства комбикормов. В частности, и сама компания BASF приняла решение поднять цены на кормовые кислоты по действующим контрактам.

Отмечается, что цены на муравьиную кислоту в регионе теперь будут составлять порядка 250 евро за тонну, в то время как по пропионовой кислоте они будут равняться 150 евро за тонну. Предполагается, что спрос на муравьиную кислоту сегодня наиболее активно растет в Европе, поскольку данный компонент по своим свойствам является неплохой альтернативой формальдегиду.

По материалам Feed Navigator

Профиль риска по афлатоксину B1 был снижен с умеренного до низкого, на фоне последних данных организации GMP+ International о том, что он стал реже встречаться в комбикормовой продукции.

В последний раз профиль риска для стран Восточной Европы менялся в сентябре 2017 года, когда GMP+ International повысила его с низкого до умеренного для целого ряда стран, в том числе Хорватии, Украины, Словакии и Чехии. Помимо этого, профиль риска по афлатоксину B1 был повышен с умеренного до высокого для Сербии.

Афлатоксин B1 считается одним из наиболее часто встречающихся афлатоксинов в мире. Он является чрезвычайно токсичным, и из-за этого крайне вреден при употреблении его животным вместе с комбикормами. Основная проблема, связанная с ним, заключается в том, что данный микотоксин является крайне устойчивым к термической обработке, и может успешно пережить температуру в 135 градусов Цельсия.

По материалам All About Feed

Сейчас в Украине ограниченная информация по использованию противомикробных препаратов в животноводстве. Кроме того, в стране нет эффективной системы мониторинга и контроля применения антибиотиков.

В рамках проекта «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)», Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Ассоциация «Свиноводы Украины» будут вместе работать над улучшением системы контроля использования антимикробных препаратов в животноводстве.

Проект «Укрепление национального потенциала для преодоления рисков антимикробной резистентности (АМР)» призван:

оценить реальную ситуацию по использованию антибиотиков в животноводстве;

исследовать уровень осведомленности производителей о рисках связанных с антибиотикорезистентностью;

улучшить нормативно-правовую базу и политику по применению противомикробных препаратов в животноводстве;

улучшить потенциал национальных лабораторий и возможности мониторинга;

исследовать лучшие практики и схемы использования противомикробных препаратов, перспективы уменьшения их применения в будущем.

Цели Проект, в частности, будут реализовывать путем проведения опроса с участием более 600 респондентов — субъектов хозяйствования различных направлений животноводства (свиноводство, птицеводство — производители курятины и яиц, пчеловодство, скотоводство) и представителей приусадебного сектора. Также предусмотрено забор 350-ти образцов пищевых продуктов животного происхождения и исследования их на содержание остатков противомикробных препаратов.

«Ассоциация «Свиноводы Украины» чрезвычайно горда тем, что первые шаги в работе над улучшением применения антибиотиков в Украине будут сделаны, в том числе, при ее участии. Ведь мы заботимся о здоровье каждого потребителя, что является приоритетом для производителей.

Это, безусловно, только первый этап, который поможет подготовить определенную аналитику, понять насколько вопрос остатков противомикробных препаратов является актуальным, насколько продукция животного происхождения содержит остатки антибиотиков. Это позволит разработать эффективную стратегию улучшения контроля за использованием противомикробных препаратов и повышения безопасности и качества продукции животного происхождения в целом», — отметили в Ассоциации «Свиноводы Украины».

Кроме ФАО и Ассоциации, к реализации проектов привлечены представители Госпродпотребслужбы, научного сообщества, фермеры, ветеринары и специалисты кормопроизводства.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) нацелена на снижение уровня бедности и голода в мире путем развития сельского хозяйства, улучшение питания и решение проблемы продовольственной безопасности (доступности продуктов питания всем и всегда). Основана в Квебеке 16 октября 1945-го. Девиз — «Помогаем построить мир без голода».

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания — 14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 50% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижение мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info