Посівна кампанія розпочалась в усіх областях України

Биотехнологическая компания Южной Дакоты планирует уже этим летом начать клинические испытания борьбы с COVID-19 путем генетического модифицирования коров и получения в результате антител, которые будут помогать человеческому организму бороться с возбудителем коронавируса.

«Это многообещающее и перспективно», — комментирует Амеша, врач-инфекционист Центра здравоохранения университета Джона Хопкинса.

«По сути, коров используют как гигантский биореактор», — говорит вирусный иммунолог Уильям Климстра из Питтсбургского университета.

Эти исследования — это проект, который ведет SAb Bioterarapes Sioux Falls, SD (биотехнологическая компания Южной Дакоты на базе Sioux Falls). Компания генетически меняет молочных коров, чтобы определенные иммунные клетки несли ДНК, которые бы помогали человеческому организму вырабатывать антитела. Генетически модифицированные коровы, которые могли бы помочь бороться с COVID-19 сейчас находятся на содержании в Южной Дакоте. Такая технология позволяет животным производить большое количество антител для человека против введенного в них патогенного белка, такого как гетерогенный поверхностный белок нового коронавируса.

«Именно коровы могут предоставить еще одно преимущество: большинство компаний, которые пытаются вырабатывать антитела для борьбы с COVID-19, возлагаются на массовое производство одинаковых копий одной версии, так называемое моноклональное антитело, которое при попадании в организм плотно прикрепляется к определенной части вируса. Вместо того, чтобы создать только один вид антител, коровы создают поликлональные антитела — целый ряд молекул, которые распознают несколько частей вируса, а это естественный способ борьбы с патогенами», — говорит Эдди Салливан, президент и генеральный директор SAb Biotherapeutics.

Научный журнал по молочному скотоводству «Hoard's Dairyman» сообщает, что биотехнологическая фирма надеется начать клинические испытания в течение ближайших двух месяцев. Будем ждать результатов и надеемся, что коровы не только нас «кормить», но и спасут от пандемии нового COVID-19.

avm-ua.org

Численность скота голштинской породы в украинских хозяйствах за последнее время увеличилось более чем на 1,5 тысячи голов. Качество спермы быков-производителей постоянно улучшается, поэтому животные украинской селекции становятся более совершенными и производительными.

Об этом сообщает пресс-служба Украинской голштинской ассоциации.

«Большинство украинских хозяйств разводят высококачественного голштина, что дает возможность животным занимать конкурентные позиции на европейском рынке, а это не может не стимулировать дальнейшее развитие данной отрасли», — говорится в сообщении.

Следует добавить, что ассоциация активно работает над улучшением генетических показателей украинских голштинов, создает и максимально развивает рынок племенных животных в Украине.

«Голштинский скот занимает первое место в мире по молочной продуктивности. Коровы этой породы имеют все мировые рекорды молочной продуктивности», — добавляют эксперты.

Благополучие коров зависит в том числе от того, как сами фермеры относятся к животным и к своей работе. Учёные из Германии и Великобритании не только доказали это, но установили, к чему конкретно может привести небрежность в делах — например, к снижению продуктивности коров или к возникновению мастита.

Работу учёных профинансировало Министерство пищевой промышленности и сельского хозяйства ФРГ. В ходе работы исследователи полагались на существующие публикации, описывающие фермы Великобритании, Нидерландов, Норвегии и других стран. Из 1144 научных работ, посвящённых личностным качествам работников сельского хозяйства, были отобраны и проанализированы 38.

Выяснилось, что научное сообщество на протяжении десятилетий наблюдало зависимость между личностными качествами фермеров, отношением к скоту и его благополучием. Мартин Сибрук, который в 1972 году утвердил термин «взаимоотношения человека и животного», предположил, что укреплению этих отношений способствуют внимательность и аккуратность со стороны работника.

Влияние отношения к коровам было зафиксировано в 94% научных трудов, а роль личностных качеств — в 50%. В частности, было установлено, что у работников с признаками невроза коровы не только давали меньше молока на лактацию, но и требовали более значительных затрат на ветеринарное лечение. Надои коров снижались и у работников, испытывающих злость или депрессию. Учёные связывают это с тем, что, находясь под влиянием негативных чувств, человек тратит собственные эмоциональные ресурсы и теряет контроль за ситуацией.

Помимо личной ответственности, заметное влияние на здоровье скота оказала удовлетворённость фермеров своей работой. Исследователи обнаружили, что если персонал фермы положительно оценивал свой труд, то для молока от коров с этого предприятия было характерно нормальное содержание соматических клеток. Согласно гипотезе, работники, осознающие важность дела, более трепетно относились к вопросам гигиены и осмотра коров на предмет мастита и инфекций.

Эмпатия и привязанность к животным в целом ассоциировалась с благополучием на ферме. Была зафиксирована и обратная корреляция: на тех фермах, на которых выкидыш у тёлки воспринимался работниками легче, чем выкидыш у нетели, наблюдался сниженный уровень здоровья всех животных. При этом ученые отмечают, что во многих ситуациях экономические факторы должны превалировать над эмоциональными.

milknews.ru

Все более актуальной в контексте охраны здоровья людей и животных становится тема антибиотикорезистентности. Некоторые развитые страны, например Дания, уже на законодательном уровне минимизируют уровень использования антимикробных препаратов в животноводстве. Какова ситуация по применению антибиотиков в животноводстве в Украине, намерена выяснить Сельскохозяйственная и продовольственная организация ООН (ФАО).

Миссия ФАО-ATLASS — изучать национальную систему борьбы с антимикробным резистентностью (АМР). Работа экспертов в Украине началась на этой неделе.

«Эксперты ФАО отметили, что основной целью их работы в Украине на этом этапе является изучение ситуации с АМР в нашем государстве, которое будет включать сбор и анализ данных для выработки дальнейших рекомендаций. Это позволит улучшить координацию между участниками процесса и обеспечение эффективного надзора за АМР в области животноводства.

Во время миссии эксперты ФАО планируют ознакомиться с работой лабораторий и изучить систему контроля за использованием антибиотиков в животноводстве. Для этого будут применяться специальная система оценки — ATLASS. Миссия будет работать в Украине в течение недели. После этого будет сформирован и передан украинской стороне соответствующий отчет. Оценка национальной системы предотвращения антимикробной резистентности с 2016 года уже проведена в 24 странах мира», — сообщили в Госпродпотребслужбе.

meat-inform.com