Подорожчання залізничної логістики загрожує Україні втратою світових ринків зерна

Август начался с ослабления цен на живок свиней в Украине. По итогам мониторинга закупочных цен, который проводится в Ассоциации «Свиноводы Украины», средняя отметка этой недели потеряла 4,8% по сравнению с предыдущей неделей, опустившись до 47,2 грн/кг.

В первую неделю августа свинина живым весом стоила на 1-2,5 грн/кг дешевле, чем в конце июля. Диапазон закупочных цен, соответственно, сдвинулся до 46-48 грн/кг. Несколько выше цены закупки живка удержались только на юге страны, где их поддержкой выступает спрос со стороны отдыхающих на фоне ограниченного предложения кондиционной свинины.

Опрос представителей перерабатывающей отрасли показал, что причинами понижения цен на свиней убойных кондиций стали активизация импорта и сокращение объемов заготовки живка как вследствие переориентации на сырье зарубежного происхождения, так и через очень вялую реализацию. Так, отдельные переработчики отмечают, что объемы закупки на этой неделе сократились на 30-50%.

Учитывая это, часть закупщиков ожидает дальнейшго ослабления цен на живок в пределах 1-2 грн/кг. Так, согласно опросу участников Ассоциации «Мясной отрасли», переработчики планируют на следующей неделе закупать свиней убойных кондиций по 45,5-47 грн/кг.

Отдельные операторы, наоборот, настроены на стабилизацию цен в середине августа из-за ожидания меньшего потока импортной свинины из-за исчерпания квот на часть импортных позиций (в частности, на бескостную свинину), укрепления цен на свинину в отдельных странах ЕС и пересмотр таможенной стоимости импортных позиций в сторону повышения. Под влиянием этих факторов, в частности, последнего, «барьерная цена» повысилась до 49,5 грн/кг.

Динамика акупочных цен на живок свиней I-й категории понедельно, 2019 гг.

Источник: Аналитический отдел АСУ

19 июля, с участием Минагрополитики, операторов органического рынка и международных экспертов состоялся круглый стол по вопросам внедрения Закона Украины № 2496-VIII «Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обращению и маркировке органической продукции» (вводится в действие с 2 августа 2019 г. .) и Закона «Об информации для потребителей относительно пищевых продуктов» (с 6 августа 2019).

«Сегодня мы расширяем круг участников органического рынка, привлекая не только производителей, технологов и контролеров, но и тех, кто непосредственно реализует продукцию и обеспечивает ее фактическую поставку до потребителя. Наша общая задача — обеспечить уверенность потребителя в том, что продукция, за которую он платит, является качественной и безопасной, она действительно является сертифицированной и органической», — отметила заместитель Министра Елена Ковалева.

Она добавила, что по последним данным, экспорт органической продукции в три раза больше в стоимостном измерении за внутренний потребительский рынок в Украине (99 млн евро и 29,4 млн евро соответственно). Органический рынок является одним из динамичных рынков продовольствия в мире, поэтому совершенствование пищевого законодательства приобретает все большее значение.

В свою очередь председатель Госпродпотребслужбы Владимир Лапа подчеркнул важность донесения информации о новых законодательных изменениях к субъектам рынка, чтобы в августе уже все были готовы выполнять новые требования в соответствии с введенными в действие законов.

Со своей стороны, руководитель проекта ЕС «Поддержка внедрения сельскохозяйственной и продовольственной политики» Джон Миллнз поблагодарил Минагрополитику и Госпродпотребслужбу за сотрудничество и наработки закона, который позволит развивать сильный органический рынок Украины.

«Органическая продукция, производимая в Украине, является вкусной и может быть еще вкуснее, поэтому ее следует популяризировать и экспортировать на всемирный международный органический рынок, который постоянно расширяется. В то же время органическое производство положительно влияет на окружающую среду», — отметил Джон Миллнз.

По словам руководителя проекта «Немецко-украинское сотрудничество в области органического земледелия» Элизабет Рюэгг, новый закон, в первую очередь, послужит тому, чтобы потребитель получал именно ту продукцию, которую он желает получать — здоровую, органическую, и чтобы процесс производства был прозрачным и честным.

Вместе со всеми участниками мероприятия спикеры разбирали особенности применения закона в части осуществления маркировки и торговли органическими продуктами, требований к инспекции и сертификации. В завершение встречи были обозначены дальнейшие совместные шаги для обеспечения гармоничного внедрения и реализации нового пищевого законодательства с августа 2019 года.

Пресс-служба Минагрополитики

Как стало известно, французские телята заражаются блютангом, еще будучи в материнской утробе. Следствием тому являются пороки развития.

С середины декабря 2018 года во Франции стало рождаться больше слепых и нежизнеспособных телят. Предполагается, что эти заболевания были вызваны вирусом блютанга BTV-8.

До 11 марта текущего года было взято 418 образцов крови таких телят на присутствие BTV-8 — немногим менее 94% оказались положительными. В целом, от 2 до 15% исследованных телят были инфицированы BTV-8. Поскольку мокрецы, известные как переносчики инфекции вряд ли были активны, эксперты сходятся во мнении, что инфицирование произошло в утробе матери.

dairynews

За первый квартал 2017 экспорт молочных продуктов из стран ЕС вырос на 2,5% в натуральном выражении и на 13,4% в стоимостном выражении по сравнению с соответствующим периодом 2016-го.

Экспорт молочных продуктов за март продолжил тенденцию роста на 4,7% по сравнению с мартом 2016. В пересчете на молоко (сырье) рост составил 18,3%.

Увеличился экспорт сыра — +9,2% в количественном выражении и +12,7% в стоимостном, СОМ — +6,7% в количественном выражении и +19,3% в стоимостном, смеси для детского питания — +11,2% в количественном выражении и +8,8,% в стоимостном выражении.

Самым активным импортером в первом квартале 2017 был Китай: смеси для детского питания — +47%, СОМ — +23% и СЦМ — +26%.

Юго-Восточная Азия, страны Среднего Востока и Африки увеличили объемы экспорта молочных продуктов из Европы.

MilkUa.info по материалам clal.it