На рынке живца свиней продолжается летний «штиль»

27-июля-2018

В конце второго месяца лета на рынке живца свиней в Украине царит штиль: цены сохраняют «покой» в пределах 44-46 грн/кг. Об этом свидетельствуют результаты опроса мясопереработчиков и мониторинга закупочных цен на свинину живым весом, который осуществляет Ассоциация «Свиноводы Украины».

Закупщики отмечают стабильность реализации и общий баланс между спросом и предложением на рынке. Конечно, не обошлось и без влияния сезонных факторов. В частности, в приморских областях спрос активнее за счет «притока» отдыхающих. Поэтому, на фоне недостаточных объемов предложения свинины в южных регионах цена закупки живца свиней несколько выше.

Что касается ценовых ожиданий, большинство мясопереработчиков настроены на продолжение беспрецедентного «покоя цен». Так, почти три четверти операторов считают, что цена на следующей неделе, как и не этой, будет варьироваться преимущественно в пределах 44,5-45 грн/кг. Мнения других пользователей разделились. Так, некоторые операторы считают, что цена может возрасти из-за ограниченности предложения живца. Они отмечают, что приросты товарного поголовья ощутимо подавлены через жаркие погодные условия, поэтому некоторые производители вынуждены откладывать реализацию или продавать животных меньшей массой. Усиление влияния этого фактора на цену во второй половине августа и приближение длительных праздничных выходных может стимулировать прирост цен. С другой стороны, компании-импортеры отмечают, что цены закупки живца и, соответственно, свинины в ведущих европейских производителей свинины продолжают понижаться с шагом в 2-3 евроцента/кг в неделю. Скоро внутренний рынок может перенять этот тренд, чтобы приток импортной свинины не увеличивался. Отметим, что цена на живца в Украине превышает барьерную, которая на следующей неделе сохранит свой уровень (42 грн/кг) из-за роста курса евро.

Динамика закупочных цен на живца свиней I-й категории понедельно, 2018

 

Источник: Аналитический отдел АСУ

Ассоциация «Свиноводы Украины» — неприбыльная, добровольная организация. Дата создания —14 июля 2011-го. Сейчас АСУ объединяет 38 хозяйств, которые обеспечивают 41% промышленного производства свинины в Украине. Основной целью Ассоциации является защита прав и интересов предприятий в отрасли свиноводства, достижения мировых стандартов производства продукции благодаря внедрению современных технологий.

pigua.info

Читайте также:
Украина откроет торговые представительства в 5 странах
19-февр-2020

Китай, Египет и Германия — приоритетные страны для открытия в них торговых представительств Украины в 2020 году.

Об этом рассказал заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства, торговый представитель Украины Тарас Качка.

«В планах на этот год — открыть торговые представительства в пяти странах. У нас на это есть бюджет, разрабатываем нормативные документы. Я думаю, на второе полугодие у нас появится хотя бы одно представительство», — рассказал Тарас Качка.

«Еще надо понять вопрос подчинения, оплаты труда и т. д. Только это все доработаем, сразу запустим конкурс и выберем вместе, где же откроем. Среди приоритетных рассматриваем Китай, Египет и Германию.

По словам чиновника, это будут два типа стран.

«Или в которых нам нужно усиление: или где есть перспективный рынок, как Египет, который является воротами в Африку, или таких объемов, как Китай, или же это места формирования глобальной политики как, например, Брюссель или Женева. Ориентируемся на страны, где у нас должен расти экспорт», — добавил он.

AgroPolit.com

Узнать подробнее
Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты
30-авг-2017

Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты среди 52 стран всемирных производителей и потребителей мяса в мире. Такие данные в своем исследовании обнародовала европейская кейтеринговая компания Caterwings, передает УНН со ссылкой на официальный интернет-сайт компании.

Одна из крупнейших европейских кейтеринговых компаний Caterwings обнародовала рейтинг индекса стоимости мясных и рыбных продуктов по 2017 среди 52 стран - ведущих всемирных производителей и потребителей мяса в мире.

Согласно обнародованным данным, Украина с общим рейтингом -52,32% занимает последнее место, имея самую низкую среднюю стоимость за килограмм говядины и курицы, и средние цены относительно трех других показателей - свинины, баранины и рыбы.

Дороже всего мясо продается в Швейцарии - килограмм говядины там стоит почти 50 долл., но для получения кг мяса, швейцарец должен отработать 3 часа, а украинец - почти 11.

Компания рассчитала индекс каждой из стран путем анализа цен на мясо в ведущих городах каждой страны, на которые приходится не менее 25% от общей численности населения страны. Чтобы определить доступность цен за 1 кг мяса, их было сопоставлено с минимальной заработной платой каждой страны, а затем рассчитано с учетом количества часов, которые человек должен работать, чтобы иметь возможность покупать каждый тип мяса.

Российская Федерация занимает 31 место, имея общий рейтинг -19,24%.

Жителям РФ, чтобы обеспечить себя килограммом мяса, рыбы или птицы, придется работать от 7 до 40 часов.

PigUA.info по материалам unn.com.ua

Узнать подробнее
Сокращение промышленного поголовья птицы остановилось
17-дек-2021

На 1 декабря 2021 года поголовье птицы в Украине составило 217,6 млн голов, что на 0,6% меньше, чем на такую же дату 2020 года.

Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики.

Наконец промышленный сектор демонстрирует пусть и скромный, но рост поголовья: за 11 месяцев этого года +0,6%, как сравнить с аналогичным периодом 2020 годом, – до 118,8 млн голов.

Хотя 2021 год начался с 14% - го сокращения поголовья в профессиональных хозяйствах.

В хозяйствах населения поголовье птицы на 1 декабря сократилось на 2%, как сравнить с такой же датой прошлого года, и составило 98,9 млн голов.

Госстат отмечает, что данные приведены без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя и части временно оккупированных территорий в Донецкой и Луганской областях.

ptichki.net

Узнать подробнее
Сельское хозяйство в Украине устанавливает рекорды рентабельности
27-апр-2017

Уровень рентабельности производства продукции сельского хозяйства в сельскохозяйственных предприятиях Украины за 2016 составил 37,3%.

После рекордного 2015 это второй по величине показатель за всю историю развития сельского хозяйства Украины в течение последних 22 лет.

По словам директора ННЦ «ИАЭ» Юрия Лупенко, по сравнению с 2015 г. уровень рентабельности отрасли уменьшился на 8,3% — с 45,6% до 37,3%. При этом по продукции растениеводства этот показатель снизился лишь на 6,3% — с 50,6% до 44,3%, тогда как в животноводстве — на 14,4% (с 22,1% до 7,7%). Уровень рентабельности производства продукции животноводства стал самым низким с 2010 года.

Уровень рентабельности производства сократился почти по всем основным видам продукции растениеводства, включая зерновые и подсолнечник, а производство картофеля стало убыточным: -3,2% против 24,2% в 2015. В частности, по зерновым и зернобобовым культурам уровень рентабельности уменьшился на 5,4% — с 43,1% до 37,7%, семенам подсолнечника — на 18,6% (с 80,5% до 61,9%), овощей открытого грунта — почти в 2,5 раза (с 47,5% до 19,4%).

Рентабельность производства повысилась только по сое: на 13,2% — с 38,6% до 51,8% и осталась практически на уровне 2015 по рапсу — 44,3% и 45,0% соответственно, отметил академик.

В животноводстве прибыльным стало производство птицы на мясо (без промышленной переработки). Уровень его рентабельности составил 4,9%, тогда как в 2015 составил -6,1%. Также возросла рентабельность молока — на 5,8% (с 12,6% до 18,4%).

Зато убыточным стало производство свиней на мясо. В 2015 оно имело уровень рентабельности 12,7%, а в прошлом году составило 4,6%.

Чуть сохранило положительный результат производство яиц. В прошлом году уровень его рентабельности составил лишь 0,6% против 60,9% (!) в 2015 году. Возросла убыточность производства крупного рогатого скота на мясо — с -17,9% до -24,9%, а также овец и коз на мясо — с -29,6% до -35,3% .По производству шерсти убыточность несколько уменьшилась — с -61,9% до -31,8%.

Рентабельность производства 2016 формировалась под влиянием существенного роста себестоимости большинства видов продукции (на 11−38%) на фоне значительно более медленного роста цен реализации сельскохозяйственной продукции, который в 2016 составил 109%, а по продукции животноводства — только 101,7%. Себестоимость уменьшилась только по производству шерсти (на 10,3%), незначительно выросла по сое (на 1%).

«Обеспечение рентабельного производства сельскохозяйственной продукции и в дальнейшем будет зависеть от ценовой конъюнктуры и сдерживания роста себестоимости продукции, в том числе инфляционного», — подытожил Юрий Лупенко.

ННЦ «Институт аграрной экономики» (ННЦ «ИАЭ») со ссылкой на Госстат

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок