Моніторинг цін на молоко: ефект підтягування до ринкових

30-сен-2022

Закупівельні ціни на молоко в другій половині вересня продовжили наздоганяти ринок та зросли майже на 10 копійок.

Середня закупівельна ціна на молоко екстра ґатунку станом на 28 вересня зросла відразу на 16 коп. та склала 10,98 грн/кг, без урахування ПДВ. При цьому, все більше переважають контракти в 11,30−11,60 грн/кг в залежності від об'єму партії.

Вищий ґатунок зріс на +18 коп. — до 10,98 грн/кг, а перший на 3 коп. — 9,78 грн. Середньозважена ціна трьох ґатунків піднялася на 12 коп. — до 10,36 грн/кг.

Повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька.

Таку підтримку цінам надає активізація експорту молочних продуктів на фоні сезонного скорочення виробництва молока. За неповний місяць на зовнішні ринки було продано молочки на суму 29 млн дол. Зважаючи на те, що основним ринком збуту виступає Європа, український продукт на цьому ринку конкурентний за рахунок нижчої ціни. Так, до прикладу середня ціна на молоко в Європі майже на половину вища української — 52 євро/ц проти 31 євро в Україні.

Проте, через війну в Україні, відмову від енергоносіїв з Росії та пост-ковідні фактори, економіка в ЄС просідає та рівень доходів населення знижується. Тому питання переваги українського продукту також матиме цінові обмеження.

Разом із тим до України продовжують повертатися вимушені переселенці і рівень споживання молочних продуктів, найперше цільномолочної групи, на внутрішньому ринку вдалося зберегти попри негативні очікування. Як довго триватиме цей ефект, поки важко спрогнозувати, але зима точно вплине на споживання, адже рівень доходів українців разом з гривнею кожного дня просідає.

Лінецька зазначає, що виробникам молока слушно переглядати ціну, яку їм пропонують переробні заводи, та піддягнути їх до ринкових. Відтак вже з 1 жовтня очікується новий крок підтягування цін на сировину до ринкових.

Пресслужба Асоціації виробників молока

Читайте также:
Деблокада портів: як експорт зерна морем вплине на курс гривні
27-июля-2022

Експорт зерна з України морським коридором має стартувати цього тижня. Це дозволить Україні отримати валютну виручку та, відповідно, вплине на курс гривні.

Про це розповів експерт з економічних питань Данило Монін в коментарі Finance.ua.

За його словами, морський експорт зерна може стабілізувати курс валют, хоча й не варто очікувати від нього надто багато.

«Крім зерна, є ще багато факторів, що впливають на курс, — перекази з-за кордону або, особливо, фінансова допомога, ситуація з якою поки що незрозуміла. І в цьому сенсі експорт зерна не є найголовнішим», — вважає експерт.

За прогнозом Данила Моніна, у разі повноцінного запуску зернового експорту морем у серпні курс долара не зросте більше ніж 38-39 грн, якщо ж експорту не буде, або він працюватиме з перебоями через обстріли росії, за долар будуть віддавати не менше ніж 40 грн, а то й більше.

У свою чергу економіст, виконавчий директор Центру соціально-економічних досліджень CASE Україна Дмитро Боярчук заявив «Еспресо», що рівень, на який Нацбанк вивів обмінний курс гривні, близький до рівноважного. 

«Якщо Україна зможе вивозити зерно, то є перспективи укріплення гривні у даній ситуації. Зрозуміло, що ситуація хитка, і сьогодні вона розвивається одним чином, а завтра через зміни на полі бою все може піти іншим. Але той рівень, на який Нацбанк вивів обмінний курс гривні, близький до рівноважного. На найближчу перспективу можемо вважати, що курс 36,6, як заведено говорити, буде зберігатися навіть за можливості експорту зерна минулого та нового врожаїв, тобто є перспектива укріплення валюти», — прокоментував Боярчук.

agroportal.ua

Узнать подробнее
Летом коровам требуется дополнительное увлажнение
25-июня-2018

Если летом дневная температура превышает 20 °С, коровы нуждаются в дополнительном активнов охлаждении. Его обеспечивают с помощью планомерного увлажнения воздуха или циркуляционных вентиляторов.

Среди оборудования, которое используется для создания оптимальных параметров микроклимата, существуют туманообразовательные системы, способные не только увлажнять воздух, но и подавлять пыль и устранять запахи.

Вариантом обеспечения коров прохладой является их опрыскивание водой с применением вентиляторов.

Различают две системы: под высоким и низким давлением.

В первом случае благодаря технологии «мгновенного испарения» туман образуется без чрезмерного повышения влажности воздуха, что позволяет избежать распространения инфекций и антисанитарных условиях, способствует улучшению обмена веществ в организме животных и увеличению их производительности.

Прямое опрыскивание коров водой под низким давлением позволяет достичь наибольшего эффекта охлаждения. Шерсть коров увлажняется, затем сохнет — происходит естественное снижение температуры тела животного.

Обе системы увлажнения эффективные при температуре воздуха более +24°C и относительной влажности 70%, поэтому автоматическое управление в этом случае обязательное.

agrotimes

Узнать подробнее
Какие государства будут стимулировать рост мирового рынка молока?
16-янв-2018

Согласно докладу Еврокомиссии, развивающиеся страны в ближайшем будущем станут стимулировать рост мирового производства молока.

Ожидается, что к 2030 году мировое производство молока превысит 1 млрд т. Это означает ежегодный прирост в 16 млн т, что сопоставимо с среднегодовым ростом последнего десятилетия.

Согласно прогнозам, на долю Индии придется 35% роста, что связано с ростом спроса и потребления молокопродуктов. Однако эксперты не ожидают, что именно Индия каким-либо способом повлияет на глобальную торговлю, за исключением случаев, когда цена на сухое обезжиренное молоко будет подниматься.

В Китае ожидаемый уровень роста производства молока будет значительно ниже (+700 тыс. т/год). Однако в других азиатских странах ожидается более высокое предложение молока, в среднем ежегодный рост на 2,3 млн т, главным образом в Пакистане. В Африке рост производства молока (+1,3 млн. т/год) будет наблюдаться главным образом в восточных районах.

Ожидаемый рост в развитых странах ЕС (в среднем 1,4 млн т/год) будет выше прогнозируемого роста в Новой Зеландии и США — основных конкурентах ЕС.

В Новой Зеландии доступность пастбищ является основным фактором, который ограничивает значительное увеличение выхода молока в стадах. Ожидается, что производительность будет расти, но медленнее, чем в последнее десятилетие. Добыча молока за 2010−2014 гг увеличилась на 23% отчасти благодаря увеличению поголовья скота, отчасти с прогрессом в надоях.

В США ожидается устойчивое увеличение производства молока (+1% в год). Внутренний рынок поглотит значительную долю этого дополнительного молока из-за роста населения (+ 0,7% в год) и непрерывного незначительного увеличения потребления на душу населения.

milkua.info по материалам dairynews

Узнать подробнее
На Херсонщине зафиксировали АЧС
09-дек-2021

Согласно решению заседания Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии при Херсонской ОГА в области объявлено о вспышке АЧС и установлен карантин.

Об этом сообщает Госпродпотребслужба.

Отмечается, что при проведении мониторинговых обследований мест возможного удаления трупов животных специалистами Белозерской райгосбольницы ветеринарной медицины между с. Станислав и с. Широкая Балка Станиславской территориальной общины в Херсонской области выявлено 4 трупа свиней.

После исследования биологического материала на АЧС Николаевской региональной гослабораторией Госпродпотребслужбы был установлен диагноз африканская чума свиней.

Произведено сжигание и захоронение остатков трупов свиней в месте их обнаружения, место сожжения обработано хлорной известью. Продезинфицирован задействованный автотранспорт.

Контроль за исполнением решения ГЧПК при облгосадминистрации возложен на Главное управление Госпродпотребслужбы в Херсонской области.

Узнать подробнее
Мы в соц. сетях

Подписывайтесь на нас в Facebook и узнавайте первыми самые свежие новости журнала и агросектора. Анонсы мероприятий, мнения специалистов, зарубежный опыт и инновации – вся актуальная информация теперь еще ближе!

Контакты

Мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!

+38 (066) 947 73 83
+38 (050) 727 13 38
+38 (095) 322 62 62
Пр-т Степана Бандеры, д. 6, г. Киев
Заказать обратный звонок