Максим Мартынюк назначен в.и.о. министра аграрной политики

Июль для отечественных свиноводов завершается «подъемом» цен. На этой неделе средняя цена на живок выросла почти на 5% — до 46,3 грн/кг, отметила Александра Бондарская, руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины».

Факт: На этой неделе котировки на рынке живка ощутимо повысились по сравнению с их предыдущим уровнем. Так, большинство товарных партий на этой неделе реализовали по 46-47 грн/кг. Цены ниже указанного уровня встречались эпизодически, тогда как более дорогие предложения, преимущественно, озвучивали после завершения пятничных торгов: отдельные заготовители предлагали привлекательную цену за дополнительные объемы. Ключевым фактором восходящего движения цен сейчас является сезонное уменьшение предложения животных убойных кондиций и уменьшение импортной активности на фоне курсовых колебаний.

Ожидания: Хотя некоторые представители мясоперерабатывающей отрасли отмечают малоактивную реализацию свинины и продуктов из нее, большинство разделяет мнение, что причины для изменения вектора движения цен закупки пока отсутствуют. Так, часть переработчиков ожидает стабилизации цен на достигнутом уровне, остальные прогнозируют продолжение восходящего движения.

Меньшее предложение живка на убой в связи с медленными приростами в жаркий период, скорее всего, «сбалансирует» с намерениями отдельных игроков рынка несколько ограничить объемы закупки, чтобы привести их в соответствие с объемами реализации. В то же время, неопределенность ситуации на валютном рынке и стабилизация цен на свинину в ЕС, будут служить сдерживающими факторами для активизации импорта. Учитывая это, можно ожидать положительного колебания цен закупки в ближайшей перспективе.

pigua.info

УМИ в марте 2021 года подскочил сразу на 7,1%, при этом был все еще низким исторически для этого месяца за последние 10 лет.

Об этом сообщает Андрей Ярмак, экономист департамента технического сотрудничества продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) на своей странице в сети Facebook.

«Первый квартал 2021 по уровню доходности вышел реально „курам на смех“ — худший за последние шесть сезонов. В прошлом году, например, за первый квартал доходы наших профессиональных производителей молока были на 66% выше, чем в Q1 года 2021-го», — рассказывает он.

Добавляет, что в первом квартале этого года отечественные производители снизили доходы почти на 30% по сравнению с средним показателем за первые кварталы предыдущих 5 лет.

«Кормовой микс подешевел на 6%, а молоко подорожало на 1%. Не густо, но хоть что-то», — отмечает специалист.

Трацицийно прогнозирует ситуацию на молочном рынке в следующем месяце.

«В апреле, как правило, цены на молоко сезонно резко снижаются. Но учитывая положительные кормовые тренды, будем надеяться на лучшее. Тем более цены на молоко в этом сезоне нестандартно стабильны. Второй фактор — это позитив на мировом рынке, который пока сохраняется. Но Украина сейчас не есть экспортером или крупным импортером, поэтому этот фактор будет влиять не очень существенно. В среднем за последние годы апрель показывал 7% падения УМИ. Но сейчас не очень есть куда еще падать», — подытожил Андрей Ярмак.

Стоит добавить, теперь украинский Молочный Индекс (УМИ) считается по молоку сорта экстра. История УМИ также перечислена.

«В 2012−13 году, когда мы начали молочный проект, производство «экстра» в производстве была мизерной. Никто не понимал, зачем стараться, чтобы его получать, и Ассоциацию производителей молока это очень беспокоило. Я пробовал доказать, что это будущее, но тогда и переработчики не верили и говорили, что я не понимаю ничего в молоке, и мы не будем никогда ничего поставлять в ЕС, а зачем тогда стараться получать такое качественное молоко?!

Впоследствии, правда, когда пошел экспорт в ЕС, производители мне говорили, что сами были удивлены разницей в качестве и вкусе продуктов из молока сорта экстра, который, напомню, является стандартом в ЕС.

Поэтому для меня это — своего рода достижение. И я хочу подчеркнуть огромную роль в этом процессе Ассоциации производителей молока, которая поверила в это и действительно делала очень много, чтобы помочь производителям поверить и наладить производство качественного молока в Украине», — отметил Андрей Ярмак.

Справка: УМИ — это отношение цены на сырое молоко сорта экстра в стоимость концентрированного кормового рациона в коммерческих хозяйствах. Абсолютное значение УМИ анализировать нет смысла — оно ни о чем не говорит, а вот динамика УМИ очень четко показывает изменения в доходности производства молока безотносительно инфляции и девальвации, ведь эти два важных фактора учтены в уравнении через изменение кормов и молока. При этом, в зависимости от изменений в уровнях эффективности, в отдельных хозяйствах УМИ может расти быстрее или медленнее.

В 2017 году объемы экспорта мяса птицы превысили показатели предыдущего года на 13% и составили более 272 тыс. т.

Об этом сообщил заведующий отделом финансово-кредитной и налоговой политики Национального научного центра «Институт аграрной экономики», к.э.н. Леонид Тулуш, сообщает пресс-служба ННЦ.

В стоимостном измерении объемы экспорта этого вида животноводческой продукции увеличились с $ 292,5 млн 2016 году до $ 390 млн - в 2017 году.

Эксперт отметил, что в 2015 году доля экспорта от объемов производства мяса птицы составляла 14,2%, в 2016 году - 20,7%, то в 2017 году она увеличилась почти до 23%.

Эксперт подчеркнул, что производство продукции птицеводства, в отличие от других видов сельхозпродукции, в 2017 году поддерживалось по двум направлениям.

«Поставки на зарубежные рынки почти четверти производимого в Украине мяса птицы обусловило необходимость возмещения из бюджета более 1,5 млрд грн. экспортного НДС. Большая часть указанной суммы являются прямыми бюджетными потерями, поскольку подавляющая часть уплаченного птицеводческих предприятий НДС в бюджет уже возвращалась им в виде бюджетной дотации в режиме квазиакумуляции НДС», - подчеркнул Леонид Тулуш.

Он отметил, что таким образом общая сумма поддержки составила более 3,6 млрд грн. При этом производство других видов сельхозпродукции стимулировалось только за счет бюджетной дотации.

«При этом доля «зарезервированных» по птицеводческим предприятиям бюджетных ресурсов - 50% от выделенных по программе 4 млрд грн - была явно завышенной», - подчеркнул эксперт.

Так, по расчетам ученых Института аграрной экономики, в 2016 году доля птицеводческих предприятий в доходах от выращивания дотационных видов сельхозпродукции составила около 45%. Примерно такую ​​же величину составила доля суммы НДС-аккумуляции по продукции птицеводства в общей сумме НДС-аккумуляции от осуществления всех дотационных - в соответствии с пунктом 16-1.3 статьи 16-1 Закона Украины «О государственной поддержке сельского хозяйства Украины» от 24.06.2004 №1877 -IV - видов деятельности в 2015 году, когда еще полноценно функционировал специальный режим аккумуляции сумм НДС.

«Как следствие, уровень возврата уплаченных от ведения дотационной деятельности сумм НДС в виде бюджетных дотаций в режиме квазиакумуляции НДС для птицеводческих предприятий ежемесячно был выше, чем для других сельхозпредприятий - получателей таких бюджетных дотаций», - отметил Леонид Тулуш.

Кроме того, формула распределения бюджетных дотаций по отдельным направлениям, определенная пунктом 10 Порядка, утвержденного постановлением КМУ от 08.02.2017 №83, была сформирована таким образом, что доля птицеводческих предприятий в общем объеме выплаченных дотаций по факту составила почти на 2 процентных пункта больше установленного норматива - вследствие перераспределения неиспользованных остатков дотаций предыдущих месяцев.

К тому же, Тулуш заметил, преимущества птицеводческих предприятий заключались и в специфике их деятельности, а именно - ритмичности отгрузки продукции в течение года. Вследствие этого значительная часть птицеводческих предприятий приняла участие не менее чем в девяти распределениях бюджетных дотаций. При этом почти 35% участников данной программы поддержки получили не более двух дотационных выплат.

«В целом 2017 по бюджетной программе «Финансовая поддержка сельхозтоваропроизводителей» птицеводческие предприятия получили более 2,07 млрд грн господдержки, что составляет почти 5% от общего уровня их доходов от реализации продукции птицеводства», - отметил Леонид Тулуш.

Следует также принять во внимание, что экспортеры продукции птицеводства - как правило, структуры, связанные с производителями птицы, - в 2017 году смогли воспользоваться возможностью получения экспортного бюджетного возмещения НДС. При этом выплата бюджетных дотаций в режиме аккумуляции НДС вводилась только для отраслей, ориентированных на внутренний рынок, доля экспорта продукции которых по отношению к объемам производства незначительна, подчеркнул эксперт.

«В 2018 году при формировании порядков использования бюджетных средств, в первую очередь, по бюджетной программе" Государственная поддержка отрасли животноводства ", по которой сконцентрировано почти две трети - 4 млрд грн с 6,3 млрд грн - ресурсов поддержки, необходимо обеспечить более равномерное распределение ресурсов бюджетной поддержки между отраслями сельского хозяйства и субъектами аграрного бизнеса», - подытожил Леонид Тулуш.

agravery.com

Среднее значение Индекса цен на молочную продукцию ФАО в сентябре составило 191,5 пункта, что на 4,7 пункта (2,4%) ниже уровня августа. Как отмечают аналитики ФАО, мировые цены на молочную продукцию снижаются четвертый месяц подряд.

В сентябре мировые цены на сливочное масло, сыр и цельное сухое молоко снизились, а на обезжиренное сухое молоко — вернулись на прежний уровень.

«Одним из факторов снижения мировых цен на сливочное масло, сыр и цельное сухое молоко стало ожидание гораздо больших объёмов экспортного предложения. Однако цены на обезжиренное сухое молоко в сентябре в очередной раз выросли на 16,2 процента по сравнению с началом года главным образом в связи с увеличением спроса на сухое молоко недавнего производства», — говорится в отчете ФАО.

milkua.info